[高雄]香港發財燒臘明仁店-超美味!隱藏版港式燒鴨腿炒麵~高人氣道地港味燒臘店

高雄三民小吃美食推薦!高雄河堤社區

明仁路上的香港發財燒臘店明仁店

有廣東師傅的好吃道地港式臘味!

不管是燒鴨、燒肉、叉燒、臘腸,

都可做成飯和麵或包燒臘便當,

也可以單買拼盤,幾年來每到用餐時刻

不管午餐或晚餐,都人潮滿滿,遇上假日

有時還會遇上臘味提早賣完,絕對是

超人氣高雄河堤社區美食

 

大學在西子灣念書,偶然因為朋友推薦

吃到香港發財燒臘店,驚為天人!

在中山大學工作的幾年更是一個月

就揪一次團,午餐外帶燒臘便當加菜!

但鹽埕區真的離我住的北高雄豪~遠,

直到前兩年我常跑高雄河堤社區,才知道

那裡也有一間香港發財燒臘明仁店

查了一下,這間分店的評價不錯,

即使每次來人都超多,時不時經過

還是會來外帶燒鴨腿和化皮燒肉回家!

 

每次到香港發財燒臘,都會被櫥窗內的

各式臘味給抓住目光…….吊起來的

港式香腸以及燒鴨和叉燒,也太勾人食欲了!

 

之前每次來香港發財燒臘明仁店

都是匆匆外帶,點完餐就退到屋簷下等了,

這次在旁邊多看了一下才發現….

香港發財燒臘明仁店的場內員工,

都是粵語溝通什麼便當幾個,要切多少欸!

原來朋友說的廣東師傅是這個意思(恍然大悟)

 

香港發財燒臘菜單

以高雄便當平均價格來說不低,

但以燒臘便當來看還好,這十年間

可能漲了10元,可是人潮依舊!

我每次不管11點去還是12點去都排超多人

(11點人稍微少一點,12點是顛峰)

種類有飯、有炒麵、有粥,也可以單切燒臘~

 

這次去(還是已經很久了)我發現

燒臘小館居然還可以有電子號碼牌叫號!!

超級先進~以前在中山大學念書跟上班時,

常吃的香港發財燒臘七賢店好像沒有這個,

但這樣比人工叫號更方便啦!

 

香港發財燒臘店明仁店也有內用區,

而且以便當店內用區來說非常乾淨,

地板不黏而且整體空間超明亮~

 

脆皮燒鴨腿炒麵(隱藏版菜單) $120

這道並沒有在香港發財燒臘紙本菜單上,

我也是到吃到第四年看到一個好友這樣點

我才知道有這種組合!但說真的

發財燒臘的白飯煮得還好(有點太黏),

相比之下我覺得炒麵比白飯好吃多了!

 

順帶一提,這次去發現香港發財燒臘

蔥薑末是要到櫃檯,他幫你加的,

沒有放在任何自助台上!可能太好吃

之前民眾大挖特挖,不敷成本,

所以現在沒有無限量提供了~

 

香港發財燒臘我覺得最好吃的兩樣燒臘,

一個是脆皮燒鴨,另一個是化皮燒肉!

燒鴨當然跟香港那種票選第一名店

還是有一段差距,但以這價格而言,

絕對是高雄數一數二,甚至贏過

高雄一些大型燒臘店,也贏過香港

不少燒臘小店!肉軟嫩不柴,但皮脆又薄~

 

然後,千萬囑咐!!蔥薑末一定要

搭著燒鴨一起吃香港發財燒臘

蔥薑末無敵強,刺激的薑味搭上

燒鴨超級畫龍點睛,我朋友甚至可以

因為那蔥薑末配整碗白飯XD

 

炒麵我覺得也很ok,比白飯好吃很多,

提醒大家中午趕時間可能點白飯比較好,

這天等炒麵我等了20分鐘,在我後面

點飯的客人,晚我20號都比我早拿到餐了XD

 

化皮燒肉(小)$150

 

香港發財燒臘的化皮燒肉也是一絕,

皮~超~脆~,配上肥厚脂肪,

大口咬下就是爽!!!

 

從大學開始吃香港發財燒臘吃了近10年了!

要說中山大學美食沙漠一帶,能讓我

有記憶點甚至離開後還想再吃的店不多,

香港發財燒臘可是能排前三名吧~

(也是我認識很多中山大學校友們的前三名)

但自從知道三民區河堤社區有這間

香港發財燒臘明仁店後,我超懶跑到

鹽埕區買了 XD 吃過的人絕對明白

為何每天總是大排長龍,而沒吃過的人

真心推薦高雄口碑超棒的高C/P值燒臘店~

試試我這份隱藏版菜單脆皮燒鴨腿炒麵啦!

 

<香港發財燒臘店明仁店>

地址:高雄市三民區明仁路22號

電話:07 350 1072

營業時間:10:30~21:00

 







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