一般大家對於複合式餐飲的刻板印象, 就是適合聚餐但不講求餐點美味.
不過呢, 上週到高雄仁武拜訪朋友, 回程朋友介紹這間FUN卡曼異國食坊,
美味且大份量的主餐讓人吃飽也吃巧, 講求天然食材重健康的概念,
也吸引了不少附近家庭聚餐人口, 來介紹這間優質餐廳給大家吧!
FUN卡曼異國食坊位在仁武的仁雄路, 獨立大棟建築物,
低調黑色但屋簷頗有設計感, 在附近一帶住宅區格外吸睛.
秋天氣溫沒那麼熱, 午後的陽光蠻溫暖的~
不少人喜歡午後曬曬太陽, FUN卡曼也貼心設有戶外座喔!
FUN卡曼整體走都會現代風格, 以黑, 灰, 白簡約色系搭配木頭色,
採光明亮, 空間寬敞且位子擺得不會太擁擠, 用餐起來十分舒適.
FUN卡曼異國食坊以異國料理為主, 從義大利麵, 燉飯到pizza都有.
非正餐時間的下午茶時間也有提供麵包甜點等等.
這天我們一行三人, 點了三份主餐, 兩份加價升級套餐.
先上桌的是套餐附餐沙拉, 麵包和湯品. 沙拉蔬菜新鮮,
湯品是奶味不會太過的玉米濃湯, 麵包先烤過才上桌,
三個加起來份量挺多, 一人要是全部吃光, 其實已經半飽了(笑)
這天看好幾桌都點pizza, 我也跟風點了, 這是煙燻鴨肉pizza.
上頭配料給得非常豐富!!! 光煙燻鴨肉就鋪滿滿,
大量蔬菜與配料疊起來很很澎湃, 起司也給得毫不手軟!
剛烤好上桌, 拿起來大大牽絲~~~pizza皮略帶厚度,
吃起來微脆帶點Q感, 吃起來超涮嘴~
朋友選了店家大力推薦的咖哩雞肉燉飯.
上桌時咖哩香氣撲鼻, 本來沒點咖哩的我,
也被這咖哩香氣誘惑! 咖哩的香料味真的很刺激食慾啊~~~
堅持拿湯匙偷吃朋友的一口~出乎意料之外的好吃!
咖哩不是外面店家常吃到的一路甜到底日式咖哩,
而是香氣比較特別, 略帶辣味的印度咖哩.
煎過的雞肉也蠻軟嫩的~
老公則選了店內超熱銷的匈牙利紅椒雞腿義大利麵,
也是當天好幾桌都有看到的主餐.
先是整塊的雞腿肉份量十分豪氣!! 肉以匈牙利紅椒粉與醬料醃漬過,
十分入味! 雞肉外皮微恰, 肉汁完全鎖在裡頭! 好好味~
麵的醬汁是白醬, 本來想說紅椒醃漬雞腿肉會不會和白醬不搭,
但吃起來完全沒有違和感!! 白醬奶味不會太過, 吃到最後也不會覺得膩.
不過這份量真的挺多~後來詢問才知道, FUN卡曼因為擁有很多的家庭客群,
怕小朋友或是發育中青少年吃不飽, 主餐份量都比外面餐廳設計多一些.
FUN卡曼除了主餐義大利麵, 現場還有很多很多的甜點,
吃完正餐不點一份來試試太說不過去XD
FUN卡曼的甜點非常多樣, 有很經典的起司蛋糕,
法式馬卡龍和巧克力, 還有泡芙等等,
喜歡甜點的人應該都能在這裡找到想吃的甜點!
我跟老公選的蒙布朗, 栗子泥給得非常不手軟,
上頭還有一顆大栗子! 塔皮走比較紮實的口感~
朋友選的抹茶蛋糕, 聽他敘述是抹茶味明顯, 且甜度不會太高.
店家招待麵包, 草莓可可, 深巧克力香氣濃郁且不甜,
麵包鬆軟也不會太乾, 這款得到我們一致好評!
餐後飲料, 我跟老公選的蜂蜜梅棗醋飲.
FUN卡曼的醋飲跟平常我常買的天然水果醋很像,
沒有刺激的酸, 比較像酵素的舒適酸味.
朋友選的英式鮮奶茶. 朋友說綿密奶泡微微回甘, 紅茶也不苦澀.
後來跟店家聊到才知道, 茶類及醋飲都是跟南投在地農家合作, 嚴選品質~
結帳時發現FUN卡曼櫃台對面有一~大區麵包坊, 有歐式有台式,
也蠻多客人結帳後會買幾顆麵包回去.
這天我們三人就在FUN卡曼異國食坊度過滿足的午餐時光.
本來對這種複合餐廳沒有太大期待, 但這天FUN卡曼顛覆我們的想法,
美味之外餐點份量大, 且食材也都挑選得不錯; 再加上用餐空間舒適,
難怪朋友說, 在這裡開幕一年多,有不少家庭客源常常回流!
只要到用餐時間, 蠻多家庭客群全家一起來吃~
推薦給大家一個聚餐新去處啦!
<FUN卡曼異國食坊-相關資訊>
地址: 高雄市仁武區仁雄路97-3號
電話: 07-375-3912
營業時間: 9:00~22:00 (週六週日 8:30開始)
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