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想在高雄巨蛋商圈吃港式又有新選擇~
漢來美食推出厲害的新港式品牌啦!
全新粵菜品牌「常粵」2026年5月開幕。
主打城市港味家常,以更親切的價格
隨時都能輕鬆享用港式美味。
來常粵這幾道必點絕對別錯過,
像是外皮金黃酥脆的「脆皮炸子雞」、
焦糖香又脆口的「焦糖豬松阪叉燒」、
港式點心魚子蒸燒賣、香煎韭菜餅,
也吃得到經典的酸菜魚!
單點或套餐點選擇多樣,不管兩人來、
或是小團體、家庭聚餐都適合!
開始介紹之前,跟大家說!
拜託你們來必點脆皮炸子雞!!
這是最近幾年在高雄港式餐廳吃到,
最最最滿意的脆皮炸子雞!!!
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高雄巨蛋商圈全新高雄港味餐廳:常粵
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走進常粵,空間設計更是充滿巧思,
以香港街頭茶餐廳與飲茶文化為靈感,
結合了經典的港味招牌與街景元素,
讓人有置身香港街頭的錯覺。
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高雄常粵菜單(2026年版)
「常粵」有多樣單點菜色也有套餐,
2人至10人的來都非常方便!
不論情侶約會、小家庭聚餐
或多人宴客聚會都能輕鬆點餐。
其中套餐更有超划算的
「金銀蒜蒸波士頓龍蝦」加價購方案,
整隻龍蝦只需加價880元即可享用!
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常粵推薦必點
這次我們點2980元五人套餐
與兩樣單點招牌菜,
出來菜色滿滿一桌,好澎湃啊!
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▼脆皮炸子雞(半隻)
這根本五人套餐的靈魂主角!!
一上桌那個金黃亮澤的外皮就超吸睛,
而且香氣撲鼻而來,非常勾人~
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主廚遵循正宗脆皮炸子雞
粵式工法,從醃製、風乾
到高溫酥炸,每個製程毫不馬虎!
現場看主廚在酥炸時,
那個炸子雞香氣真的逼死人~
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炸子雞皮薄又脆,咬下去「喀滋」,
在嘴裡的酥脆層次超級愛!!
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最棒的是高溫把油脂逼得剛剛好,
吃得到脆香卻不膩口,
裡面的雞肉嫩到不行,
這種外酥內嫩的功夫菜,
不愧是人氣必點!
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▼魚卵蒸燒賣
打開蒸籠時,燒賣香氣撲鼻而來~
一入口魚卵在嘴裡嗶嗶啵啵,
裡面的肉餡扎實又多汁,
肉香跟鮮甜味在嘴裡爆開,
皮薄卻帶點微微的Q度,
整體口感層次超級豐富。
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▼香煎韭菜餅
外皮煎到Q中帶微微酥脆,
裡頭韭菜與豬肉餡料恰到好處,
咀嚼還有鮮蝦的鮮甜。
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喔對!這兩樣點心都很適合搭辣醬,
這是常粵廚房自己調製的辣醬,
辛香辣感很襯這兩樣港點的蝦甜味。
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▼京都排骨
排骨外層裹著亮晶晶的醬汁,
酸酸甜甜的比例抓得極好。
排骨本身炸得外酥內軟,
濃郁的醬汁附著在肉上,
酸甜交織還不錯,小小驚喜
是旁邊搭配的炸鱈魚香絲~~
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▼沙律鮮蝦球
大人小孩都愛的療癒系!
外脆內Q,蝦仁緊實又脆彈,
鮮度直接給滿分。
拌上帶點甜味的特調沙律醬,
跟很特別的玉米脆片,
口感比起傳統蝦球更多變化。
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▼雲耳炒絲瓜
在接連幾道海鮮與肉,
來一道蔬菜剛剛好!
翠綠的絲瓜炒得恰到好處,
保留了脆度與清甜,
搭配雲耳跟銀杏,非常清爽解膩!
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▼招牌酸菜魚
吃過溜溜酸菜魚的大家是否覺得熟悉?
沒錯!特地保留招牌溜溜酸菜魚,
讓喜歡酸菜魚的的家還是可以點~
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溜溜酸菜魚的湯頭有麻香,
但味道調整為比較沒那麼重鹹,
我爸媽說算是幾間高雄酸菜魚裡,
吃起來比較沒那麼負擔的一家。
酸菜酸得夠味、湯頭酸香濃中
帶著花椒的微麻,配上魚片、
豬血與豆腐,料多層次感豐富。
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▼焦糖豬松阪叉燒 $(單點)
這道絕對是當天最驚艷的黑馬!
拜託大家一定要單點!!!
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它特別選用厚實、Q彈脆嫩的
「黃金六兩」松阪豬,
結合港式叉燒醬汁醃製入味。
出餐前表層灑上糖粉現場炙燒,
形成一層閃閃發亮的焦糖外殼!
一入口先是炙燒焦糖的微脆焦香,
入口咀嚼事松阪豬特有的脆口嚼勁,
鹹甜交織的風味在嘴裡完美融合。
這新式港味真的讓人好愛~~
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▼金蒜蒸波士頓龍蝦
$800(套餐加價點)
近期吃到最平價加點整尾龍蝦!
而且蒜頭蒸的中式吃法好讚啊啊啊~
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龍蝦肉質超級緊實Q彈
配上蒜一同去蒸,
把龍蝦的鮮甜味逼到最高點!
最精華的絕對是底部的冬粉,
吸飽了龍蝦的鮮美與濃郁蒜香,
變得滑順又入味,我妹尤其愛!!
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▼+68飲料任選
套餐飲料有菊花茶一壺,
但也可以加價點任選飲品,
這天的絲襪奶茶、鴛鴦奶茶
與凍鹹檸七喜都蠻不錯。
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▼蜂蜜桂花糕
套餐的爽口收尾~口感軟Q,
一入口先是蜂蜜的優雅清甜,
隨之而來的是淡淡桂花香,
甜而不膩,吃完超滿足!
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常粵開幕活動加碼
5/15(五)~6/14(日)
來美食PLUS會員限定
來店單筆消費滿1000元,
即贈 XO醬海鮮公仔麵兌換券 乙張
常粵評價/用餐心得
這次來吃高雄全新開幕的「常粵」,
不僅把香港街景搬進店內、
從功夫菜「脆皮炸子雞」
到微脆銷魂的「焦糖豬松阪叉燒」,
每道菜都吃得到講究的真功夫,
價格相對漢來其他粵菜品牌
也更為親民,不管日常用餐
還是聚餐都超適合,推薦給大家~
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地址:高雄市左營區富民路351號
電話:07-556-2911
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
線上訂位: https://reurl.cc/O6Dx7X