左營眷村菜 左營聚餐 左營海光俱樂部
講到左營大路中餐廳、老左營眷村菜,
海青商工附近的海光俱樂部中餐廳,
是不少左營在地人聚餐餐廳首選。
菜色多樣主打江浙菜,像是經典的
冰糖烤方、寧式鱔糊、雞絲拉皮、
上海菜飯、炸銀絲卷……等等,
多人來更一定要要來個烤鴨二吃。
也因為菜色經典,是不少眷村長輩
節慶指定聚餐處,最近也得到
2022年米其林推薦高雄餐廳~
左營海光俱樂部歷史
左營海光俱樂部的前身是美軍俱樂部,
1949年美國協防台灣時,特別提供給
美軍的休閒場所。後由國軍接管後
改為海光俱樂部,其中海光中餐廳
更是海軍部隊加菜指定餐廳。
海光俱樂部中餐廳用餐環境
蠻明亮寬敞的,就是稍微老派一點,
不過每年春酒、尾牙還是接不少訂位。
左營聚餐推薦:海光俱樂部中餐廳
這十幾年來吃海光俱樂部中餐廳,
點的菜色無非都是那幾道。
人多時必吃海光俱樂部烤鴨,
而像我跟我爸媽一起來,人少時,
就是厚蔥油餅和幾樣江浙大菜。
▼涼拌白菜心(小)$180
這是海光俱樂部中餐廳涼拌菜招牌,
以這價格來說份量很足,約3-4人份。
白菜心口感細緻,配上爽脆花生,
生辣椒與檸檬醬汁,酸辣開胃。
▼寧式鱔糊(小)$340
江浙餐廳必點大菜!
醬汁炒過的鱔魚片放上韭黃,
上桌前以熱油淋上。
海光俱樂部中餐廳的鱔糊,
鱔魚給得非常有誠意!
醬油、酒、糖調的醬汁味道
恰到好處,配上韭黃非常帶勁!
▼上海湯包 $160
幾年前我吃海光俱樂部的上海湯包,
印象還非常好,但這次,不知道
是否師傅換了人,麵皮偏厚,
湯包雖然湯汁多但有些許豬腥味,
跟家人都覺得沒那麼合胃口。
▼冰糖烤方+麵夾 $340+28
冰糖烤方吃起來蠻類似東坡肉,
而海光俱樂部中餐廳的冰糖烤方,
豬肉部位選得不錯,燉煮得也入味。
有肥肥脂肪的五花肉,不管配上夾餅
或是單吃都入口即化,非常喜歡!
▼蔥油餅 $80/張(圖片為2張)
這十幾年來吃海光俱樂部中餐廳,
不管任何時候必點的就是這份厚蔥餅。
不管是厚度或是蔥量,都是高雄蔥餅
用料No. 1,喜歡吃蔥千萬不可錯過!
海光俱樂部中餐廳 評價
海光俱樂部中餐廳從最初的外省味
吃到現在,有幾道菜色逐漸變成
迎合高雄在地的口味。我覺得
這裡算是帶長輩們來吃得盡興,
份量足價格也算合理的聚餐餐廳。
多人的話務必預定個烤鴨兩吃,
清蒸臭豆腐、厚蔥餅、銀絲捲、
寧式鱔糊也都是必點菜色。
就是週末和連假、尾牙季節
用餐客人較多,務必記得先預訂。
<海光俱樂部中餐廳>
按讚加入粉絲團地址:高雄市左營區南大路4號
電話:07 582 1516
營業時間:11:00 – 14:00 、17:00 – 21:00
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