上次偶然看到朋友打卡, 發現在高雄醫學院附近的50層大樓後方,
有間隱藏版的燒臘便當老店-景園廣式燒臘. 當時朋友打卡的
廣式炒麵照片太過呷人, 一看價格是個驚人的銅板價, 隔天立刻出發前往!!
景園廣式燒臘位在高醫商圈附近, 50層大樓後方的慶雲街上.
很常經過50層大樓的民族路, 卻怎樣也沒想到後面這條小路有吃的~
如朋友所說, 景園廣式燒臘不是什麼新潮的便當店.
不以華麗招牌或店面吸取目光, 而是隱身在
一排老宅中的低調簡單快餐便當店.
店內用餐環境寬敞且整體來說乾淨, 地板不會踩上去黏黏的,
用餐起來也沒有惱人的油煙味.
景園廣式燒臘的菜單, 店內以各式各樣的燒臘飯最多,
再來是燴飯. 炒麵據朋友說法是老客人比較常點.
眾多菜單考慮不出來該選什麼, 也可以抬頭看一下彩色參考照片!
景園廣式燒臘有免費提供的湯和決明子茶,
放在這裡all you can eat.
倒茶的時候也不小心瞄到旁邊的櫥窗,
掛了燒鴨和叉燒~~表皮油亮油亮, 肚子好餓啊!!
點餐完畢後沒等上多久, 我們的燒鴨(半份)上桌了!
本來覺得這種快餐店應該就是切一切就上桌,
居然還有小葉子擺盤!!
皮油亮且帶有一點點北京烤鴨那種脆脆的口感,
肉不乾柴. 裝盤後淋上店內特調醬汁提味,
整份燒鴨不死鹹, 吃起來也不會太過油膩!
當初看朋友打卡照, 燒到我的牛腩炒麵.
這樣一大盤加上五六塊肉塊, 不到百圓~
真的是非常不合理的價格!!!
許多粵菜餐廳的廣式炒麵都以海鮮為主, 但其實在廣東,
也有很多種口味的變化! 大部分人喜歡吃廣炒
是因為麵條, 黃金炸過帶有脆度的麵條,
配上勾芡後的牛肉或海鮮醬汁, 軟中帶脆, 好吃極了!
景園廣式燒臘的廣式炒麵麵條很棒! 它是脆中帶軟的口感,
牛腩炒麵勾芡醬汁以不會到太鹹, 牛腩入味且不乾柴,
一份給五六塊肉也誠意十足, 一份不到百元算是佛心價格~
這天我們主要來吃炒麵, 但老闆娘也推了自家的炒飯,
於是點了這份廣州炒飯.
以炒飯來說是屬於比較不油膩的炒飯, 雖不油
但米飯粒粒分明, 不會黏在一起.
炒過的叉燒香氣和蔥香很迷人, 叉燒料也給不少!
又在小巷裡挖到隱藏版厲害店了!!!朋友的牛腩炒麵圖燒得好,
實際上來景園廣式燒臘走一遭, 炒麵跟照片完全一樣,
料很實在且味道很好啊! 除了價格親切和用餐環境乾淨外,
這天沒拍到的是親切的老闆娘, 親切的笑容讓我印象深刻!
當天幾位熟客來也跟老闆娘聊得很開心! 重點是…
這家好吃的燒臘店離我家不算遠~往後突然想吃燒臘
不怕沒地方去啦! 推薦給喜歡吃燒臘的大家來嘗嘗!
<景園廣式燒臘-相關資訊>
地址: 高雄市三民區慶雲街140號
電話: 07 380 9271
營業時間: 11:00 – 14:00 17:00 – 20:00 (週日公休)
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