金億昌夢時代店 金億昌蝦仁海鮮 高雄夢時代美食

在高雄夢時代逛街想來個熱炒台菜，

或是好吃的澎湖海鮮？那來試試

金億昌蝦仁飯中式定食吧！

老闆將以台式熱炒和老家澎湖海鮮

為主角，設計成中式定食套餐，

讓一人來、兩人來或多人來

都能吃得盡興！第一次來必點

蝦仁爆量蝦仁飯；但像澎湖海菜冬粉

或是自家契作的蔥油雞、肥腸紅燒肉

都值得一吃，我們家吃下來印象深刻！

推薦給愛台菜料理的大家～

 

高雄夢時代新人氣海鮮台菜套餐：金億昌

高雄夢時代餐廳選擇很多，

倒是台菜、海鮮類的餐廳少見，

最近暑假在夢時代8樓新開了

主打台菜熱炒、澎湖海鮮的

金億昌蝦仁飯中式定食。

 

以海島風情為主要設計理念，

運用大量的白色與藍色，

並以弧線來表示波浪，

好喜歡帶冰涼感的冰塊磚，

以及一些海洋元素的擺飾。

 

下午五點半六點瞬間很多客人湧入，

不一會兒店內就坐了八九成滿！

 

金億昌高雄夢時代店菜單

金億昌蝦仁飯主打個人台菜海鮮，

所有多樣個人定食套餐可選，

除了熱炒台菜，也有不少

澎湖海鮮。另外還有提供

雙人套餐和四人套餐的選擇，

多元豐富又兼具健康～

 

高雄夢時代美食推薦：金億昌蝦仁飯澎湖海鮮

金億昌蝦仁飯澎湖海鮮主打

個人台菜海鮮套餐、就是希望

大家想吃台菜時不一定要人多，

一人也能享用一份主食＋小菜。

 

 

▼爆量蝦仁飯 

 

來金億昌吃的客人，每一桌

都會點上一份爆量蝦仁飯。

沒辦法這就招牌，而且～

上桌的蝦量也太多！！！

 

這可不是外面脆口蝦仁，是整隻蝦

一隻隻剝殼的超大飽滿蝦仁！

蝦肉飽滿新鮮，以蔥炒過超級香～

 

下方米飯也有用蝦醬汁炊煮，

有一種特有的醬香！

 

▼蝦仁飯套餐附飛魚卵香腸

這是蝦仁飯套餐吃到很驚艷的

附餐飛魚卵香腸！

 

▼澎湖紫菜海鮮炒冬粉

我們本來猶豫要點小捲米粉

還是這個海鮮炒冬粉，剛好遇到

老闆到店裡巡桌，他大推這款～

 

老闆說紫菜炒冬粉是他老家

澎湖庶民美食，主角就是紫菜。

其實就是紫菜跟各種海鮮料的組合，

海鮮用料多不用說，比較驚喜是

紫菜加冬粉的組合意外好吃，

而且他的冬粉炒得很Ｑ欸～

 

對了，這兩份套餐都有附湯，

當天是筍子排骨湯，超好喝！

 

▼雙人套餐（自選2主餐）

 

▼肥腸紅燒肉

 

喜歡吃紅燒肉、肥腸，拜託必點！

紅燒肉滷得入味，豬皮超Ｑ～

 

但不只紅燒肉，肥腸也很讚！！

腸子處理得很乾淨，滷得入味

又保留大腸Ｑ彈口感。

 

▼古早味蔥油雞

但老實說，我更愛這道主餐，

外觀看似樸素的蔥油雞～

 

這雞肉咬下，雞皮和肉的彈牙感

驚艷到我跟我家人！太、好、吃！

後來問老闆，老闆說他找了很久，

才找到他吃了也很愛的放山雞，

蠻多客人也是吃了之後反饋很好。

 

蔥油雞單吃好吃，但也蠻推薦

搭配特製配方醬油一起吃唷！

 

▼雙人套餐附餐：澎湖海菜炒蛋

這道也是看起來平凡，

吃起來很有記憶點的一道！

海菜的海味炒過蛋之後更香，

而且一般餐廳很難得吃到這個欸～

 

最後，老闆加碼了幾樣單點小菜，

說這是他們家招牌，不吃可惜～

 

▼古早味雞捲

雞捲麵皮超級酥～

本來以為這種雞捲走扎實口感，

結果！！出乎意外的嫩～～

 

▼澎湖花枝排

澎湖產地直送花枝排，

花枝料給超多，好厚實。

 

▼珍珠奶茶（套餐飲料加價升級）

▼奶蓋紅茶（套餐飲料加價升級）

 

金億昌蝦仁飯高雄夢時代店心得

以往在百貨少有台菜、海鮮選擇，

所以有金億昌蝦仁飯我覺得超棒！

不僅有家常台菜、多種澎湖海鮮料理，

而且除了單點菜也做成個人套餐，

一人來、兩人來或是多人來都適合，

推薦金億昌給來逛高雄夢時代，

找好吃台菜海鮮的大家！！

 

金億昌蝦仁飯 高雄夢時代店

地址：高雄市前鎮區中華五路789號8F

（高雄夢時代8樓）

電話：07-8410976

營業時間：11:00-22:00、

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