[高師大美食推薦]一點酒意酒食劇場1.91-創意互動品酒吃美食!充滿驚喜聚餐空間

誰說餐酒館只能吃餐和喝酒?高雄文化中心,

高師大一帶的特色餐酒館-一點酒意酒食劇場1.91

除了提供美味的義大利麵、燒烤與熱炒,

融劇場表演藝術創意的各式調酒更是充滿趣味!

也因場地大且器材靈活,受到不少客人青睞,

開幕以來辦過不少課程講座包場團體聚會

和浪漫求婚包場,輕鬆氣氛不管小酌一杯

或約會用餐都很適合~很推薦大家來走走!

高雄餐酒館推薦 高雄求婚餐廳 高雄包場餐廳

一點酒意酒食劇場:高師大附近熱門聚餐餐廳

高雄餐酒館一點酒意酒食劇場1.91

原在高雄集盒聚落kubic,2018年中

搬到高雄文化中心商圈,高師大一帶,

成為附近頗有人氣的團體聚餐餐廳

 

一點酒意酒食劇場1.91晚上來

非常有氣氛~整體空間非常寬敞,

不管是大吧檯或大理石紋餐桌也都很有質感!

 

10~15多人團體聚會,可以選擇靠窗座,

桌子可以靈活移動併桌~

 

更棒的是一點酒意酒食劇場1.91有投影幕,

不少公司行號或團體都是看中這個,

直接預定包場!後來店長也說,從2018年

搬新居到現在,接過很多次課程講座包場了!

 

(以下為一點酒意酒食劇場1.91活動紀錄照,

圖片來源:一點酒意酒食劇場1.91臉書粉絲團

 

一點酒意酒食劇場菜單

一點酒意酒食劇場1.91菜單

假如純粹來這吃餐也無法喝酒的,

請參考這兩頁~以餐酒館來說菜色不少,

也很貼心準備蠻多樣的無酒精飲料。

 

但大部分的人來這,都是為調酒而來~

就是想要小酌喝個一兩杯啦!

這兩頁是一點酒意的創意特調,也是融合

老闆與店內夥伴劇場藝術的背景,

許多調酒名都是跟劇場相關喔!

提醒:喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

 

喜歡重一點的調酒,或是不愛創意

就愛經典調酒,這裡也有不少選擇。

 

比較特別的是這兩頁:買單瓶基酒

只要買一整瓶,調酒師可以把這酒

做成前面任選酒單上的酒喔!

買整瓶算下來比點單杯划算~

這適合多人團體聚會,但也有不少酒客

直接買一瓶寄酒,每次來再喝個一兩杯調酒。

 

劇場互動酒單

2018年聖誕節,一點酒意酒食劇場1.91

推出了特別的互動調酒劇場!

讓大家購票近來看劇,現場演出

台下觀眾可以跟演員一起喝劇中出現的調酒,

一人平均看一場戲可以喝到4杯~非常有趣!

 

我還看到了跟我名字一樣的「芃ㄆㄥˊ」調酒,

沒想到有人會以我的名字命名調酒(得意)

 

點餐完畢,可以在開放式吧檯,

偷看帥帥小鮮肉調酒師優雅調酒,

還可以搭訕他跟他聊個幾句。

 

廚房也是開放式,但排煙做得不錯,

在室內用餐完全沒有油煙問題。

 

一點酒意酒食劇場:多變化餐酒館菜色

這天跟家人逛完高雄文化中心市集後去用餐,

三人一起點了兩道澱粉類主食,三道肉類單點,

加上三杯飲料,整體份量蠻夠的!

 

炙燒舒肥嫩雞胸 $240

 

舒肥雞肉嫩口,簡單以椒鹽和辣粉調味,

搭上蔬菜,吃得到雞肉的原味。

 

胡麻脆煎松板豬 $280

 

松阪豬烤得極脆口,搭配香氣十足的

胡麻味噌醬,鹹香涮嘴,這一盤

馬上就被我們三人掃光!

 

番茄紅牛盅佐麵包 $260

 

番茄紅醬醬底濃郁,喜歡溫順口感

以及番茄的酸香,搭麵包吃很好吃,

但單吃也非常可以(其實超想叫一碗白飯來配)!

 

白酒海鮮義大利麵 $280

 

海鮮新鮮度夠,麵炒起來有海鮮甜香,

白酒清炒也讓整體味道很清爽~

 

一點酒意酒食劇場:華麗好喝創意飲品

超級霸王水果金鑽(無酒精) $280

這天我們有人要開車不能喝酒,

無酒精飲料一選就選到最華麗的一款!

水果茶層次豐富,但重點是旁邊的刀工水果

也統統是可以吃的,喝完整杯整個也超級飽~

 

網美(調酒) $280

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

超級少女的粉紅色調酒,

不過,與其說調酒,外觀看上去

倒有點像水果奶昔冰沙XD

 

老實說一開始看到酒單上有奶酒,

有點退縮不敢點,過去喝到調酒有奶酒的

大多奶酒味會很突出而搶掉水果的味道;

但這款絕美調酒,奶酒跟綜合莓果完美融合,

味道十分和諧,真的有點像在喝水果奶昔調酒,

蘋果和莓果的甜香讓人非常喜歡!

 

葡夢 $280

喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒)

同樣是粉色系的調酒,這款葡夢呈現半透明

光線照過去有一種光暈的仙女感(笑)

 

白葡萄酒和新鮮葡萄帶出明亮的香甜,

但比起上一杯的滑順牛奶果昔感,

這杯比較是清爽的果汁系調酒,

葡萄香氣很是迷人!

 

一點酒意酒食劇場:團體聚會、求婚包場最佳場地

前面提到,一點酒意酒食劇場因為場地大,

硬體設備也可以靈活使用,加上調酒師

和內場廚師的調酒與餐飲經驗豐富,

很常接婚禮外匯、求婚驚喜等等特別活動!

(照片來自一點酒意酒食劇場FB粉絲團

 

另外,一點酒意酒食劇場的調酒師,

目前也有接許多調酒教學課程!

例如調酒師擔任中山大學調酒社社師,

每個星期都有固定的社課在這舉辦,

也開放沒有餐飲科系的大學一同上課,

例如高師大、文藻等有興趣的同學們。

客製化私人團體的調酒課也都有提供,

有興趣都可以詢問一點酒意酒食劇場FB粉絲團喔!

 

 

 

<一點/酒意 1.91>

地址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號

電話:07 721 7091

營業時間:18:30~凌晨3:00 (週二公休)

臉書粉絲團:一點/酒意 1.91 FB

 







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