[高雄]啾西日式漢堡排X美味和風義大利麵-食事食堂

前幾天友人捎來左營高鐵站開了好吃的和風洋食餐廳-食事食堂的消息.

喜歡嘗鮮的我一估狗, 發現居然有我日本旅遊回來後朝思暮想的漢堡排,

立刻揪了一個晚餐手刀前往啦!!!! (2015年7月已不供應洋食)

 

食事食堂位在高雄高鐵左營站附近的文川路與曾子路交叉口附近.

不過它不在餐廳林立的曾子路, 而是文川路的住宅區大樓轉角.

晚上打燈的木頭招牌蠻顯眼的, 找對路應該不難錯過~

 

 

食事食堂分成一樓的鐵板板前區和二樓的和風洋食區.

一樓鐵板板前座位只有7個, 這天是聖誕節已經全被訂滿, 看來風評不錯~ 

 

二樓則是和風洋食區雅座, 座位數目測可坐25人.

不過這天來, 這一區似乎沒什麼人, 後來查了網路食記,

好像也是介紹鐵板料理比較多. 

 

菜單, 有一樓剛看到的客製化鐵板料理, 不過須三天前預訂.

我們這天主要吃的是右邊的食事洋食, 可選主食搭配燉飯或義大利麵,

主餐也都可以加90元升級成有沙拉, 湯和甜點的套餐.

 

剛剛提到的鐵板料理, 也有店內比較低價的套餐.

不過既然都坐在二樓了, 鐵板料理就下次見吧(揮手)

 

點餐完畢, 店員送上茶水. 這是店家自己調配的花草茶.

不加糖卻有洋甘菊的甜味, 清爽好喝. 

 

套餐沙拉, 兩到三種生菜與小番茄, 搭上柳橙優格醬.

份量當作開胃沙拉蠻剛好的. 

 

套餐湯品, 這天的是玉米蔬菜南瓜濃湯.

上頭不放麵包丁, 放了台式爆薏仁(笑) 

 

雖是南瓜濃湯, 但其他蔬菜比例也放得很多,

所以喝到味道不單單只有南瓜甜味, 入口滑順, 我跟友人都十分喜歡. 

 

先上桌的是朋友的主食, 茄汁嫩煎雪花牛燉飯.

天啊~閃閃發光的肉片兒!!!是說原本沒有期待200多元的雪花牛燉飯

居然會以如此華麗澎湃的姿態上桌(笑)

 

牛肉分量給得很超過(以這價位來說), 絕非意思意思給你點綴一下.

肉片也保留了中間漂亮的粉色.

不過因為我跟友人平常吃牛肉都習慣吃在軟嫩一點的,

這天的肉雖然沒筋, 但對我們來說就是硬了一些些.

 

燉飯的米飯, 食事食堂使用的不是義大利米而是台灣糙米.

上回在別人的食記看到說口感不對, 我倒覺得雖然跟正統義大利米比起來稍有差距,

但店家掌握保留米芯的做法還不錯, 比起許多台式燉飯用白米又太軟爛來得好多了.

另外, 番茄燉飯醬汁很棒, 沒有罐頭番茄的死甜味.

後來吃完跟主廚提到此事, 主廚說他們的紅醬是自己用番茄和香料熬煮的.

 

然後是我的, 特製茄汁漢堡排義大利麵.

這盤主食比剛剛的雪花牛更誇張, 漢堡排根本可以自己當主菜上桌,

義大利麵根本就跟鐵板麵一樣是小配角吧(指) 

 

店員介紹上頭放了炸蓮藕片和炸紫地瓜.

雖然這兩種當零食吃很棒, 可是這個當下我的注意力只在漢堡排上,

當天只記得把這兩樣東西迅速拆解然後就吞下去了XDDDDDD 

 

然後是當天很厲害的, 超~巨大漢堡排!!!

忘記帶尺量但厚度應該有3~3.5公分, 還放上一片融化的起司~

而且! 大家仔細看一下, 叉子輕輕一戳, 小孔就流出肉汁了!!! 

 

線上斷面秀一張~ 這個漢堡排真˙的˙蠻˙厲˙害˙的!!!

它不像美式漢堡肉紮實有嚼竟, 走的是日式漢堡排那種綿軟多汁的風格.

外頭有漂亮的深褐色紋路, 肉汁完全鎖在裡面, 加上融化的起司,

每一口都好幸福~~~~不過因為這實在太巨大了(對一個女生來說)

後來足足切了1/3給朋友. 

 

好吧, 我要收回我剛剛說麵條只是配角這句話.

食事食堂的義大利麵麵條也是煮得恰到好處保留麵芯,

而且汁收得很乾, 麵條均勻沾附醬汁卻不會水水的~ 

 

完食剛剛的主餐之後, 套餐甜點也上桌. 這是豆乳奶酪.

蠻喜歡這樣的搭配, 豆乳比起純牛奶奶酪來得清爽, 甜度也不高.

 

 

這天與友人在食事食堂度過大~滿足的晚餐時光!

以一人300多的價位, 吃到嚴選食材的豐盛義大利麵/燉飯套餐,

個人覺得非常物超所值, 尤其是揪西的日式漢堡肉!!!

沒在高雄(或南部其他地區)吃到這麼好吃的啊!!!!

還蠻推薦給喜歡和洋風餐點的大家,

也期待下一次有機會來試試許多人推的鐵板料理囉!

 

—

<食事食堂>

地址: 高雄市左營區文川路41號

電話: 07-359-0023

營業時間: 11:30 – 14:00   17:30 – 21:00 (週一公休)

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