[高雄甜點推薦]晴。晨-芋泥爆發芋頭塔x繽紛草莓花圈塔!巷弄低調美味

[高雄甜點推薦]晴。晨-芋泥爆發芋頭塔x繽紛草莓花圈塔!巷弄低調美味 @美食好芃友

IG上近期討論度超高的高雄甜點,

就是高雄新崛江隱藏小巷甜點工作室-

晴。晨 Morning Sun Dessert

除了原本就很夯的草莓塔系列,

近期推出芋泥爆炸的芋芋芋頭塔,

也讓許多芋頭控們手刀前往~

 

中秋過後很適合來點秋季食材甜點!

如寶石般的綠綠綠葡萄塔

和栗子泥滿滿的蒙布朗栗子塔

一個清爽滋味,一個馥郁飽滿~

你今天想吃什麼下午茶甜點,兜起?

(文章下方有更詳細的介紹喔!)

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會知道晴。晨 Morning Sun Dessert

其實是前陣子滑IG,蠻常看到有人打卡。

身為甜點控早就把這名字默默記下~

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但要說壓垮駱駝最後一根稻草

(亂用成語)是因為店家出了

芋泥滿滿的芋頭塔!!

身為芋頭控完全沒抵抗力,

馬上去電詢問最快何時能下單取貨!

 

晴。晨 Morning Sun Dessert

在新崛江玉竹商圈一帶。

按地址馬上就找到店家橘色logo,

但記得,室內是工作室,衛生起見,

來這裡取貨的大家請通知小幫手們

拿出來在門口面交,不要進去工作室喔!

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滿心期待提著沉甸甸的兩個塔,

拿回家準備開來跟娘家親人

一起分享這些甜點!!

亮橘色紙盒跟店名一樣有朝氣,

還打上漂亮的粉色緞帶!

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這次提了兩盒塔回家,芋頭控

當然先打開芋頭塔那盒檢查~

打開盒蓋的瞬間,我眼睛都亮了!!

這芋泥也太太太太多了吧(轉圈)

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芋芋芋頭塔 $790

晴。晨的芋頭塔芋泥多到誇張,

結果名字也蠻浮誇的哈哈哈XD

但這芋泥的量真的多到不可思議,

芋頭控能不買嗎,能嗎!!!

而且把芋頭塔放桌上就可以聞到

芋頭的天然香氣~

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芋芋芋頭塔有好多層,由上而下

有用大甲芋頭製作,綿軟的芋泥,

然後是生乳酪餡、QQ麻糬、

海綿蛋糕與奶油杏仁餡。

口感層次非常豐富!

芋泥也真的非常真材實料,

真心推薦芋頭控們一定要試試~

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冬季是草莓季,另一顆水果塔,

理所當然選草莓的(燦笑)。

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晴。晨的草莓塔也是誠意滿滿,

這草莓根本堆到不能再堆吧XD

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草莓花圈塔$960

這顆塔就是一路草莓到底,

上面是滿滿的新鮮台灣草莓兒,

下方是草莓慕斯和海綿蛋糕。

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帶有些許空氣感的草莓慕斯

和海綿蛋糕口感很搭!

盛產的草莓酸甜度也剛好,

整顆塔吃起來不會太過甜膩~

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草莓杯杯 $130

這是晴。晨甜點工作室,

少數很適合一個人完食的甜點!

也是IG上很火紅的一個品項~

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這杯可愛甜點其實就是

新鮮草莓,海綿蛋糕

和香草卡士達醬的層層堆疊!

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比起草莓花圈,我自己

更愛這個這口味~

晴。晨的香草卡士達很迷人,

跟微酸的草莓非常搭!

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——————-2018.4.23二訪————————

這次動用關係(並不是),搶先品嘗

晴。晨 Morning Sun Dessert

芋頭控怎能拒絕的芋頭千層~

 

芋頭千層  6吋$890、8吋$1200

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千層造型比起剛剛的塔更簡單,

但過往經驗告訴我,越樸素的芋泥越好吃~

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拿回家的時候就覺得兩顆蛋糕超乎想像重,

後來單獨拿芋頭千層,猜到一半,

但真正看這芋頭千層切下來時,

蛋糕夾層間的超~~厚芋泥,

整個非常逼死人,好洗直接挖芋泥!

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這芋頭千層的芋泥真的hen 誇張!!!!

我沒看過高雄其他芋頭千層,

可以一次塞這麼滿的芋泥餡~

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重點是這芋泥超好吃(大流淚),

吃了幾次晴。晨,都覺得他們家芋泥

除了真材實料之外配方也調配得很好!

微Q細緻不會太乾太硬,配上薄可麗餅

實在是非常搭啊~拜託以後再多推出芋頭系列蛋糕。

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—————–2018/10/09三訪——————-

國慶假期前夕北部阿姨們回來,

為了在家開下午茶趴體,特地提前

訂了晴。晨的綠葡萄塔和蒙布朗塔!

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晴。晨FB粉絲團一見傾心的是這個!

綠綠綠綠葡萄塔~我本來就很愛綠葡萄,

之前去甜點店看到也會自己點來吃,

想不到做成六吋塔竟是更加閃閃動人~

簡直是一頂綠寶石皇冠(差點拿來戴頭上)

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綠綠綠葡萄塔(6吋) $560

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綠葡萄下方是一層薄薄的不甜膩卡士達醬,

搭配有厚度,帶有奶油香氣的餅皮,

非˙常˙好˙吃!綠葡萄的清爽多汁,

也讓這塔吃起來不膩口,對於不吃太甜的人

這款綠綠綠葡萄塔超級適合你們!

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秋天是栗子產季,當然也要來個栗子塔!

這是媽媽欽點的蒙布朗栗子塔,

網站圖片還好,拿到實品覺得超精緻~

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栗子香氣很足,打開蛋糕盒

迷人香氣就飄上來~非常勾人食慾!

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上層是厚厚一層的栗子泥,

用料實在,口感細緻,下方則是

滑口鮮奶油,搭上紮實餅皮,

讓人印象深刻~這天媽媽和阿姨們

都很讚賞這款!(我還是愛綠葡萄多一些)

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很開心在高雄新崛江附近

找到這家隱藏在小巷,

卻有好吃甜塔的甜點工作室,

晴。晨 Morning Sun Dessert

沒有華麗店面,卻有實在用料,

和誠意滿點的手做甜點~

這次吃到的草莓塔系列很不錯,

但更推薦芋頭控們一定要試試,

芋泥滿滿的芋芋芋頭塔!

 

如何訂購

★可臉書私訊或工作室預訂。

★高雄自取-至少需2天前訂購,

並在提貨日期內取貨,地點約工作室地址。

★外縣市宅配-至少需3天前訂購,

★塔可宅配,生日蛋糕無宅配服務。

如有任何問題歡迎私訊FB詢問

 

<晴。晨 Morning Sun Dessert>

地址: 高雄市新興區玉竹一街20巷13號

臉書粉絲團: 晴。晨FB

目前為工作室型態,並採「接單出貨」。

高雄市可於工作室地址面交

(時間為下午一點到晚上九點)

高雄地區距離新崛江20分鐘路程

可外送,外縣市可宅配,

並收取冷藏宅配費$160(1~2個)

 

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