[高雄月餅推薦]中村文御手作-真材實料蛋黃酥禮盒! 預購搶翻天

這幾年每到中秋節月餅變化越來越多!

但吃來吃去還是覺得傳統月餅如蛋黃酥

吃起來最到位~推薦在高雄三民區,

低調卻蛋黃酥超賣超好的小烘焙坊,

中村文御手作!蛋黃酥大顆用料紮實,

加上禮盒非常有質感,八月初

早就接到不少跨縣市大訂單!

 

快來看看這蛋黃酥究竟有什麼魅力吧~

 

中村文御手作位在三民區明誠路上

明誠路和鳳山本館路交接那帶!

他一直是我的愛店,喜歡他們家的

手作烘焙品,不管是夏威夷豆塔

或餅乾都很好吃!也蠻常去買

他們的現炸咖哩麵包~

(可參考咖哩麵包一文)

 

搬家後的中村文御手作店面

比舊址規模大上不少,逛起來

也很舒適明亮!老闆說搬到這

且換環境後,來諮詢手工喜餅

的客人也比以往多很多!

 

今年過年時來中村文御手作

就發現伴手禮禮盒非常有質感了!

2017年的中秋禮盒包裝更升級,

禮盒超有質感!跟南部傳統麵包店,

那種只有紅色俗俗的禮盒很不同!

 

假如有預計要訂蛋黃酥,

第一次來中村文御手作,

不確定味道,我非常建議大家……

先買一顆店內散裝的蛋黃酥吃!

畢竟月餅禮盒這種東西送禮不隨便,

親自確定好吃再買也安心(我都這樣)

 

來看一下2017年中村文御手作

推出以來預購量和詢問度

最高的兩款蛋黃酥禮盒吧!

 

花間中秋禮盒 (三盒裝,豆塔+兩種蛋黃酥)

這款是今年中村文御手作禮盒

我最愛的一款!吃了十幾年的蛋黃酥,

從來沒看過哪一間的蛋黃酥禮盒

可以包裝得這麼有質感!!

 

中國風的花和鳥一點都不俗氣,

有點像小旗袍感覺的把手很可愛!

 

一層三個三個盒裝的綠豆沙蛋黃酥

上頭撒白芝麻,不用怕認不出口味。

 

但說真的,上次把這盒帶回娘家後,

大家根本等不到一盒三個慢慢開,

直接全部拆開來一人一個配茶大口吃!

蛋黃酥黃澄澄的外皮看起來超級誘人~

 

拿在手上也非常有份量,

以這幾年吃到的蛋黃酥來說,

算是大顆的唷!

 

黑芝麻的是紅豆沙蛋黃酥,

也是一層六個,三個三個盒裝~

 

像我自己很愛不同餡料的蛋黃酥,

但長輩如我媽始終堅持:

紅豆沙蛋黃酥最經典!

灑黑芝麻的就是紅豆蛋黃酥喔!

 

來個胖死人的蛋黃酥下午茶吧~

喔對了,買這些蛋黃酥之前,

我有特別問主廚!中村文御手作

紅豆沙或綠豆沙蛋黃酥,

都是蛋奶素的喔(不含豬油)

吃蛋奶素的人可以安心食用~

 

紅豆沙蛋黃酥

蛋黃酥的皮非常層次分明,

超大顆的鹹蛋黃塞入紅豆餡,

大口咬下超滿足,紅豆餡

也不會太甜太膩!

 

綠豆沙蛋黃酥

我媽愛傳統經典口味的紅豆沙蛋黃酥,

但我跟老公都比較愛這款綠豆沙的!

綠豆沙吃起來味道比較清爽,

我覺得很適合這個熱死人的夏天!!

這也是我比較少看到的蛋黃酥口味~

 

第三層是中村文御手作的招牌:

手工堅果塔!也是一盒六入,

三個三個裝。

 

綜合堅果塔

用料實在的堅果塔,不管在

中村文御手作的任何禮盒,

都是不可或缺的第二主角!

酥脆且帶有濃郁奶油香氣的塔皮,

是我覺得最迷人之處啊~

 

御品中秋禮盒(豆塔+蛋黃酥+手作餅乾)

剛剛包裝帶點設計感的三層禮盒,

是我們比較年輕族群喜歡的!

這款玫瑰金的綜合御品中秋禮盒

比較受中年或長輩的喜愛!

(我媽:哀鳳玫瑰金熊水~~~~)

 

內容多樣豐富,長輩送禮會非常有面子!

蛋黃酥之外,還有手工餅乾跟豆塔,

收一盒可以吃到好多不同的烘焙品!

 

這盒蛋黃酥一盒六入共兩種口味。

我比較喜歡這盒的蛋黃酥單顆單顆包裝,

這樣小家庭吃,一次拆一顆,

其他的蛋黃酥也比較不會受影響~

 

跟剛剛三層禮盒不同的是,

這盒有手工餅乾唷!

而且還是中村文御手作的招牌

黑糖燕麥杏仁可可兩種口味!

 

我跟我妹都超愛巧克力,

可可香氣帶點巧克力的大人苦味~

我爸媽則是很愛黑糖燕麥的片狀口感!

 

這幾年吃月餅,除了廣式月餅之外,

越來越不愛吃大品牌~反而喜歡

在地老品牌或手作烘焙坊的精緻感!

這幾年因為偶然吃到中村文御手作的

手做糕餅後,節慶伴手禮總喜歡

帶上一份給家人!用料紮實價格實在,

像這次的蛋黃酥就真的蠻讓我驚豔的!

餅皮的精緻度和餡料都好吃,

份量也很大顆~難怪2016年都沒公開,

就被熟客搶單搶完!這次去拿的時候,

老闆說已經在替外縣市公家機關訂單備料了~

蠻推薦給喜歡蛋黃酥的人試試!

自己吃吃得爽,送人包裝也挺有質感~

 

PS. 大量訂單預購,即日起

到2017/8/31中秋禮盒滿十送一!!

更多中村文御手作月餅禮盒,

可以參考這裡

 

<中村文御手作-相關資訊>

地址:高雄市三民區明誠一路80號

電話:07-3509911

營業時間:14:00–21:00 (週二公休)

官網:http://nakamura.shoplineapp.com/

FB粉絲團:中村文御FB

 







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