[高雄]單數收藏Singular Collection-百元初超萌核果蛋糕午茶!鹽埕區甜點秘境

高雄下午茶推薦!造型萌翻天的核果蛋糕

下午茶,一份只要百元初!就在高雄鹽埕區的

甜點秘境-單數收藏Singular Collection

各種甜點由熱愛旅行的年輕老闆娘一手製作,

老屋翻新的亮黃色的大空間和寧靜氣氛

也讓客人可以依自己的步調舒適享用餐點。

 

單數收藏Singular Collection位在

高雄老鹽埕建國四路上。老屋翻新過的

亮麗白色外觀,讓它從一整排舊房子中跳出。

 

即使沒有太過華麗的裝潢,第一眼

就喜歡這空間!白搭配亮黃的明亮色彩,

讓因為連續下雨壞心情輕快起來。

 

單數收藏菜單

一開始看到朋友打卡,我以為

單數收藏Singular Collection純賣甜點!

上FB粉絲團才知道它也有賣不少家常料理,

像這天,除了我們和幾組女孩子,

有一桌中年人團體,非常歡樂

在這吃家常菜套餐聚餐~

 

甜點則是不定期更新,做成單張,

每天供應的品項也不大一樣,

送上菜單時會告知哪些是當日供應。

 

假如甜點真的無法抉擇,櫃台那

有蛋糕櫃,看甜點們選應該更容易吧~

(也有可能更無法抉擇)

 

傳說中的松果蛋糕!!本人也太古錐~

一看到我們立刻詢問是否還有足夠數量,

並立刻決定點上一份!

 

等餐時刻,也順便逛逛文創商品陳列櫃。

單數收藏Singular Collection的展示商品

不算多,但大部分都蠻有質感的,

蠻喜歡咖啡器具鑰匙圈,

這天同行者最後有買明信片喔!

 

假如想看看書,這裡也有不少

旅行相關雜誌書籍,都可以在店內翻閱。

 

核果蛋糕(一份4個) $120

傳說中的萌翻天核果蛋糕,

上桌時還配上奇奇蒂蒂的

玩具公仔,非常呼應主題!

 

蛋糕口感有點類似費南雪蛋糕但沒那麼油,

蛋奶香氣還不錯,看起來不大,但吃起來

份量很足;還有附兩種沾醬(我們忘記拍)

現打鮮奶油與榛果巧克力醬,建議可以

先吃不沾的原味,再搭配沾醬一起食用。

 

焦糖脆片伯爵茶戚風蛋糕 $150

這款蛋糕很得不太吃甜點的同行者喜愛!

主要原因是蛋糕體的茶香很足,

蛋糕組織帶點蓬鬆感但不會太乾,

單吃好吃,搭配鮮奶油和脆片一起也不賴!

 

鍋煮奶茶(熱) $130

鍋煮奶茶,費工耗時,一般在外

很少看到店家提供。奶茶上桌,

茶香與奶香撲鼻而來,甚是迷人!

 

茶香與奶香徹底融合,喝下去

先是奶的醇香,接著是茶的清新香氣;

不過,可能搭配的都是甜點,

這奶茶單喝ok,配甜點我覺得稍甜一些,

下次再點會記得跟老闆娘指定低甜度~

 

下雨的煩悶心情,因為一間小店,

因為溫暖且誠摯的甜點和熱飲一掃而空!

很喜歡在單數收藏的這個下午,

邊聊天邊翻著旅遊書,細細品嘗

不華麗但讓人會心一笑的樸實甜點。

加上空間名亮舒服,氣氛閒適,

推薦給想找一個空間窩著,

放鬆吃甜甜的每一個你。

 

<單數收藏Singular Collection>

地址:高雄市鹽埕區建國四路230號

電話:07-5310058

營業時間:12:00 ~ 21:00(週二公休)

臉書粉絲團: 單數收藏Singular Collection







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