[高雄鼓山美食]眷村老爸蔥油餅-銅板價大份量~滿滿蔥花彈牙蔥油餅

蔥油餅向來是眷村小吃經典代表,

而最近在北高雄找到這間浮誇份量,

蔥花滿滿的蔥油餅攤-眷村老爸蔥油餅

由來自眷村的中年夫婦現炸現切,

蔥油餅外脆內彈牙,蔥花也很敢放!

美味又高C/P值表現讓眷村老爸蔥油餅

開店不算太久時間就默默累積不少口碑,

也是這一帶的超高人氣高雄蔥油餅推薦

 

蔥油餅可以說是蔥控我很愛的小吃之一,

之所以知道這間蔥油餅-眷村老爸蔥油餅

是因為看到部落格好友閔爸的文章,本來

看完文章列入口袋名單,想說找時間

去高醫商圈吃,殊不知眷村老爸蔥油餅

早就從吉林夜市一帶搬到北高雄裕誠路囉!

離我家更近,當然是手刀騎車去買~~

 

眷村老爸蔥油餅賣的就是幾樣北方麵食:

蔥油餅、韭菜盒、鍋貼和炸銀絲卷,

其中又以蔥花滿滿的蔥油餅最受歡迎。

 

蔥油餅現點現炸現切,刀鋒落下時

喀擦幾聲聽上去非常療癒~

看到前一組客人點這麼,我們也立刻

決定點個一整張來吃!

 

蔥油餅 $70/1張

一整張蔥油餅切起來居然有滿滿一盒!

還蠻出乎人意料之外~比想像中還大!

 

而更為蔥控們稱道的是它的蔥花!

完全是超有誠意地放滿整張餅,

每一個切口都有蔥花竄出,這畫面~

蔥控們看到應該都會像我一樣興奮吧!!

 

眷村老爸的蔥油餅是炸的,但即使

炸過外皮呈金黃,依舊保有蔥油餅的

Q彈與韌性,這是少有的炸蔥油餅口感!

超級涮嘴好吃,拿到後我直接吃兩片,

回到家根本狂掃半盒XDD

 

韭菜盒子 $35

 

韭菜盒子的外皮表現也不錯,

而內餡韭菜超級飽滿,但我覺得

鹹度稍微重了一點(相較蔥油餅),

比較適合配啤酒(找藉口喝啤酒XD)

 

PS. 眷村老爸蔥油餅有配合熊貓外送喔!

懶人點點手指也可以直接點餐啦(剛好

那天去的時候遇到熊貓取餐才注意到~)

<眷村老爸蔥油餅>

地址:高雄市鼓山區裕誠路1587號

電話:0966957189

營業時間:14:30~21:00(週日公休)

臉書粉絲團:眷村老爸蔥油餅FB







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