[高雄]平價好食日式丼飯,雞排丼好好味~KATSU勝日式丼飯咖哩飯

大學死黨在北部找到工作, 離開南部前約了我們聚餐. 恰巧聊到大學生活,

友人非常懷舊地想起以前社團期末常去, 好吃份量又大的日式丼飯咖哩飯- 

KATSU勝日式丼飯咖哩飯, 便揪了一起前往啦!!!

 

這次前往時再次查了粉絲專頁, 才發現KATSU勝日式丼飯咖哩飯從新掘江一帶,

新興高中旁的五福路地址搬到雄商旁邊的復興二路上了!!

不過, 搬家後的新店面招牌也挺顯眼的, 騎車或步行前往都不難找.

 

 

記憶中舊店面比較狹窄, 新店面雖然也是狹長型,

但整體寬度還是比舊店來得寬闊! 吧檯經過特殊打光和氣氛營造,

很有在日式食堂吃飯的feel. 

 

雖然不是重點卻讓我發現這個壽司鐘和天狗面具,

壽司鐘好有梗, 好想問老闆哪裡買的~~~~ 

 

菜單,  有丼飯系列也有咖哩飯系列.

人氣菜色有彩色圖片, 印象中從大學到現在,

來這裡的人都是吃豬排和雞排最多.

 

主食外也有單點菜色, 記得大學跟死黨來的時候,

我們永遠都只點炸雞蛋嫩豆腐XDDD而這道菜色也真的歷久不衰,

七八年過去價格也沒漲多少(印象中大學來就是一份40還45元了) 

 

點主食都附泡菜, 有原味和辣味可選擇.

雖然食部相瞞這泡菜還蠻台味的XD 但也算清新爽口就是. 

 

我跟老公加了一份100元的套餐一起share, 套餐附了小生菜沙拉. 

醬是老公愛的甜甜美乃滋, 葉菜類還蠻新鮮爽脆的.

 

套餐附食, 炸雞蛋嫩豆腐. 其實加點套餐有很大面子都是看在這個炸豆腐!

而炸豆腐以附餐水準來說也沒讓我們失望, 外皮麵衣酥脆不刮口,

吸附下方的醬汁也很棒! 裡頭的雞蛋豆腐滑嫩, 但剛炸好很燙, 食用務必注意安全. 

 

炸雞軟骨, 和一般炸雞軟骨比較不同的是它裹麵衣下去炸,

比較像在吃日式炸雞的感覺XD 大家口味不同, 死黨和老公很愛這味,

但我比較愛純骨頭下去炸不沾粉的做法. 

 

沒等上太久, 我的主食上桌了! 這是雞排丼, 也是我大學時最常點的一道!

雞排香氣勾人, 配上上頭流動的半熟蛋汁, 上桌時老公眼睛亮了起來~ 

 

先撇開丼飯醬汁不說, 常看我部落格的人知道我個人對半熟醬汁有多偏好!!

在日本美食節目上看了不下10次, 許多親子丼豬排丼半熟蛋在丼飯上閃閃發亮,

在台灣吃丼飯卻鮮少能吃到那樣6或6.5分熟的蛋液!

但這天KATSU勝日式丼飯咖哩飯的雞排丼蛋液掌握真的很棒~

完全就是我夢寐以求的6分熟度!!! 希望以後每次來都還可以吃到這樣的蛋!!!

 

雞排也沒讓我失望! 其實就炸雞排和炸豬排而言,

我一直都比較喜歡炸雞排, 雖然豬肉某些部位油花較多,

但整體肉質我真的就比較愛雞排的軟嫩帶點彈性(豬排普遍比較紮實)

KATSU勝日式丼飯咖哩飯的雞排, 肉質軟嫩, 麵衣吸附醬汁卻不會整個爛掉.

以這樣的飯量, 雞排分量和整體表現, 一大碗賣125真的C/P值超高! 

(很多賣150元的豬排或雞排飯也沒有這種表現吶)

 

老公選的牛肉咖哩飯. 

 

其實這裡選的牛肉也不錯, 燉煮到入口即化,

喜歡吃軟嫩牛肉的人應該可以吃得很開心. 

 

這份牛肉咖哩醬我們選原味的, 比較走日式家庭甜味.

但老公因為是甜食愛好者, 非常喜歡這樣的咖哩味. 

 

而死黨友人暨是男生, 又剛打完球~按照飢餓程度,

點了大份量的霸王廣島燒蛋蓋起司厚切豬排咖哩飯(這名字也太長了吧!!!) 

整份飯的高度是我們剛剛的兩倍XD 

 

日式廣島燒上頭都會塗上甜甜的醬, 擠美乃滋, 最後灑上柴魚.

KATSU勝日式丼飯咖哩飯就是採這樣的做法,

只是把廣島燒的麵餅換成豬排. 誠如前面提到, 我喜歡雞排的軟嫩,

但男生們好像都比較喜歡紮實的豬排肉(老公還因為分得一塊超開心!)

 

這份豬排飯另一個大分量驚艷點是…下方是咖哩蛋包飯!!!!

死黨說多一個歐姆蛋包真的讓飽足感加倍, 歐姆蛋配咖理也很合拍!

這個大份量沒再多加飯, 也讓他一個剛打球完的男生飽到天靈蓋了.

 

套餐附的冰淇淋, 灑上喜瑞爾和附小餅乾,

比起一般套餐附的一球冰淇淋, 花樣更豐富了些. 

 

附餐飲料, 這天選無糖綠茶. Well, 或許店家當初考量是客人喝不完可以帶走,

但我自己在除了速食店以外的地方內用飲品, 還是喜歡非免洗的餐具多一些…. 

 

 

這天就與老公還有死黨在KATSU勝日式丼飯咖哩飯度過開心的晚餐啦!

感謝死黨提議回味大學時光, 這頓KATSU還真是勾起不少大學的回憶

(這大學男生飯量, 這價位還有七八年來沒走味太多)

其實以整個餐點的肉排和飯量以及味道來說, 百元出頭真的算是非常物超所值,

不管丼飯或咖哩都有不俗的表現, 蠻推薦給學生社團小行聚會或小資族下班後來試試! 

 

 

 

—

<KATSU勝日式丼飯咖哩飯>

地址: 高雄市新興區復興二路181號

電話: 07-261-7999

營業時間: 10:000~21:00 (週二公休)

臉書粉絲團: KATSU勝

 

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