[東京下午茶推薦]ヘッケルン-傳說中的東京必吃布丁!?開了半世紀的隱藏版老喫茶店

東京下午茶推薦!藏在東京新橋巷弄,

以手作布丁紅了半世紀的老喫茶店-

ヘッケルン。幾乎所以客人來這都是來

朝聖經典的下午茶套餐:現煮咖啡+手工布丁,

只要600日圓的超平實價格!口感細緻,

雞蛋與牛奶味布丁更是讓人驚豔,

老客人橫跨各年齡,從男生上班族到

家庭主婦,年輕學生都有,近幾年

更是新橋一帶的熱門東京甜點IG打卡店!

在tabelog上也拿下近3.6的高分!

喜歡甜點或熱愛布丁的人絕對不能錯過~

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會知道ヘッケルン是前一天剛好在IG打卡

上看到可口布丁,查了網路評價,

發現tabelog和google評價都頗高,

決定當作2018東京行的最後一站美食!

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老喫茶店ヘッケルン藏於新橋一帶巷弄的

新橋JR站走過去約10分鐘,很靠近巷口

所以也很好找,只是外觀一看就知道有歷史(笑)

 

ヘッケルン非常留有昭和年代喫茶店的味道,

復古感十足,在店內好像進到好久前的日據場景。

老闆娘親切安排我們入座,並遞上冰水,

告訴我們菜單都在牆上,看好後再告訴她要什麼。

 

ヘッケルン MENU

左半邊兩格是咖啡茶類飲料,

第三格是鹹食(如吐司和三明治)

最右邊是無咖啡因飲料,那你可能問

布丁呢?布丁呢?莫緊張莫驚慌,

請看右下角黃色的紙,布丁就是

上頭寫的,咖啡+布丁組,¥600

沒錯!是一組(揉眼)~~

咖啡加布丁只要這價格!

在日本一般咖啡店這樣的組合

少說至少800日圓起跳啦!

 

最驚訝的是,600日圓的布丁咖啡套餐,

咖啡是現磨現煮的,不是煮好放一壺在那,

光是這個就感受到店家誠意十足!

 

店老闆老爹人很親切,會與坐吧檯的客人聊天,

以我的破日文聽力聽得出這天有熟客,也有些

新客人來朝聖(老爹後來默默拿出一本布丁雜誌,

那位新客人發出讚嘆的聲音,老爹靦腆點頭)

後來我們離開時跟老爹說布丁好好吃,

老爹也微笑跟我們說謝謝。

 

コーヒー  プリンセット ¥600

咖啡加布丁的組合一份600日圓,

跟同行者當然是一人一份!

事實上這天在店內的一個小時,

我沒有聽到任何客人(男女老少)

點這組合以外的其他飲料XD

感覺整間店只賣這組合也可以(笑)

 

布丁是上桌前老爹現場到扣,

最後他還有個挖焦糖的動作,

把所有布丁模的焦糖挖出淋上。

 

綿軟帶點彈性,微微黏牙,

香濃雞蛋味但又不會太過,

這布丁真是太美好了啊啊啊啊!

焦糖的焦味也恰到好處,

有香氣但不會到苦,大概三分鐘

輕鬆完食!!!吃完我還對老爹

露出一個大笑容(老爹也回我笑容)

 

現煮咖啡,這天沒特別問是什麼豆,

但這豆子中焙且沒有炭味和苦味,

算是少數在東京喝過沒炭味的咖啡(感動)

 

東京最後一站美食行程,在ヘッケルン

畫上完美句點!最後真是帶著滿足微笑

離開店的~復古昭和氣圍,親切的老爹笑容,

與C/P值超高的傳說中東京必吃布丁,

構築了超幸福的下午茶,推薦給大家!

 

<ヘッケルン>

地址:東京都港区西新橋 1-20-11 安藤ビル1S

JR新橋駅烏森口走路10分
metro 虎ノ門駅走路5分
都営三田線内幸町駅走路5分

電話:+81-3-3580-5661

營業時間:8:00~19:00 (週六只到17:00)

tabelog頁面:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1308/A130802/13057178/







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