[高師大美食]一炎九鼎-超平價個人鍋!130元起享自助吧吃到飽還有牛肉燥飯

一炎九鼎火鍋 高師大美食 高雄平價鍋物

高雄文化中心週邊開了新的平民美食囉!

這間開在四維路上的一炎九鼎火鍋店

主打130元起的超平價鍋物,有九種湯頭可選~

更重要的是:百元鍋物有肉燥飯飲料自助吧

無限吃到飽,也不收服務費;周邊學校如

高師大、復華高中、國際商工、三信家商

還可以享師生憑證八折優惠,超級划算!

高師大美食推薦:高雄火鍋一炎九鼎

高雄四維路上小吃林立,倒是很少看到

有平價小火鍋,沒想到2020年初

就開了這間平價小火鍋一炎九鼎啦!

 

我們是傍晚一炎九鼎一開店五點多就到,

但店內已經六七成滿了,大概到晚間六點多

店內是全滿XD 有兩人-四人雅座,

也有吧檯是高腳座位!

高雄小火鍋一炎九鼎菜單

一炎九鼎走平價小火鍋路線,

小火鍋130元起,湯頭有九種,

肉品可牛豬雞三選一(也有純素),

再享自助區白飯、點心與飲料

無限吃到飽,在這一帶超級划算!

 

高雄個人鍋店一炎九鼎也針對

店周邊(文化中心一帶)的四所學校

推出教職員、學生憑證8折優惠價喔!

以前念書時最喜歡推學生優惠的店,

非常照顧學生啊啊啊很懂學生發育中XD

 

一炎九鼎鍋物點菜是自助機器點菜,

上面操作也都蠻簡單的。

 

一炎九鼎自助吧

高雄平價鍋物一炎九鼎有自助吧吃到飽,

有白飯(還有肉燥!),飲料,薯條

與雙醬蔥油脆餅,甚至有爆米花XD

 

薯片和爆米花看似平凡(?),

但蠻涮嘴的,這些我全吃完,

爆米花還續了兩次(把這裡當電影院XD)

 

自助吧的白飯區也很熱門,

坐我旁邊的男生在我吃完時

他已經續了五碗XD

 

醬料區也是自己酌量取用喔!

 

一炎九鼎的火鍋高湯續湯也是自取,

放在中央的自助台上。

 

一炎九鼎:高雄文化中心平價個人鍋物

這天我們是第一次來,直接請店員推薦

兩個店內最受歡迎的個人鍋湯頭。

 

獨家石頭火鍋 $150+49(豬肉加量)

 

一炎九鼎石頭鍋湯頭不是上桌才爆香,

而是已經先以大量的洋蔥爆炒過,

上桌時就好已經熬煮好的湯頭了!

 

石頭鍋的洋蔥甜味很不錯,

據朋友說法是喝了一口後

會再喝兩口三口的涮嘴XD

 

搭配石頭鍋,朋友選擇豬肉盤。

 

上桌後料都直接放下去,湯煮滾就可以吃囉!

 

腐皮紙 $39

 

我跟朋友這天有多單點一個腐皮紙,

這個很推,而且搭配石頭鍋超對味!

腐皮和洋蔥的甜味超級搭,且下鍋後

大概10秒鐘就軟,馬上可以吃,

我們兩分鐘內吃完這盤XD

 

蒜味雞湯鍋(限量)$189+49(牛肉加價)

 

看大家來都吃石頭鍋湯底,但吃完這次

我告訴大家:敢吃蒜真的要點蒜味鍋!!

湯頭很蒜(而且越煮蒜味越明顯)

一撈有非常多的蒜頭在底部啊啊啊!

 

這鍋配的是牛肉,基本上蒜味湯底

搭什麼肉都可以~

 

順便告訴大家一個加重蒜味小撇步,

我自己太愛蒜味了,後來去佐料區

多挖了三匙蒜末放到蒜味火鍋上,

告訴大家!生的蒜頭香氣和辛辣感都在,

加上鍋馬上喝會讓整鍋湯有層次,

而稍微煮一下湯頭會更濃,

超推薦點蒜味鍋再加蒜末!!

 

手工花枝漿 $49

手工蝦仁漿 $49

手工海鮮漿類這價格也很親民!

假如肚子有餘裕,很推薦單點來試試~

 

我自己大推蝦仁漿,不是整個剁碎,

裡頭還有完整蝦仁喔!!

 

一炎九鼎89元外送專案

因為附近很多上班族,最近防疫期間

需要外帶外送的人多,所以一炎九鼎

也推出比外送平台更划算的外送方案啦!

外送價$89 可享

鍋物(三選一)
昆布豆腐鍋 豚骨鍋 蒜香什錦鮮蔬鍋

飲料(二選一):
冬瓜檸檬 無糖麥茶

主食(三選一):

白飯(可選擇要不要加牛筋滷汁、無肉)
雞蛋 冬粉

附贈小食(可兩種一樣):
爆米花 雙醬蔥油脆餅

附贈沙茶醬料乙碗

 

一炎九鼎食後心得

高雄文化中心週邊不乏小火鍋店,

但可以做到這價位還附贈自助吧吃到飽,

以及九種湯頭任選,以這一帶來說

算是十分划算!而平價鍋物針對學生客群,

也推出憑證八折優惠,很推薦喜歡

平價鍋物的大家可以去試試一炎九鼎啦!

 

一炎九鼎火鍋資訊

地址:高雄市苓雅區四維二路100-6號(全聯旁邊)

電話:07-722-8187 / 0981-264-558

營業時間:10:00~00:30

臉書粉絲團:一炎九鼎FB







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