高雄草莓蛋糕 紅寶石草莓蛋糕

魯道芙草莓

 

超療癒高雄草莓蛋糕推薦！！

草莓＋巧克力蛋糕的經典組合，

今年草莓季在魯道芙蓬鬆手作烘培

就能吃到啦！以歐美近幾年超夯的

「紅寶石巧克力」做蛋糕外層的

粉色巧克力淋面，配上柔軟蛋糕體

和北海道四葉奶霜製作的鮮奶油，

以及每日從大湖運送的新鮮草莓，

每一口都是滿滿的草莓幸福感！

喜歡草莓蛋糕原味，推薦吃

紅寶石草莓蛋糕，4吋獨享，

6吋可以全家共享或當生日蛋糕。

巧克力控更不可錯過以黑巧克力

做蛋糕體的紅寶石巧克力蛋糕！

香氣濃、不甜膩的黑巧克力大人味，

和草莓真的太搭啦！今年草莓季

絕對不能錯過這療癒感十足，

味道銷魂無比的魯道芙草莓蛋糕～

（紅寶石草莓蛋糕需提前2日預訂喔！）

另外，魯道芙每年11月到1月也有

限定製作的夏威夷豆太妃糖，

不但好吃，還有漂亮的粉色禮盒

很適合過年當伴手禮啦！

 

兩年前吃了魯道芙蓬鬆手作烘焙

草莓季甜點後，每年草莓季

都在期待他們要推什麼新甜點！

2022年底看到魯道芙臉書粉絲團

公告草莓季甜點訊息，激動歡呼～

這粉色紅寶石草莓蛋糕太誘人了吧！

 

我隔天就打電話問最快何時可取貨，

沒想到老闆娘說當天私訊就爆單，

後來我們過了三四天才排到～

（最近供貨穩定，兩天內都可排到）

 

魯道芙位在前鎮區瑞隆路上，

對我們住左營的人來說稍遠，

但沒關係，為了草莓蛋糕我們可以！

 

我們這天到的時候蛋糕還沒擺出來，

倒是看到一整排北海道四葉牛奶，

心想老闆和老闆娘真的不怕物價飛漲，

兩年來依舊堅持使用好食材。

 

 

去的時候剛好看到廚房在製作蛋糕，

徵詢老闆、老闆娘同意後，也記錄

幾張紅寶石草莓蛋糕的製作過程。

那粉紅巧克力醬看到一開始以為

是草莓加上白巧克力，一問才知道

完全不是欸！！這粉紅色巧克力

是一種巧克力品種唷！

 

這粉色巧克力是第四種巧克力，

由嘉麗寶公司發現這種可可豆。

而漂亮的粉紅色則是因為製作時

讓可可豆在未發酵狀態呈現的

天然粉紫、粉紅色保存下來。

總之這是天然而不是染色的可可，

味道也是走豐富莓果味。

 

等紅寶石巧克力淋面成型，

放上草莓囉！魯道芙的草莓蛋糕，

草莓是每日送來的新鮮大湖草莓製作唷！

 

高雄草莓蛋糕推薦：魯道芙紅寶石草莓蛋糕

這天帶了三個紅寶石草莓蛋糕回家，

而且一路開車還是超級小心翼翼，

深怕嬌貴的草莓蛋糕們碰傷。

 

我妹一聽到紅寶石草莓蛋糕，

眼睛瞬間都涼了哈哈哈哈，

要我打開包裝，趕快拍完給她吃XD

拿出蛋糕時我們姐妹們齊聲驚呼，

上頭草莓也太鮮紅欲滴了吧！！！

 

這次的紅寶石草莓蛋糕也有做4吋的，

已經買過的朋友說四吋她一次一人吃完。

 

▼紅寶石草莓蛋糕（4吋）$350

▼紅寶石草莓蛋糕（6吋）$700

（需提前2日預定，無法宅配）

把紅寶石草莓蛋糕兩種尺寸放一起，

大家有個概念大概差多少。

我的建議是一個人吃直接買4吋，

3-4人就買6吋的。不用擔心放太久，

基本上不會有這種問題，

我當天拿到4吋是一口接一口挖，

大概一分鐘半顆4吋蛋糕就不見XD

 

