橋頭美食 橋頭生吐司 高雄生吐司

講到幾間人氣高雄生吐司，高雄橋頭

白樹社區的真實日式生吐司專門店

是不少高雄在地人甚至外地客人

每天來排隊都甘願的高雄生吐司專賣店！

日式生吐司原料以及費時工法，

製作出的生吐司綿軟蓬鬆又細緻，

一天只賣四小時，常常提前完售～

建議一定要提前預定再來取貨！

推薦第一次來可以試試單片烤生吐司，

整條生吐司超推薦餡料滿滿的芋泥生吐司，

或是吐司＋自治抹醬的優惠組合，

回家想塗多少醬就塗多少啦！

 

開門必排隊高雄生吐司：真實日式生吐司專門店

之前滑IG就看到不少人推薦橋頭這間

高雄生吐司店：真實日式生吐司專門店。

不過，要說讓我想去買的契機，是好友

神之領域回高雄殺去一次買四條，

我想說這人平常也沒在對麵包著迷，

這樣千里迢迢還一次買四條，

一定代表這家生吐司有水準啊啊啊！

 

所以！前兩週我媽嚷嚷想吃生吐司，

我們也決定來買真實日式生吐司專門店！

看不少人說一定要預訂，我們前一天

也有先預訂自己想要的數量，想不到！

明明平日一開門就抵達，結果兩點半

準時出現排隊人潮！！！

 

這天後來老闆走出來看到我們在拍，

好奇跟我們聊了一下，我還問說

大家平日也都這麼衝，下午兩點多

就開始排隊嗎？他說絕大多客人

都是預定取貨，現場保留數不多，

沒預定的人基本上都是一開門就來。

 

像這天看到，廚房內排排站的吐司

都是客人的預定品啊啊啊啊！

（有經過老闆同意可以拍攝）

 

真實日式生吐司專門店賣最好的

生吐司口味，出乎意料是奶酥生吐司！

我前一天沒預定，想說不然現場買來吃，

結果這天奶酥生吐司光是預定就賣完，

是有沒有這麼熱門啦哈哈啊哈～

 

橋頭 真實日式生吐司專門店菜單

真實日式生吐司專門店目前共有

七種口味生吐司，生吐司分為

真系列及實系列，真系列有原味和招牌，

實系列則是各種包餡料的生吐司。

另外還有原味生吐司＋抹醬的組合，

也有現烤單片生吐司（IG超紅），

或是奶酥抹醬罐裝，選擇算多，

但除了現烤單片生吐司，其他

吐司產品基本上都要預訂啦！

 

高雄奶酥吐司推薦：真實日式生吐司專門店

我妹說她想試試單片奶酥吐司，

本來只點兩個口味，後來老闆

加碼兩片給我們！四種口味全拿～

 

▼現烤單片原味奶酥生吐司 $75 

這個拿到手就忍不住開吃了哈哈哈！

奶酥跟我以前吃到的任何一間都不同，

不是那種很刺激的化學味，也不油膩，

帶點顆粒、沙沙的口感好喜歡～

 

▼現烤單片黑糖奶酥生吐司 $80

▼現烤單片可可奶酥生吐司 $85

這兩個口味是我妹熱愛的口味！

尤其是可可奶酥，可可味濃厚

但不會太甜膩鎖喉！

 

▼現烤單片草莓奶酥生吐司 $95

草莓奶酥生吐司是新出的口味，

抹醬裡就有草莓，再加上草莓乾，

微酸甜味道還蠻多層次的！

 

最後我們提了幾大袋吐司回家，

包含我妹跟我爸媽要吃的，

是說這樣一點都不誇張，

旁邊客人有人一次提六袋走。

 

真實日式生吐司專門店 停車資訊

喔對！一定要稱讚一下，

真實日式生吐司專門店附近

超好停車，可以暫停廟前面，

不用另外付錢停車或是臨停～

 

高雄生吐司推薦：真實日式生吐司專門店

預訂時就選了我們喜歡的三種口味，

也來分享一下這三種生吐司的心得！

 

▼原味日式生吐司 $150

真實日式生吐司專賣店的超經典款！

不知道從什麼口味吃起，選原味就對了～

我媽每次買吐司也堅持一定買原味。

 

生吐司吃法最自在就是手撕～

而入口立刻可以知道這吐司迷人處！

口感軟帶彈性，卻又保有一些蓬鬆，

真的很像在日本吃過的生吐司～

後來看他們網站介紹，這生吐司

就是採用日式作法，選擇日本的

日清山茶花麵粉，全程不加一滴水，

完全使用鮮奶。加上需要耗費整整兩天

中種低溫發酵，超費工但口感真的棒！

 

很多人後來也喜歡買吐司＋抹醬，

真實日式生吐司專門店索性推出

原味生吐司＋奶酥抹醬的優惠組合

也是蠻多客人去必買的！比單獨

買吐司、買奶酥抹醬划算～

 

真實日式生吐司專門店奶酥抹醬

共有四種口味！沒錯～就是剛剛

我妹買四種單片抹醬吐司的口味啦！

濃香奶酥、黑糖奶酥、可可奶酥

和草莓奶酥四種抹醬。

 

我自己蠻推薦香濃奶酥抹醬一定要！

這奶酥醬真的太優秀了（豎拇指）

但這抹醬從冷藏拿出要退冰約15分鐘，

比較好抹開在吐司上，然後，記得

這抹醬抹好後入烤箱烤再食用喔！

 

▼招牌極致生吐司 $160（內含蜂蜜）

 

我媽喜歡原味生吐司多一些，

但我跟我妹覺得加了蜂蜜的

招牌極致生吐司超、好、吃！

這蜂蜜不是化學蜂蜜那種很強烈的，

有蜂蜜淡雅香氣，尾韻多一絲甜味～

 

吃過幾間高雄生吐司，必須說

真實日式生吐司專門店生吐司口感

是數一數二的好，既有生吐司的軟香，

又有恰到好處的蓬鬆感，而手撕麵包

是可以輕易私下一塊一塊的～

 

▼芋泥日式生吐司 $200

完全是為我這芋頭控推出的啊哈哈哈，

當初在真實日式生吐司專門店FB看到，

我就決定要買了，毫不猶豫！！

 

不管是吐司本體或內餡都是這

貨真價實的芋頭淡紫色～而且！

芋泥給超多，要說高雄芋泥吐司

哪間給最大器的芋泥，真的就是

真實日式生吐司專門店啦！

老闆那天看我們買芋頭也問說

是不是芋頭愛好者，很多客人

吃過一次都會再回來買，因為他們

芋泥料不添加香精，而且是大甲芋頭！

 

真實日式生吐司專門店 評價

之前看IG打卡，覺得這白色小屋太美，

加上單片奶酥吐司我以為是吃外型，

結果～這次來買整條生吐司，

真實日式生吐司專門店口感和味道

很出乎意料之外表現超乎水準欸！

但就是強烈建議一定要事先預訂，

現場開放的吐司數量不多。

假日到橋頭糖廠吃冰，可以先訂，

下午再過來取貨，完美橋頭伴手禮～

 

橋頭真實日式生吐司專門店 訂購

 

<真實日式生吐司專門店>

地址：高雄市橋頭區建樹路51號

電話：07 611 0897

營業時間：14:30–19:00 (週一週二公休)

營業日早上10點後開始接電話預約

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