想同時吃C/P值高的精品燒肉
以及美味活體海鮮?那一定要來
位於高雄六合夜市不遠處的
高雄精品燒肉海鮮店「狼道燒肉」。
這間可是不少高檔燒肉迷的心頭好!
店內主打美國牛、日本和牛,
以及多種活體海鮮的豪華選擇,
其中極上全牛雙人套餐更是
高C/P值代表作。這套套餐
匯聚日本和牛與美國牛經典部位,
搭配新鮮澎湖草蝦、炙燒握壽司、
滑嫩茶碗蒸、炸生蠔等豐富餐點,
還附上開胃小點、白飯、甜點
與飲品;想吃活體海鮮這裡也有,
活體蟹煮粥超熱賣,但這次吃到
現烤鱈場蟹腳覺得更驚豔,
蟹肉鮮甜飽滿,烤過後香氣四溢,
咬下去完全是幸福的滋味,
超推薦慶生慶祝、聚會聚餐
大蛋燒肉海鮮都可以來!!
過年正常營業,已開放預約訂位
跨年營業時間延長至凌晨3:00~
慶生聚餐熱門高雄精品燒肉:狼道燒肉
狼道燒肉營運至今我已吃過三次!
實在是很難得在高雄找到燒肉與海鮮
可以高水準但又不是高不可攀的價格!
超推六合夜市附近這家狼道燒肉欸~
不過這裡室內空間不算大,
大部分客人都是提前預約,
現場開放部分名額讓臨時客來,
但活體海鮮現場來不一定吃得到。
這天一去就看到店長在撈活體海鮮,
另一桌客人點的活體龍蝦和麵包蟹。
我們點的是半隻活體鱈場蟹,
超大一隻超級活跳跳!!!
肉片等也都是現點現切不是先切好,
看到牛舌和和牛好興奮啊啊啊啊啊!
喔對了狼道燒肉的握壽司也很讚!
我們當天是雙人套餐裡有附,
當天看師傅炙燒真的好誘人啊啊啊~
狼道燒肉菜單(燒肉套餐)
狼道燒肉主打雙人燒肉套餐,
大概分成三樣:伊比利豬、
全牛套餐和極上和牛。
以我們幾次來吃跟店長說的,
大部份客人來這都吃牛肉,
以極上全牛雙人套餐
與日本極上和牛雙人套餐為多。
想單人來吃,也有單人套餐唷!
以及肉類、海鮮都有單點。
狼道燒肉推薦:超划算極上全牛雙人套餐
狼道燒肉最高C/P值的燒肉套餐
絕對是極上全牛雙人套餐!
主廚特製料理、開胃前菜、
茶碗蒸、 生魚握壽司、炸生蠔、
雙人牛肉肉盤、澎湖大草蝦、
白飯兩碗與甜點、飲料,
這樣雙人份3980真的很划算!
我們三人來吃,點雙人套餐
加上單點炸物跟一份炸海鮮,
三人也有吃到八九分飽。
▼豚骨高湯
每個客人入座後都會附上
一碗熱熱的豚骨高湯,
高湯濃郁甘醇,還能無限續喝,
冬天超暖胃!
怕大家等吃烤肉會餓,
雙人套餐也會先送上
開胃小菜、白飯與茶碗蒸。
▼開胃菜:軟絲鮭魚卵
軟絲彈牙而且非常甜!
要說缺點大概就是有點少,
一下就吃完了還想再吃~~
▼烏賊茶碗蒸
帶有鮮味的蒸蛋超滑嫩,
小小的烏賊鮮甜又彈牙,
還加上海苔提味超對味!
▼炙燒鮭魚、干貝握壽司
炙燒美乃滋鮭魚握壽司入口即化,
上頭吃得到烤糖香;而炙燒干貝
更是無可挑惕的好吃生食級干貝!
炙燒過後香氣更明顯~
▼套餐炸生蠔
炸得外酥內嫩,濃郁海味
讓人一吃就停不下來!
然後是當天的重頭戲,
我們的雙人份大肉盤!!
份量真的很大,有日本和牛翼板、
日本和牛橫隔膜、美國翼板、
美國牛小排、牛舌以及雞腿肉!!!
▼日本和牛橫隔膜
入口帶油脂的和牛橫隔膜,
細嫩中帶嚼勁,風味蠻濃郁,
同桌男生都愛。
▼日本和牛翼板
日本和牛的話我比較喜歡這部位,
油花均勻,口感軟嫩,香氣迷人。
▼牛舌
牛舌看似薄片但其實不會,
吃起來彈牙口感很棒,而且
味道處理得不錯,沒啥腥味。
▼美國prime牛小排
喜歡油花分布均勻跟肉質軟嫩,
但又不愛日本和牛那麼油,
很推薦可以吃美國牛小排!
肉吃起來比和牛更甜,烤後多汁。
▼美國翼板
同樣也是油花分佈細緻的一款,
肉感比起美國牛小排較為扎實,
肉味也比較明顯。
▼套餐澎湖大草蝦
這天套餐選的蝦子真的頗大隻,
彈牙鮮甜,烤過後鮮味直衝味蕾!
▼蔬菜盤
蔬菜盤覺得就中規中矩,
就是吃食材新鮮啦!
▼套餐甜點
有提拉米蘇跟烤布蕾可以選,
我吃幾次都比較愛烤布蕾XD
狼道燒肉單點活體海鮮
這天我們點的是半隻活體鱈場蟹,
之前都吃粥,這次點現烤,
送上桌是是這一大盤蟹腳啊啊!
光是生的看起來也太可口!
用我手當比例尺,給大家看一下
我們這天吃活體鱈場蟹的大小。
這道我們不敢自己烤,怕烤失敗~
請服務人員來幫我們烤鱈場蟹腳。
光是鱈場蟹在烤爐上就香氣四溢,
即使剛吃了一堆肉還是覺得好香啊~
鱈場蟹肉超鮮嫩,而且入口的甜味
真的是直接炸開!!更棒的是,
現烤鱈場蟹帶炭火香,我覺得
比起以往吃粥的香氣更迷人,
很推薦海鮮控們也試試現烤鱈場蟹!
狼道燒肉其他熟食單點
這次店長有推薦新的炸物單點,
像是這個!!招待我們吃的
新品,炸肉飯糰~
以炸飯糰來說相當不錯,
飯糰大顆且肉塞蠻多的,
酥炸外皮還有放上日式美乃滋,
▼炸天婦羅
炸蝦與組合蔬菜盤!!
麵衣酥而不刮口,單吃就非常讚。
高雄狼道燒肉評價/品嚐心得
我來吃狼道燒肉第三次了!
真心覺得不僅燒肉品質一流,
活體海鮮更是讓人驚艷,
從燒肉雙人套餐到海鮮單點,
應有盡有。而其中尤其推薦
物超所值的極上全牛雙人套餐,
從肉拼盤、海鮮、握壽司、炸物
到甜點,樣樣份量都誠意滿滿。
而單點海鮮這次吃到的現烤鱈場蟹
更是讓人讚不絕口!無論是
家人聚會、朋友聚餐還是慶生場合,
都蠻推薦狼道燒肉,但就是
位子不多,平日假日都容易客滿,
記得提前訂位啦!!!
<狼道炭火燒肉>
按讚加入粉絲團地址:高雄市前金區瑞源路84號
(的正對面就有收費停車場很好停車)
電話:07 285 9300
營業時間: 17:30-凌晨1:00
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