[高雄]克洛浦水素水餐廳-不怕黑嚕嚕!美味蛤蜊干貝墨魚燉飯! 健康無負擔 地中海風富氫水主題餐廳 高雄巨蛋附近美食推薦

誰說健康不能兼顧美味?高雄漢神巨蛋旁的克洛浦水素水餐廳,

 

除了是全世界第一間富氫水主題餐廳, 運用優質健康食材

做出來的義大利麵, 燉飯和火鍋料理也頗受好評! 優雅的用餐環境

以及便利交通更讓它成為巨蛋附近一帶熱門聚餐場所.

來看一下這間美味又健康的克洛浦水素水餐廳有什麼魅力吧!

 

克洛浦水素水餐廳在高雄漢神巨蛋側門對面的

新庄仔路上. 外觀還蠻亮眼的, 但之前每次經過,

都卡在”水素”兩字, 不太確定它到底賣什麼~

其實很多人看到”素”, 都跟我一樣推測是素食主題餐廳,

不過, 克洛浦水素水餐廳不是素食餐廳, 而是將

現在日本很夯的養生水”水素水”健康概念帶入餐點.

 

克洛浦水素水餐廳的室內是明亮的地中海風,

用餐空間非常舒適, 藍白的背牆也是個熱門打卡點,

所有女客們一進來就是先在這裡打張卡上傳~

(一個假裝自己出國的概念XD)

 

當天沒吃早餐, 肚子餓得很! 店員送上menu後

速速跟朋友一起討論!!!克洛浦水素水餐廳

餐點選擇很多, 像是今年初推出,

價格落在220~280的地中海早午餐.

 

午間或晚間用餐時間, 比較多人喜歡點

大份量的主餐, 像是義大利麵和燉飯.

 

或是像克洛浦水素水餐廳最熱門商業火鍋!!

當天望過去最多人點的就是火鍋~

熟客朋友也說最推火鍋, 除了料好大份量之外,

健康養身的湯頭也是一大賣點!

尤其養生豆漿湯底火鍋, 更是不少熟女們來這的必點.

 

克洛浦水素水餐廳的餐點都現點現做,

但這天還好, 不算用餐最尖峰時間來,

大概10分鐘餐點也陸續上桌了!

這是朋友的水素養生豆漿鍋(梅花豬).

 

說是個人小火鍋其實分量超大,

裡頭的料好豐盛啊!! 尤其蔬菜和菇類

就超過5樣, 還有兩隻大蝦! 比起滿滿火鍋料,

我喜歡滿滿蔬菜的小火鍋~

 

水素養生豆漿鍋(梅花豬)分量真的有點大,

後來朋友跟店家要了碗, 撈了一小碗湯和料給我.

要說這鍋火鍋最讓人驚豔之處, 大概就是豆漿湯底.

這大概是我在高雄吃過最天然濃郁的豆漿鍋底!

甚至連高湯鹹味都很少, 直接吃豆漿原味!!

但豆漿天然甜和蔬菜甜味煮在一起, 真的好棒啊~~

 

火鍋附的米飯也不是普通白米, 而是發芽米.

有機發芽米無農藥, 且比一般白米多出了很多營養元素

口感QQ的卻不像糙米那麼乾, 還蠻好吃的!

 

喜歡吃墨魚燉飯的我, 選了黑嘴巴蛤蜊干貝燉飯.

反正也沒要跟老公約會, 熟人女生朋友就吃自己想吃的XD

 

干貝選用進口干貝, 煎得恰到好處不會太過,

配上七八顆飽滿的蛤蜊, 帶有Q彈口感的發芽米

均勻拌入天然鹹香的墨魚汁, 印象蠻深刻的~

 

另一位愛海鮮的朋友選的地中海海鮮辣味義大利麵.

海鮮料也頗多, 醬汁清炒微有點台味但蠻清爽的,

很適合南部夏天 (吃完配個冷飲正好XD)

 

這天人多 也點了漁夫海鮮pizza一起分享.

 

pizza的皮是薄餅皮, 帶點QQ的口感.

我自己比較喜歡脆皮, 但同桌朋友蠻愛的!

海鮮料和起司下的很多, 很少在pizza裡吃到完整的大蝦!

 

最後, 同桌有一個5歲小朋友,

幫他點了兒童餐. 汽車容器男生很愛,

飯糰配義大利麵還有水果,

算是兒童餐裡非常豐富的菜色~

 

季節鮮果汁, 強調水果纖維的重要性,

保留細碎果肉, 甜度也不高, 配餐剛好!

 

朋友的豆豆拿鐵, 據她形容口感很妙,

使用店內自製濃豆漿取代牛奶,

豆漿的甜度比牛奶明顯, 喝起來

也有豆漿的自然渣渣感.

 

奶味較重的抹茶拿鐵, 我自己是個成熟的人

我愛成年人的抹茶苦味(撥髮)

但同桌的小朋友倒是很喜歡這個抹茶牛奶.

 

喔對了, 克洛浦水素水餐廳除了餐點還不錯,

“水素餐廳”的概念也是我這天弄懂的!

每桌桌上的飲用水瓶內都有一支筆狀水素棒,

運用生物科技技術將水變成負電位, 小分子與鹼性,

就甜度來說喝起來不像直接煮開的自來水那麼硬

(高雄人一定知道我在說什麼) 克洛浦水素水餐廳,

其實老闆是擁有水素棒專利的專家,

想把這樣的健康水概念融合到餐飲裡,

讓大家吃得更健康(這天有看到老闆喔!)

現場也有水素棒實驗對照組, 一般水質放迴紋針,

半年就生鏽了, 但水素棒泡過的水完全完好~

 

朋友對水比較有興趣, 我的注意力集中在

店家的發芽米麵包! 以發芽米和豆漿為基底,

麵包少了奶油香氣卻多了健康,

這天後來有買回去孝敬我媽!

 

這天和一群人妻朋友在克洛浦水素水餐廳

度過美好的午餐啊! 這幾年餐飲業越來越競爭,

食品安全越受重視的現在, 以健康美食概念發響的

餐廳越來越多! 這天跟朋友在克洛浦水素水餐廳相聚,

這天吃到的墨魚蛤蜊干貝燉飯以及火鍋真的印象深刻,

但吃美食的同時也可以吃得到健康天然的食材,

可說是一舉兩得~ 加上交通超級方便, 往後到漢神巨蛋一帶,

又多了一個可以聚餐的地方啦!

 

<克洛浦水素水餐廳-相關資訊>

地址: 高雄市左營區新莊一路421號(漢神巨蛋側門對面)

電話: (07)350-0781

營業時間: 11:00~21:00

臉書粉絲團: 克洛浦水素FB

 

 

 

 




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