高雄壽司推薦 高雄日本料理 高雄海鮮丼

又找到一間，平價好吃高雄壽海鮮丼！

吃貨朋友推薦新開在前金區小巷的

樂壽司，不僅有新鮮魚料的好吃握壽司，

還有海鮮料滿滿的綜合海鮮丼！

這天我們三人吃下來都非常驚艷～

尤其吃到隱藏菜色，櫛瓜烤牛肉捲

以及酒蒸蛤蜊更是大驚喜！！

菜色多樣加上份量大、價格實在，

用料毫不手軟，很推薦

愛吃日料握壽司的大家務必前往！

 

低調前金美食：樂壽司樂すし

5月份的女孩聚會，朋友推薦了這間

前金區新開的高雄日料壽司店-

樂壽司！因為好幾次訂位，

假日晚上位子都蠻滿的，

我們找了平日中午前往～

 

樂壽司的店內佈置很有feel，

座位是吧台板前座，像我們

三個女生坐在一起聊天還好，

不過要是超過四人會比較難聊XD

 

新鮮現做握壽司：樂壽司

握壽司都是現場捏製，現場炙燒，

而且這間店師傅相當注重衛生，

真的是每處理完一個動作，

就去洗手喔！（例如切完魚洗手、

包完壽司洗手、炙燒完洗手）

 

高雄日料壽司推薦：樂壽司

▼精選九貫握壽司  $430 

（依當日魚類為主，每日稍微不一樣）

這天吃到海鱺握壽司、日本鰤魚握壽司、

干貝握壽司、天使紅蝦握壽司、

鮭魚卵握壽司、鮪魚握壽司、

比目魚鰭邊握壽司、鮭魚握壽司

以及星鰻握壽司 。

 

炙燒天使紅蝦握壽司超級讚，

朋友對這個稱讚不已！！

 

我則是特別愛炙燒星鰻、

油脂豐富的炙燒比目魚鰭邊握，

以及鮭魚卵軍艦壽司！！

都是一口吃，魚料新鮮超滿足～

 

▼招牌海鮮丼飯 $430 

（附上小菜、味噌湯）

（依當日魚類為主，每日稍微不同）

 

這份是我另一個朋友點的，

海鮮料滿到超乎想像！！

鮭魚兩片、鮪魚兩片、海鱺兩片、

青魽兩片、干貝一個、星鰻一片、

天使紅蝦一尾還有鮭魚卵！！！

 

我朋友是接把天使紅蝦拿起來吃，

整條放進嘴裡超、級、爽～～

 

要說這裡的生魚料新鮮沒話說，

朋友挖到下面的飯更是驚喜！！

老闆說他們有天將丼飯醋飯混了

味島香鬆、豆皮和香菇，發現

跟生魚片超搭，推出後超受歡迎～

 

▼軟殼蟹卷壽司 $180 

這是我點的，我超愛軟殼蟹！

大部分的軟殼蟹壽司，經過油炸

都不免會吃到油味；但是！！

樂壽司的軟殼蟹壽司完全不會，

壽司捲爽口，包覆酥脆軟殼蟹，

這道兩分鐘完食！！！

 

▼酒蒸蛤蜊 $150 

（當日黑板菜單）

清酒蒸蛤蜊真的就是吃食材

和蒸的功夫～而在這裡，

不僅吃到大又飽滿的蛤蜊，

蒸的熟度也是恰到好處～

 

▼櫛瓜烤牛肉捲 $80

 （當日黑板菜單）

這真的是C/P值超高的一道，

我拜託大家看到一定要點！！！

 

老闆娘說這道是他們的心頭好，

流程超費工，但烤出來超好吃，

加上這價格超佛心，幾乎是

客人來看到都會點來吃！

我們幾個女生當天也超愛～

 

▼黑糖奶酪（打卡招待）

這個只送不賣的黑糖奶酪，

也是拜託大家一定要吃！！

完全用鮮奶製作，濃醇超滑口，

還有不甜膩的黑糖～吃了愛上！

 

高雄前金樂壽司評價/品嚐心得

樂壽司雖是不大的一間低調店面，

但從用料、食材新鮮度以及

菜色設計都吃得出經營者的用心。

尤其是握壽司和海鮮丼飯，

真是最近吃到最有記憶點的

高雄海鮮丼專賣！加上店內

小小的日式居酒屋氣氛到位，

蠻推薦給想找好吃日料聚餐的大家～

 

<樂壽司>

地址：高雄市前金區光復三街79號

電話：07 241 9097

營業時間：11:30–14:30  17:00–20:30

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