高雄熱炒店　鳳山文茶園　高雄桶仔雞

高雄平價聚餐推薦！在高雄鳳山

超多人推爆的鳳山文茶園，不只提供

可以泡茶聊天的好空間，許多人更是

為超好吃的熱炒菜，尤其是美味桶仔雞

和濃郁的蒜頭蛤蜊雞湯而來！菜色多樣，

燒、烤、炸、炒都有，還提供多樣飲料，

營業時間到凌晨，也是不少高雄夜貓子的

高雄宵夜店口袋名單！就是生意太好，

平假日前來都非常建議預定以免吃不到啊！

 

文茶園：超強鳳山熱炒餐廳

文茶園是高雄鳳山非常有人氣的

高雄熱炒餐廳，坦白說一年多前

曾經有朋友約過去吃，但外觀

看起來真的很像老人泡茶的地方，

我自己是很少跟人約泡茶，因此沒去～

 

這次前來文茶園，才知道這不是

以前木柵貓空泡茶的那種茶店，

是熱炒餐點很好吃，也可以

來泡茶的地方XD 基本上大部份人

來文茶園都是聚餐大吃比較多，

喝茶真的是順便啦哈哈哈～

 

在下著雨的平日晚餐時間，我以為

文茶園這種泡茶的地方應該人不多，

完全不是，六點多店內坐超滿！

看來朋友說的平假日生意是真的啊～

 

鳳山文茶園菜單

鳳山文茶園菜色以熱炒小吃為主，

菜單價格看起來沒特別便宜，

但份量比一般熱炒店多個1/3，

菜量不得小覷！這要吃到才知道～

 

但文茶園比較少是兩三人來吃，

這天觀察來文茶園用餐的大家，

似乎都是6人以上的團體，

有兩桌還是那種8-10人聚餐！

 

看完文茶園菜單，才知道這裡

不像我想像的泡茶店，比較像是

平價的熱炒聚餐場所，店內空間

運用自由，可以泡茶、小酌聊天、

家庭聚餐、團體聚會、包場辦活動，

而且自行帶厚酒（高粱或是紹興等等），

不另收開瓶費，但菜單有賣的啤酒、

飲品、外食一律禁帶 （烤物、炸物、

炒物、冷盤等等 ），老闆說他自己

很愛跟朋友吃熱炒聊天，所以菜色

也沒賣貴，蔬菜類基本上都是自種的，

無農藥可以安心吃～

 

平價高雄聚餐推薦：鳳山文茶園

最先上桌的是烤物！文茶園烤串

兩大明星：炭烤肥腸串跟烤雞翅。

 

▼炭烤肥腸串 $100／3串

腸子處理得很好，完全沒腸子臭味！

外酥內彈牙，嚼起來非常入味，

一邊吃也很適合配一杯啤酒！

 

▼烤雞翅 $100/3隻

烤雞翅也不賴，但這裡是沒刷醬

烤到很酥，吃起來也頗像

炸雞翅的脆口口感！

 

▼九層塔烘蛋 $150

這是道很家常的菜色，但卻是這天

我們家除了雞湯之外第二喜歡的菜色！

鍋氣有煎出來～

 

▼蒜頭蛤蜊雞湯 $650

我很少吃餐廳第三道就開始喝湯，

但是！文茶園蒜頭蛤蜊雞真是太強了～

先說份量，這根本8人份吧！

（去吃喜宴雞湯的2倍大）

 

不僅如此，這份蒜頭蛤蜊雞湯用了

整整一斤的蒜頭去燉煮！！2020年

蒜頭很貴欸～我媽聽到一斤蒜呆掉XD

但也就是這樣的重本放蒜，這蒜味湯

超～香～濃～超～好～喝！蒜控絕對愛！

我甚至覺得老闆該直接開雞湯鍋店XD

 

文茶園蒜頭蛤蜊雞湯用的雞是仿土雞，

而且也是大器放了半隻，邊喝這湯，

我媽認真問老闆：啊這成本這麼高，

你要賺什麼？（老闆：我自己就愛喝啊）

後來我看每桌幾乎都有點湯，不一定是

蒜頭就是，但我大推蒜頭雞！吃不完

包回家隔天拿來煮麵一樣讚！

 

▼鹽烤泰國蝦 $500

 

蝦子選得不錯，鹽烤入味

但蝦肉不會太硬，我妹吃這蝦

吃得很開心～直說蝦肉很飽滿！

 

▼藍帶紐約客 $300

 

在這裡我覺得藍帶剛好是個名字，

因為沒看到藍帶豬排的起司跟火腿，

倒是鹽味烤過，搭配生洋蔥吃，

肉汁甜，肉帶彈牙感，十分好吃～

 

▼季節時蔬：枸杞葉 $130

這菜量賣這價格超級浮誇！我媽說

目測有一斤的菜，在家我們常吃～

簡單以薑絲炒，保留蔬菜原味，

很難得高雄熱炒店會炒出我覺得

好吃又印象深刻的青菜！

 

▼糖醋魚 $300

這份量一大隻還切花，也是讓人

嘖嘖稱平價覺得不可思議～

 

我不太吃這種魚啦（我很怕番茄醬），

我家其他人倒是吃得挺開心，說糖醋醬

調得很恰到好處，魚炸得酥，魚肉細緻。

 

文茶園不只是傳統泡茶的地方，

很跟上現在人吃東西的習慣，

很多茶飲或無咖啡因飲料也做成

一杯杯，客人來這喝不完也可帶走！

 

來的時候剛好遇到今年11月活動，

生啤買一送一！原價1杯100元，

現在兩杯100，對愛喝啤酒的人來說

整個也太划算了吧！不用湊人，

一人就可以喝兩杯了好嗎～～

（警告：禁止酒駕、飲酒過量有害健康）

 

高雄桶仔雞推薦：文茶園桶仔雞

這天我們才小家庭4人，吃不了那麼多，

隔壁大桌點桶仔雞，看起來超好吃！

老媽直說下次要揪阿姨來吃XD

老闆說烤雞現場點需要1小時半，

比較建議 提早電話預訂啦！

 

點烤雞的人也可以享用以下優惠：

1.巨無霸豬肋排加購價400 （原價500）
2.北海道章魚鬚 加購價500（原價700）

很適合大團體（肋排也是隔壁桌點的）

 

鳳山文茶園評價

我收回我曾經覺得文茶園沒什麼，

幹嘛特地揪團來吃的話XD 菜色平價

大份量，加上味道超有水準，說他是

鳳山數一數二的熱炒都不為過！

住附近的朋友說，唯一的缺點大概就是

生意太好，臨時興起想來吃會碰壁，

週末假日更是人潮滿滿XD有時遇上

假日人多，菜色現點現做會稍微等，

看來下次來文茶園要揪個大團人

平日晚上來吃（才不用等太久哈哈）

營業時間晚，選宵夜場來吃也很棒！

推薦給想找鳳山聚餐餐廳的大家啦～

 

<文茶園>

地址：高雄市鳳山區文龍東路732號

電話：0901 160 860

營業時間：週一～週五　17:00~2:00（凌晨）

週六～週日    16:00~2:00 （凌晨）

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