▼紅寶石草莓蛋糕（6吋）$700

（需提前2日預定）

紅寶石草莓蛋糕光是看著

就覺得心情超好，超～療～癒！

少女粉的紅寶石巧克力淋面超美，

上頭一點一點的是乾燥覆盆子唷！

 

老闆娘說自從推出這顆後，

超多客人直接訂這個當生日蛋糕！

拿來慶生草莓餓視覺感也夠華麗～

 

這蛋糕口感超像日本的草莓蛋糕～～

淡黃色的蛋糕體柔軟，夾層鮮奶油

是用北海道十勝奶霜製作，奶香濃郁

卻不膩口，配上酸甜的大湖草莓，

每一口都讓人覺得好幸福～

 

▼紅寶石巧克力蛋糕（4吋）$380

（需提前2日預定）

各位，那天讓我失控，一分鐘

吃掉半顆的蛋糕，就是這個！！

魯道芙紅寶石巧克力蛋糕～

 

巧克力蛋糕體和巧克力鮮奶油餡

是帶點成熟大人味的巧克力！

蛋糕體是巧克力戚風蛋糕蛋糕，

中間夾層則是用100%調溫巧克力

和黑迦納70%巧克力做成的

巧克力鮮奶油，整體吃起來

巧克力香氣濃厚但完全不膩口～

而且很神奇，巧克力蛋糕體

意外地跟新鮮草莓更搭！

老闆娘那天說紅寶石巧克力蛋糕

訂單非常驚人，甚至週末訂購量

還超過原味，看來大家都很愛～

 

魯道芙 夏威夷豆太妃糖

2022新年賣超好的夏威夷豆太妃糖，

2023年新年檔期強勢回歸！！

而且老闆娘找了更漂亮的盒子，

讓大家過年伴手禮送得超有面子。

 

魯道芙夏威夷豆太妃糖

一年只有11月到1月才製作。

這個夏威夷豆太妃糖做工繁雜，

炒一鍋需要小火慢炒3小時。

夏威夷豆選用最新鮮，

太妃糖體加上日本寒天粉製作，

口感更Q又不黏牙！

 

不誇張，這是我目前在台灣吃到

最好吃的夏威夷豆糖了！！

夏威夷豆超大顆，太妃糖奶油香

超級明顯，但咀嚼起來完全不黏牙～

 

夏威夷豆太妃糖有兩種大小禮盒，

小盒半斤糖，大盒一斤糖，

兩種禮盒都很多人訂。

 

▼夏威夷豆太妃糖 $400/小盒300g

（需提前預訂，可以宅配）

 

▼夏威夷豆太妃糖 $800/大盒600g

（需提前預訂，可以宅配）

 

大盒夏威夷豆太妃糖還有專屬提袋，

送禮真的超有質感啊啊啊啊啊啊！

 

魯道芙 草莓蛋糕 評價

魯道芙紅寶石草莓蛋糕推出後，

接到超大量的訂單（包含我哈哈哈）。

這次拿蛋糕時跟老闆娘聊上幾句，

聊到每年草莓季怎麼都可以有

那麼多新創意，老闆娘笑說魯道芙

每款甜點都是老闆的「愛妻甜點」。

她心臟不好，幾年前搬到高雄生活

更常常氣喘，好幾次都要跑醫院。

而甜點是她心靈寄託，每次跟老闆

許願想吃什麼甜點，老闆都會達成願望。

今年這款紅寶石巧克力蛋糕就是她

上次進醫院時許的願望，聽起來

怎麼有點感動又有點鼻酸啦！！！

我覺得以高雄草莓蛋糕來說

算是近幾年吃到非常特別的一款，

尤其紅寶石巧克力蛋糕，濃郁巧克力

卻又不甜膩真的很讓人印象深刻！

超推薦今年草莓季一定來買一次～

但就是記得要提前兩天預訂喔！

 

<魯道芙蓬鬆手作烘培>

地址： 高雄市前鎮區瑞隆路238號

電話：07 721 3868

營業時間：11:00~21:00

臉書粉絲團：魯道芙蓬鬆手作烘培 FB

追蹤限時動態都會有最新消息

#一般蛋糕中午12點後最齊全

#草莓系列甜點因使用當日現送草莓，

13點半後才上架或取貨喔，可以電話詢問！

#紅寶石草莓蛋糕/巧克力蛋糕需提前2日預定

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