飛利浦星樂透氣炸鍋 飛利浦氣炸鍋食譜
氣炸鍋品牌百花齊放,但講到
最好用、最耐用,大家首推
絕對是飛利浦氣炸鍋!
而飛利浦全新技術,推出
更方便料理新手、主婦們
使用的星樂視透視海星氣炸鍋。
獨家技術「專利海星底盤」,
反射熱空氣,360度熱穿透
星氣旋,讓食物快速且均勻受熱,
食物更省時快熟,並且外層酥、
內裡更鮮嫩多汁~更神奇的是,
有效減少用油90%外,竟然
還能瀝出食材的油!!!
氣炸籃更有「透視視窗設計」,
讓大家隨時掌握食材熟度!
這次芃芃用了星樂視真的超滿意,
也來分享三個用星樂視氣炸鍋
做的懶人上手氣炸鍋食譜給大家!
懶人時尚好用氣炸鍋:飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋
講到台灣最有名的氣炸鍋始祖,
絕對是飛利浦啦!想當初我妹
第一次入手氣炸鍋就是飛利浦。
但大家知道從那之後飛利浦氣炸鍋
一直陸續推出功能更優秀的氣炸鍋嗎?
像這次我拿到飛利浦最新出的
星樂視氣炸鍋,用了後好滿意!
來跟你們分享~
飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋
算是2024最夯的飛利浦氣炸鍋品項,
共有三種規格,6.2L黑色(最左),
4.2L白色(中)與4.2L黑色。
給大家看一下兩種大小差異,
其實一般來說一家3口小家庭,
4.2公升就很夠。但像我家
常常有朋友來訪、開趴,
就真的很建議入手6.2L的,
還可以烤全雞!超方便~
而這兩色你問我,女生當然是
比較愛白色星樂視氣炸鍋啦!!
沒辦法,白色就是仙氣啊~
使用飛利浦氣炸鍋第一個特點,
就是面板很直覺!什麼功能
直接畫成圖示給你,要高低溫、
要長短時間、箭頭上下按一按。
這天我做氣炸料理時我爸媽來我家,
我媽甚至沒看說明書就操作起來!
是不是很好懂~~~
但是!!我這次拿到星樂視
最興奮的是這個~透視炸籃!
不知道大家有沒有遇到這狀況,
明明看網路食譜,照著溫度做,
結果出來還是過熟/不熟;
有了透視炸籃,搭配恆亮照明
能隨時掌握食材狀況,比方說
食譜寫12分鐘你可能7-8分鐘
就可以來看熟度,更好掌握~
飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋
氣炸籃也很強!有專利的
海星底盤,搭配海星底網,
能加速熱對流產生熱氣旋。
很多人剛看這個都無感,
但那種均勻受熱、外酥內軟
真的是要自己氣炸過才知道~
飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋食譜分享
只要會切就完成超簡單氣炸料理:玉米排
玉米排是在北國漢堡餐廳、
美式餐廳超常出現的熱門餐點!
有時單點,也很常配烤肋排。
而且,告訴大家,做法超簡單!
你只要會切、會攪拌醬料就完成。
接著,準備兩根玉米。
沒錯你沒看錯,這道菜
就是只需要兩根完整玉米。
氣炸玉米排所需材料
食材:
玉米兩根(約2-3人份)
調味料:
橄欖油3大匙、鹽3小匙、辣椒粉2小匙、
羅勒粉3小匙、黑胡椒2小匙
然後,整道玉米排最難的,
就是:切玉米排,沒錯,
這是整道料理最耗費體力的地方,
將玉米切成圓柱體,然後
把圓柱切成四分之一。
接著將食譜調味料全部倒一個碗裡,
拿小湯匙攪拌後,把醬料塗在玉米上。
接著,氣炸鍋調180度,10分鐘。
滑個十分鐘手機,就完成了!!
是不是很開心,超簡單~~
重點是這道超好吃!味道豐富~
我之前健身房的營養師說,
簡單調味的玉米很適合減脂吃,
取代白米飯當優質澱粉。
超健康海鮮蔬菜氣炸料理:烤蝦子櫛瓜
接下來第二道是海鮮+蔬菜組合,
好吃又好做的減脂料理,
最難的步驟是撥蝦殼哈哈哈哈哈。
這道需要的材料比較奢華,
白蝦、櫛瓜、小番茄。
但我們市場一隻蝦8-10元,
所以一盤下來也很便宜~
烤蝦子櫛瓜所需材料
食材:
白蝦15隻(約3人份)
櫛瓜1條
小番茄四五個(裝飾)
調味料:
鹽3小匙、羅勒粉2小匙、
黑胡椒3小匙
步驟也是超簡單,櫛瓜切厚片,
鋪在氣炸鍋底,黑胡椒、鹽
各一小匙。接著放上去殼的蝦子、
小番茄,再撒上鹽、黑胡椒兩小匙
以及羅勒葉兩小匙。
180度烤12分鐘,完成!!
也是一個不可思議的簡單~
完全無討健康減脂料理!!
超好上手好吃氣炸料理:氣炸雞翅
接著是不管平日在家煮給家人,
或是朋友來你家玩來個派對料理,
都很端得檯面的簡單美味菜色:
氣炸雞翅!!
這道炸雞翅的食材也不難,
雞翅8隻(切掉尖端部分),
調味香料與醬油、蠔油,
一點點的蔥和薑片。
烤雞翅所需材料
食材:
雞翅8-10隻切掉尖端(約3人份)
蔥段4-5段、薑片4片
調味料:
辣椒粉3小匙、羅勒粉2小匙、
蒜粉3小匙、醬油2大匙、
蠔油2大匙、橄欖油2大匙。
將橄欖油以外的調味料倒入,
與雞翅拌勻,醃漬至少20分鐘。
然後將雞翅一個個排入氣炸鍋後,
雞翅皮刷上橄欖油,180度烤15分鐘。
然後就完成了!!是不是超簡單~
而且用飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋
炸出來的雞翅,跟我之前用傳統烤箱、
之前買的氣炸鍋氣炸出來都不一樣。
他的皮脆但肉更嫩,完全不乾柴!!
後來才知道有因為這個星樂視氣炸鍋
有專利海星底盤,搭配海星底網,
能加速熱對流產生熱氣旋,
更迅速且均勻加熱,省70%能源,
料理也比比烤箱快50%。我媽說
這是她吃我做雞翅最好吃的版本~
用飛利浦星樂視透視海星氣炸鍋
一口氣炸出三道氣炸鍋料理,
總時間不用60分鐘!如此高效率
對忙碌的家庭主婦來說真的太棒!
而也因為多了海星底盤跟旋風對流,
這次氣炸出來的時間也比以往短。
加上我覺得他很厲害的是,
食材吃起來不乾柴,但同時
又可以逼出多餘的油脂~
我這天最後清洗氣炸底盤時,
倒出約60 C.C的油有稍微嚇到,
覺得減油還可以口感這麼好,
完全太神奇,什麼黑科技啦!
最後,身為家事懶人,跟大家說~
海星底盤不沾塗層超好清洗,
放食材的海星底網和炸籃還可
進洗碗機,根本家事懶人福音!
所有食材免解凍、可以均勻受熱,
還省能源,同時可以隨時透過
透視炸籃掌控食材熟度。
加上面板操作直覺又方便,
一舉數得的優點,也難怪推出後
火速成為飛利浦氣炸鍋超熱賣機型!
推薦給每一個怕麻煩的料理新手
或是氣炸鍋入門使用者啦!
真的是家家必擁有的好看好用氣炸鍋~
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