68食堂2022年菜 68食堂年菜訂購 台北年菜 宅配年菜推薦
2022年農曆年即將到來!今年還是不想外出
吃年夜飯,想窩在家裡團圓的,推薦試試
用料實在又超夯的台北年菜名店68食堂吧!
68食堂的年菜走豪氣辦桌份量,也因此
光這幾個月去店內與過餐的客人訂單就很滿。
而68食堂2022年菜開放外帶與宅配,
重點是!年菜宅配訂整套還直接免運~
省一筆冷凍運費就是開心啊啊啊!
(最後延長訂購到2022/1/23喔喔喔)
68食堂 2022年菜宅配
之前北部朋友們去吃過68食堂後,
對他們店豪氣份量的合菜稱讚不已,
這次68食堂推出2022年菜宅配、外帶,
因緣際會下有機會搶先開箱~分享這次
吃到超划算的4999元六菜一鍋,
超夯又好吃的68食堂年菜組合啦!
68食堂年菜宅配是全程冷凍運送,
收到時都是這樣的包裝,加熱方法
大多也都很簡單,冷菜類退冰後
就可以直接吃,熱菜也可以用深鍋、
烤箱或電鍋倒出來稍微加熱。
這套68食堂年菜熱好上桌,瞬間進到過年,
這份量再炒兩盤青菜,8人吃沒問題啦!!
而且所有長輩愛吃的經典海陸年菜都有,
海鮮有:砂鍋魚頭、蝦、一整尾魚,
大肉則有德國豬腳和佛跳牆!!講真的
4999元年菜在南部也配不到佛跳牆啦~
▼大四喜拼盤
以4999元的宅配年菜來說,這拼盤
非常誠意十足有份量啊啊啊!這套拼盤
有金棗鴨卷、蟹肉棒、干貝唇和玉子燒。
金棗鴨捲還蠻宜蘭口味的,用宜蘭鴨賞
那種冷滷汁作法,鴨捲入味鹹香,
更以酸甜金棗來提味,非常畫龍點睛!
涼拌干貝唇也很不賴,口感比起
海蜇皮更脆,而且味道十分爽口。
▼蒲燒魚米糕
這價格宅配年菜,米糕用到鰻魚,
真的非常有誠意啊啊啊啊!
通常給到有鰻魚的米糕,整套年菜
大概都要抓6000元以上才有可能~
這米糕是走南部米糕比較軟的口感,
說真的68食堂菜色都好符合南部口味啊哈哈!
我喜歡這鰻魚,蒲燒醬汁不會刷到太多,
不會蓋掉鰻魚本身味道以及米糕味道。
▼養生藥膳蝦
我們家盤子比較小,但這盤蝦拆開
是有整整15尾蝦欸~而且直接退冰,
打開包裝倒出來就可以,不用再加熱。
蝦子真的超肥,比起以往吃過的
冷凍年菜,68食堂的蝦真的很可以!
重點是~旁邊的藥膳湯汁香氣夠而且入味,
後來湯汁我們吃完還留下來隔餐煮泡麵。
▼德國豬腳
以往中式年菜的豬腳大多是出滷蹄膀,
結果68食堂這套年菜出乎意料事德國豬腳,
而且排場比我在美式餐廳吃到的還大隻~
68食堂德國豬腳醃製入味不死鹹,
退冰後拿進烤箱烤,烤出來完全!!
不輸給餐廳好嗎!豬皮外脆內Q,
最後我們根本不想夾著吃,直接用手拿,
順便配一瓶啤酒哈哈哈哈哈哈,超下酒~
▼糖醋魚
除夕年夜飯的餐桌上,長輩總是吩咐
一定要有完整的魚!這次68食堂年菜
也有配一隻魚喔~醬汁非常喜氣的糖醋魚。
這魚是先炸過處理好,醬汁另外附上,
吃的時候可以烤或煎,醬汁再煮過淋上去。
酸甜口感的醬汁我爸媽以及我妹非常讚賞,
但本人不吃糖醋醬,我吃沒沾醬的地方,
魚肉蠻細緻的,還不錯欸!
▼68佛跳牆
之前朋友吃過68食堂年菜,
最推薦的就是這個平價版佛跳牆!
以平價版佛跳牆來說,68食堂佛跳牆
用料超有誠意!湯喝得到香菇、魷魚、
大蒜與干貝熬出來的鮮甜,撈起料
也吃得到鮑魚、排骨、魚皮、雞肉、
豬腳、豬肚、鳥蛋、大甲芋頭、
脆筍片和栗子。湯走傳統佛跳牆的
醇厚濃醇味,像我爸他們吃習慣
傳統佛跳牆,就很愛這一味,
說真的很像鄉下辦桌年菜的佛跳牆~
大愛芋頭~~68食堂佛跳牆
芋頭真的用得很好!芋頭控我
大力推薦這鍋佛跳牆的芋頭!
▼沙鍋魚頭
講真的吃完佛跳牆已經飽到肺了,
結果還有一鍋砂鍋魚頭,而且超大,
認真說這一桌年菜根本8人份吧!
但這鍋也是用料很實在,魚頭之外
還有蝦、豆皮、白菜……比起佛跳牆
我自己更愛這鍋湯頭的鮮美。
這一鍋砂鍋魚頭的份量真的超乎想像,
假如像我們小家庭,留半鍋起來,
隔天可以湯再丟白菜煮成白菜滷,
或是乾脆煮火鍋又是一餐!
68食堂年菜宅配訂購
68食堂年菜因為用料實在高C/P值,
每到過年前一個多月就非常夯,
搜尋台北年菜都有非常多的推薦!
而且依照人數、份量有不同的菜色
和價格區間可以選擇,但就是不管
外帶年菜或宅配年菜訂單都很滿,
還是提醒大家早點去預購!12/31前訂購
還有免運+68食堂折價券滿千送百,
光是免運這點對我們南部來說就賺到了!
<68食堂外帶年菜、宅配年菜資訊>
按讚加入粉絲團地址:新北市新店區安民街86號1樓
電話:(02)8666-6698
營業時間:11:30-14:30 17:00-21:00
臉書粉絲團:68食堂粉絲團
外帶年菜最後延長訂購到2022/1/23
68食堂公館二店有提供60桌包場與包廂8桌,
春酒和尾牙皆可訂席