Mr.Pa 帕先生餐‧廚高雄店 高雄泰式早午餐 帕先生咖哩
Mr.Pa 帕先生餐廚是離高雄美術館
與巨蛋商圈不遠的超人氣高雄早午餐。
除了帶點頹廢感的工業風空間很有特色,
更讓大家尬意的就是早午餐就供應
南洋口味的泰式酸辣麵和特色咖哩!
最推有螃蟹和澎湃海鮮料的泰式酸辣海鮮麵,
加入10幾種辛香料的咖哩也很有層次感,
很推薦喜歡南洋口味的大家務必試試啦!
Mr.Pa 帕先生餐廚:巨蛋美食推薦
Mr.Pa 帕先生餐廚位於鼓山華榮路上,
店不算大但卻以咖哩料理和早午餐
在這一帶相當有名氣!外觀是一個
木頭小屋的輪廓,挺可愛的!
Mr.Pa 帕先生餐廚室內走現代工業風,
之前在ig上看別人打卡過,但親眼見到
覺得比想像中更粗獷一點~室內座位
約25席,這天早上去大概11點前坐到快滿,
沒想到平日生意也還不錯呢!
帕先生餐廚高雄店菜單(2020年版本)
Mr.Pa 帕先生餐廚一開始是以特色咖哩聞名,
但自從菜單改版多了泰式酸辣麵之後,
打卡變超級多!!看來台灣人真的很愛
泰式酸辣口味呢XD 咖哩可搭配各種主餐,
附餐也可以選飯、烏龍麵、麵包或烤餅,
總之搭配方式很自由,就看自己喜好啦!
帕先生餐廚:高雄早午餐推薦
這天我們在帕先生餐廚點了三份主餐
與兩樣單點,但告訴大家……帕先生餐廚
餐點份量不少,後來單點沒吃完還打包回家XD
(但打包回去再烤過還是很好吃)
▼魚蛋 $60
這個炸物超特別,魚漿包著蛋黃
再下鍋油炸~外層酥,魚漿彈牙,
中間蛋黃畫龍點睛超好吃,
這盤炸物一分鐘吃光!
▼帕式煎餅(牛肉)$170
這個煎餅有一點類似韓式煎餅的概念,
但沒有在韓國餐廳吃到的這麼油膩,
外頭兼到黃金恰恰帶點脆感,中間的餅
軟嫩,包裹大量蔬菜和牛肉,爸媽超喜歡!
但就是這份超級大,我們後來沒吃完包回家~
▼泰式海鮮酸辣麵 $188
看網路上打卡,泰式酸辣麵似乎是來這必點,
我這次根本也是為這泰式酸辣麵來的XDD
三種口味我選了海鮮,沒想到~200元不到
居然還有螃蟹!!!太豐富了吧~
泰式海鮮麵可以選意麵冬粉或是韓國拉麵,
我這天選了韓國拉麵!麵條超級彈牙,
而且泡到最後都不會太爛,大推大家
選韓國拉麵(還不用加價呢!!)
不過,吃了幾口覺得螃蟹蓋在麵上很定ㄉㄟˇ,
最後決定先把螃蟹放一旁,先吃海鮮麵XD
這碗泰式海鮮麵料真的豐富!重點是~
它的蛋包是半熟的,完全正中我心!!
以及還有放一片起司,起司融進湯裡
整個湯頭變得更濃郁好喝~
▼美國無骨牛小排黃咖哩 $238
以有牛小排的咖哩餐來說,這份價格
一點都不貴,而且是還有湯和甜點的套餐!
附餐有四種選擇,在店員建議下我們選了麵包!
本來覺得會不會不搭,但是~帕先生餐廚的咖哩
搭麵包真的好吃!原因是這咖哩不是那種
料理包的甜甜日式咖哩,而是加了十幾種香料,
以水果和蔬菜自家熬煮,帶有豐富層次感的咖哩~
原本覺得牛小排會不會便宜就不好吃,
後來老爸吃到這串,驚嘆還不錯!
我看有人是把肉弄下來配咖裡吃,
但我爸是一口肉一口咖哩沾麵包搭著吃XD
他說肉串本身就有香料味道和淡淡鹹味,
單吃肉串反而夠可以吃到肉原本的味道~
▼炸里肌豬排起司拼盤 $190
跟想像中的吐司拼盤不大一樣,
吐司拼盤的吐司通常是散落在盤上,
這比較像是大份量的丹麥三明治XD
里肌豬排外皮炸到酥但不刮嘴,
肉的厚薄度很剛好,肉稍微帶咬勁
但不會太硬在嘴裡斷不開,配上水果片
與大量生菜,以及融化的起司,
大口咬下這丹麥三明治非常爽快!
▼梨山鐵觀音 $40
▼帕氏酸梅 $60
▼帕氏鮮奶茶 $40
以高雄早午餐店來說,帕先生餐廚
飲料真的非常平價,根本銅板價!
這天喝下來,我們家最喜歡帕氏酸梅,
算是喝到很古早味帶點回甘的好喝酸梅湯,
我覺得搭泰式酸辣海鮮麵也很對味啦!
Mr.Pa 帕先生餐廚食後心得
整體來說是兼具美味與份量的
特色早午餐,畢竟很少高雄早午餐店
一大早就供應泰式酸辣麵或是咖哩XD
100多到 200多的早午餐在高雄來說
也算非常合理的價格,也難怪開幕至今
一直都是這一帶很夯的早午餐店。
推薦給大家~找個悠閒的平日或假日,
來Mr.Pa帕先生餐廚試試特色咖哩
或是泰式酸辣麵啦!
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地址:高雄市鼓山區華榮路7號
電話:07 553 0105
營業時間:平日:10:30-14:30 17:30-21:00
假日:10:00-14:30 17:30-21:00
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<Mr.Pa 帕先生餐廚台中大墩店>
地址:台中市西屯區大墩十九街95號
電話:04 2326 5909
營業時間: 11:00–14:30, 17:30–21:00