[高雄]Mac&Hill麥克山丘-浪漫破表玫瑰可麗餅X消暑彩虹冰沙

上一回在Mac&Hill麥克山丘吃到把整塊乳酪蛋糕都包進去的驚豔藍莓乳酪可麗餅,

便留下深刻印象! 最近看店家推出吸睛好喝大家排隊搶的彩虹冰沙, 以及創新的珍珠奶茶可麗餅

與芒果卡士達可麗餅, 還有浪漫破表的山丘上的玫瑰可麗餅, 說什麼也要去嚐嚐!!

 

是說, 看麥克山丘臉書粉絲團上對大家對彩虹冰沙的熱烈迴響, 想說提早個半小時

應該可以吧! 殊不知熱情的粉絲們不知道哪時就來排隊了, 我一點半到現場時是這個樣子!!!!!

大家是在排演唱會嗎~~高雄夏天跳ㄉㄧㄨㄥ刀, 天氣這麼熱欸!!!

 

沒錯, 有一半以上的人群都是為了搶這個, 推出後就造成話題的彩虹冰沙-山坡上的彩虹.

本來覺得限購兩瓶誇張, 但結帳時真的每個人都是手拿兩瓶出來喔!!!!

 

開門後我還整整排了15分鐘才進到有冷氣的店裡, 只能說來麥克山丘這麼多次,

沒看過人群這~~麼多完全像在演唱會搖滾區的盛況!!!!! 太誇張了大家!!

但也證明了麥克山丘真的魅力無法擋XD 雖然如此, 麥粉們也都很有默契地守秩序,

完全遵照店內叫號點餐, 不會爭先恐後搶食.

 

麥克山丘的可麗餅menu每過一陣子就會稍微調整, 這是2016年5月改版後的最新版.

幾個經典的口味如藍莓乳酪, 草莓布朗尼和法式焦糖蘋果都還在上面,

也多了幾款新的如抹茶栗子紅豆, 芒果卡士達等新口味!

 

印象比較深刻的是這幕, 明明人多得要死, 卻還是一一詢問客人是不是第一次來,

如果是第一次來會親自示範怎麼拆可麗餅的包裝, 正妹店員人真好(心)

 

可麗餅捲都是現點現做, 但也沒真的等太久, 我那天從點餐到拿到, 大概等了10~15分鐘吧!

小等的時間很值得, 拿到的三個口味可麗餅好閃閃發亮啊~

拿到位子的路上大家都在看我們!!! 這也是麥克山丘今年最夯的三劍客口味,

珍珠奶茶可麗餅, 山丘上的玫瑰可麗餅, 還有芒果卡士達可麗餅.

 

先來介紹老公當天最愛的口味, 芒果卡士達可麗餅. 這款原本沒冰淇淋,

但店員推薦後我們決定加一下,  加了果然沒錯!!!! 綠色的冰是芒果青冰,

酸酸的芒果青與甜甜的芒果卡士達味道達到一種微妙的平衡,

吃起來味道層次豐富, 酸酸甜甜好美味! 平常不太吃酸的老公大愛這口味~

 

接著是華麗至極, 連窗外等排隊的客人都忍不住貼玻璃圍觀的山丘上的玫瑰可麗餅!

老公捧起這嬌豔的玫瑰花可麗餅給我時, 真的好像捧一支花啊~~整~個~美~炸!!!

 

這個山丘上的玫瑰可麗餅可不只視覺吸睛, 整個味覺呈現也非常棒!

中間的小玫瑰是玫瑰花凍, 帶點微微的玫瑰與荔枝香甜.

外層選用女孩子喜歡的沒果酸, 以可麗餅將其優雅果裹住.

最重要的是~吃到下方還有重乳酪蛋糕, 完全就是藏在玫瑰花可麗餅內的小小驚喜!

不過, 這天預先品嘗到的山丘玫瑰可麗餅, 目前麥克山丘是只送不賣的!

詳細活動公布在這裡: 麥克山丘2016山丘上的玫瑰可麗餅活動

 

山丘上的玫瑰可麗餅的製作也比一般的可麗餅來得繁雜, 擠上鮮奶油後,

加上起司蛋糕, 並將莓果一個個整齊排好, 中間放上花瓣與莓果以及餅乾屑,

最後拿捲起後再小心翼翼放玫瑰花凍, 每個步驟都小心翼翼, 深怕傷了嬌貴的玫瑰~

 

山丘上的玫瑰可麗餅不夠, 麥克山丘連飲料都要讓你充滿粉紅泡泡!

這是搭配山丘上的玫瑰可麗餅的玫瑰汽泡水! 氣泡礦泉水加上玫瑰果露,

成了漂亮的粉紅色氣泡飲, 再灑上可食用的玫瑰花瓣~整個也是少女戀愛心破表!

 

去年底我們來吃, 跟老闆聊天時老闆就提到他想做珍珠奶茶可麗餅.

那時以為他說說而已, 沒想到今年夏天還真的推出了!!!!!!

 

珍珠是每天現煮, 彈牙感和新鮮度一點都不輸給那種珍珠粉圓專賣店.

不過更讓我印象深刻的是濃厚的伯爵茶香!! 後來在老闆忙翻天時還是硬去問,

才知道這就是他們研發很久的背後心血, 加入大量唐寧伯爵茶葉熬煮,

將茶香和茶色完全煮到卡士達醬裡, 就是希望這款珍珠奶茶可麗餅,

不只做做噱頭, 大家在吃的同時能真的同時吃到好吃的珍珠和奶茶味!

 

然後是今年夏天讓一群人都著迷瘋狂的冰沙, 山丘上的彩虹.

冰沙本人比照片還好看, 也因為外型太亮眼,

許多女生買到後直接跟它合照打卡上傳XD

 

不只只是單純上色的色素冰沙, 麥克山丘也特地結合了四種冰沙口味,

將四種口味的冰沙依序裝進瓶子裡, 彩虹般的冰沙口味由上而下分別是:

最上一層: 粉紅十七歲 (覆盆莓和荔枝)

中間第二層: 佛羅里達樂園(柑橙為基底)

中間第三層：阿拉斯加凌晨三點十六分(極光出現的時間)

第四層：馬爾地夫的潛水(藍柑橘和檸檬)

味道非常有層次感也很多變化~冰沙在夏天也非常消暑,

消了不少剛剛排隊的烈日曬頭爆躁感XD

 

最後是隱藏版, 很多麥克山丘粉絲大推的山丘布朗尼.

我看menu根本沒寫, 可是前面就是有人點!!!

這裡的布朗尼以比利時巧克力製做, 中間帶點黏牙的fudge感,

再搭配上頭的牛奶冰淇淋與杏仁片, 完全是豪好吃的下午茶蛋糕~

不過這一份看起來不大, 但份量紮實, 甜度也比較高一些,

比較建議兩人以上分食!

 

這天就與排隊排瘋的人群們一起在麥克山丘度過如演唱會般的下午茶時光XD

本來為新口味的可麗餅而來, 卻意外(?)看到大家搶喝吸睛又好喝的彩虹冰沙盛況!

不斷創新口味的珍珠奶茶可麗餅和芒果卡士達都很有特色, 不過最讓人驚豔的,

還是不管視覺和味覺都是饗宴的山丘玫瑰可麗餅, 真是好看又好吃,

希望老闆快點開放平常也可以買啦! (盧~~~~)

也預祝各位活動抽中可以去吃的幸運者囉!

 

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<Mac&Hill麥克山丘資訊>

地址: 高雄市左營區南屏路348號

電話: 07 522 8529

營業時間:  14:00 – 22:00

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