比起大品牌甜點店,我一向更愛
藏在住宅區,沒大招牌但有驚人美味的甜點!
靠近高雄美術館同盟路上的撒豆サトウ
就是最近找到的厲害甜點店!沒有華麗裝潢,
沒有花俏噱頭,卻有執著做出好吃抹茶甜點
特地赴日學習的老闆娘~手工製作的抹茶甜點
每日限量,嚴選好食材與日式抹茶粉,
讓每個吃過的客人都留下深刻印象!
撒豆サトウ座落在快到美術館一帶的
同盟路小巷,地址寫同盟三路,
但店的正門靠巷子,沒有顯眼招牌,
第一次來還真容易錯過XD
撒豆サトウ店內用餐空間明亮簡約,
但座位數不多,加上甜點限量手工製作
強烈建議大家先電話或粉絲團預約!
我們那天傻傻去只能排現場候位,
要不是剛好有一組客人已經吃到差不多,
可能再等下去都不知道要等到何時(遠目)
▼撒豆サトウ飲品單
甜點搭配的茶飲以台灣茶為主,
也有隱藏版的現刷抹茶,都可以詢問闆娘。
甜點則是每天有3~4樣,
常態甜點有抹茶生乳捲和抹茶千層,
其他甜點則是不定期推出,
甜點也都可以預訂,都可以事先
電話或粉絲團詢問老闆娘。
這天跟媽媽還有妹妹一起來,
點了三份甜點和兩份茶飲一起分享~
先上桌的是冰的台灣茶!
托盤與玻璃瓶杯一起上桌,
整個質感非常好。
▼小闆娘最愛蜜香 $180
沒有加糖但尾韻有著清爽的蜜香!
平常不太在外面點紅茶的媽媽和妹妹,
也對這茶讚嘆不已~後來發現,
店內許多客人也都點了這個(更多人喝熱的)
▼抹茶千層 $150 (+40另加冰淇淋 )
撒豆サトウ的招牌抹茶甜點!
不少抹茶控就是為這個而來~
也是很多網路媒體人來這吃過,
特別報導的抹茶系甜點。
不管餅皮或餡料都是使用日本抹茶品牌
丸久小山園抹茶粉製作!抹茶為香氣濃厚,
尾韻卻不苦澀~手工千層皮薄,吃起來
帶點彈牙,很有層次感!非常喜歡這塊千層~
加價的抹茶冰淇淋也是老闆娘手工製作,
抹茶味超˙濃˙厚,可惜就是比較小球,
三人吃得意猶未盡……
▼抹茶冰淇淋 $110
於是我們又單點一個抹茶冰淇淋!
單點比較大球,下方還有抹茶果凍~
這份也是大概一分鐘半鐘被我們嗑光。
▼抹茶生乳捲 $150
這天根本就是要把抹茶甜點點好點滿,
生乳捲也有巧克力野莓,硬是要點抹茶!
抹茶蛋糕體的軟中帶點彈性,單吃就好吃~
抹茶生乳餡料抹茶香與牛奶香融合得很好;
以抹茶生乳捲來說是高雄目前我吃到最喜歡的!
但如果你是很愛濃烈抹茶味,剛剛的抹茶千層
濃厚抹茶茶香應該比較適合你。
這天與媽媽還有妹妹在撒豆サトウ
度過非常滿足的下午茶時光!
沒有華麗打卡裝潢,老闆娘以職人精神
和最棒的食材,做出最真誠質樸,
自己喜歡的好吃抹茶甜點。
小小一間店吃過後非常讓人回味,
很推薦喜歡抹茶的大家務必來這坐坐~
就是位子不多,平日假日生意都很好,
強烈建議大家先訂位再前往喔!
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地址: 高雄市三民區同盟三路198號
電話: 07 323 1159
營業時間: 13:30 – 21:00
臉書粉絲團: 撒豆サトウ