[高雄月餅推薦]中村文御手作-真材實料蛋黃酥禮盒! 預購搶翻天

這幾年每到中秋節月餅變化越來越多!

但吃來吃去還是覺得傳統月餅如蛋黃酥

吃起來最到位~推薦在高雄三民區,

低調卻蛋黃酥超賣超好的小烘焙坊,

中村文御手作!蛋黃酥大顆用料紮實,

加上禮盒非常有質感,八月初

早就接到不少跨縣市大訂單!

快來看看這蛋黃酥究竟有什麼魅力吧~

 

中村文御手作位在三民區明誠路上

明誠路和鳳山本館路交接那帶!

他一直是我的愛店,喜歡他們家的

手作烘焙品,不管是夏威夷豆塔

或餅乾都很好吃!也蠻常去買

他們的現炸咖哩麵包~

(可參考咖哩麵包一文)

 

搬家後的中村文御手作店面

比舊址規模大上不少,逛起來

也很舒適明亮!老闆說搬到這

且換環境後,來諮詢手工喜餅

的客人也比以往多很多!

 

今年過年時來中村文御手作

就發現伴手禮禮盒非常有質感了!

而從2017到2019,每年的中秋禮盒

包裝總是更升級,禮盒超有質感!

跟南部傳統麵包店只有紅色的禮盒很不同!

 

假如有預計要訂蛋黃酥,

第一次來中村文御手作,

不確定味道,我非常建議大家……

先買一顆店內散裝的蛋黃酥吃!

畢竟月餅禮盒這種東西送禮不隨便,

親自確定好吃再買也安心(我都這樣)

 

來看一下2019年中村文御手作

推出以來預購量和詢問度

最高的兩款蛋黃酥禮盒吧!

 

▼伊蓮那【六入蛋黃酥】$300

今年讓我一眼傾心的蛋黃酥禮盒,

絕對是這個~~沒辦法我外貿協會

這個粉白大理石盒實在美出新高度,

不說我不覺得它是中秋禮盒啊啊啊!!

 

提袋也是一整套!!!好美的大理石紋~

(少女心噴發)以前在公司上班時,

怎麼辦公室的中秋禮盒從來不會想找

有質感一點的啦!!訂這個不是很好嗎?

 

打開之後的蛋黃酥其實是三條同口味裝一起,

但這天我去老闆說剛好我要的禮盒組

三條裝已經賣完,就先給我一個個的!

 

近年來每次拿到中村文御手作的任何點心,

我都是當天開箱,根本等不到隔天XD

而所有的甜點裡,我真的就是最愛蛋黃酥~

甚至不在中秋時節,偶爾主廚心血來潮加烤,

我也會去買(蛋黃酥瘋狂粉絲)

 

像我自己很愛不同餡料的蛋黃酥,

但長輩如我媽始終堅持:

紅豆沙蛋黃酥最經典!

灑黑芝麻的就是紅豆蛋黃酥喔!

 

喔對了,買這些蛋黃酥之前,

我有特別問主廚!中村文御手作

紅豆沙或綠豆沙蛋黃酥,

都是蛋奶素的喔(不含豬油)

吃蛋奶素的人可以安心食用~

 

▼紅豆沙蛋黃酥

蛋黃酥的皮非常層次分明,

超大顆的鹹蛋黃塞入紅豆餡,

大口咬下超滿足,紅豆餡

也不會太甜太膩!

 

▼綠豆沙蛋黃酥

我媽愛傳統經典口味的紅豆沙蛋黃酥,

但我跟比較愛這款綠豆沙的!

綠豆沙吃起來味道比較清爽,

我覺得很適合這個熱死人的夏天!!

另外,喜歡吃蛋黃酥中間蛋黃的人,

中村文御手作的蛋黃酥絕對不會讓你失望~

他是很大顆的一整顆(如圖),特別強調

是因為我這幾年有吃過蛋黃小到不可思議的,

中村文御手作幾年來都保持這麼大顆的蛋黃!

 

金鳴書香【硬盒】$790

剛剛大理石粉白禮盒,是我們年輕族群

比較喜歡的!而今年推出這款金的

金鳴書香【硬盒】,聽說廣受

小家庭和長輩們的喜愛!

(我媽:金色的比粉色款更大器啦!)

 

通常很少七百多元的中秋禮盒,會用到

這麼棒的硬殼禮盒,這款聽說也是老闆

找很久才找到的盒子!回家跟原文書

擺一起,還真的很有書香氣息XD

 

這款禮盒相對來說內容也超豐富,

有豆塔、手工餅乾和蛋黃酥,

基本上中村文御手作的暢銷點心

都可以一次吃到~所謂健達出奇蛋

三個願望一次實現的概念!

 

這款禮盒不管蛋黃酥或是豆塔,

都是單份包裝,對顧客來說更方便保存,

想吃蛋黃酥或豆塔,一次開一包,

剩下的也不會潮掉!

 

手工餅乾真的大推!!前兩年的禮盒

是巧克力和黑糖燕麥餅,

今年是伯爵茶餅乾和黑糖燕麥餅~

 

▼綜合堅果塔

用料實在的堅果塔,不管在

中村文御手作的任何禮盒,

都是不可或缺的第二主角!

酥脆且帶有濃郁奶油香氣的塔皮,

是我覺得最迷人之處啊~

 

這幾年吃月餅,除了廣式月餅之外,

越來越不愛吃大品牌~反而喜歡

在地老品牌或手作烘焙坊的精緻感!

這幾年因為偶然吃到中村文御手作的

手做糕餅後,節慶伴手禮總喜歡

帶上一份給家人!用料紮實價格實在,

像這次的蛋黃酥就真的蠻讓我驚豔的!

餅皮的精緻度和餡料都好吃,份量也大顆~

難怪這幾年七月初就已超多預定,

這次去拿的時候,老闆說已經在替

外縣市公家機關訂單備料了~

蠻推薦給喜歡蛋黃酥的人試試!

自己吃吃得爽,送人包裝也挺有質感~

 

PS. 大量訂單預購,即日起

到2019/8/10 滿1萬打95折,

3萬92折,5萬87折!!

更多中村文御手作月餅禮盒,

可以參考這裡

 

<中村文御手作-相關資訊>

地址:高雄市三民區明誠一路80號

電話:07-3509911

營業時間:14:00–21:00 (週二公休)

官網:http://nakamura.shoplineapp.com/

FB粉絲團:中村文御FB

 







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