[高雄]小資氣氛餐廳,好吃義麵燉飯排餐-爸爸私廚Le Père 輕食．烘培坊

義大利麵披薩美食好芃友

[高雄]小資氣氛餐廳,好吃義麵燉飯排餐-爸爸私廚Le Père 輕食．烘培坊 @美食好芃友（芃芃）

上上週提早替妹妹慶生, 最近大家都有點忙,懶得跑太遠, 啟動估狗大神

搜尋了離我們家不遠的鳳山一帶, 找到這家餐點看起來不錯也兼具氣氛的

爸爸私廚Le Père 輕食．烘培坊, 提前訂位後前往囉! 

 

爸爸私廚位在鳳山青年路二段上, 雖說是青年路二段,

但也不知道是不是估狗map太久沒更新啊洗安抓, 定位點是錯的!!!

他是位在青年路二段剛剛好轉角的大棟建築物喔(雖說去那裡一看也知道就是) 

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一樓是烘焙坊, 二樓才是用餐區.

候位休息區排場就蠻驚人的, 有個採光超好的落地窗可以拍照

沙發很速西, 但坐不了太久就被帶入用餐區了(可惜) 

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店內布置則是走歐洲小古典風, 真要說起來,

有點高雄文化中心附近金禾別苑的味道,

建築外觀沒那麼金禾別苑那麼有特色, 裡頭的擺飾也沒金禾別苑那麼匠氣豪華,

不過整體來說空間很大很舒適 (我自己比較喜歡簡單的布置啦!)

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爸爸私廚的餐點很多樣, 有義大利麵燉飯, 有肉類排餐, 鹹派輕食,

非正餐時間也有鬆餅下午茶. 正餐可單點可搭配套餐,

單點價位落在280~400(排餐較貴) 套餐有60元(麵包與飲料),

100元(麵包, 湯/沙拉, 飲料) 以及160元(麵包, 湯, 沙拉, 飲料, 甜點)

 

三種選擇, 看似越多樣越划算, 但因為這裡主餐份量不少,

建議小家庭或是好友同行可以其中幾位加點套餐, 大家一起share就好.

我們這天自己點了三樣主餐, 升級160兩份套餐.

 

附餐麵包, 爸爸私廚有自家烘培坊, 麵包是自家做的,

這天上來有三種口味, 上桌前都先回烤過.

以套餐麵包來說在水準之上, 但說要到很讓人印象深刻倒也沒有,

不過九層塔起司這口味蠻特別的.

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附餐濃湯, 這天供應的是南瓜濃湯.

口感滑順, 南瓜泥蠻真材實料,

每一口都可以喝得到南瓜的甜味. 

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附餐沙拉, 裡頭的蔬菜種類很多樣, 兩種葉菜, 小黃瓜, 水煮南瓜,

新鮮度沒啥好挑剔, 還有三四種沙拉醬可選擇, 以附餐等級來說在水準之上.

但就是葉菜真的太大~片了!! 必須張大嘴吃或咬斷,

沒辦法一口優雅放入口中, 第一次跟男友來這種氣氛店吃的話,

可能光沙拉吃相就被扣很多分了XDDDDD

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我們家一向是沙拉家庭需要攝取大量蔬菜, 主餐之外

也另外單點了大沙拉. 這是糖心蛋鮭魚沙拉. 

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這份沙拉的擺盤配色或配料都沒啥好挑剔, 葉菜, 三種水果,

主角糖心蛋和鮭魚片也是豪放地放, 最後加上一些堅果提味. 

不過還是老話一句, 希望葉菜生菜能夠撥成比較好入口的大小.

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沙拉之後是第一份主餐, 爸爸選的肉類排餐,

布列塔尼蘋果酒豬肋排配薑黃飯.

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本來以為蘋果酒可能甜甜的, 但其實醬汁還是鹹的,

但吃起來比一般的燉煮肉汁來得清爽, 醬汁也帶有洋蔥蘿蔔的自然甜味.

帶骨的豬肋排三大塊, 醬汁燉煮入味且輕輕一剝就骨肉分離,

還蠻久沒在外頭吃到這種好吃的燉煮豬肋排了. 

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薑黃飯, 飯挺香的, 飯量不算多. 幸好是搭配這種肉類主餐

不然單吃應該許多男士吃不飽XD 旁邊還附了燉肉湯汁,

以及水煮蔬菜(還擺了漂亮的盤)  

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很久沒吃到天使麵的我, 一看到有天使麵就決定點來試試!!!

這是蒜辣鮮蝦天使麵. 這道應該算招牌, 這天也看到不少現場客人點.

不過說真的, 又是蝦子又是蝦米和芹菜, 

還蠻像我媽在廚房裡做的台式家常菜配料XD

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爸爸私廚的義大利麵口感很棒, 連細細的天使麵都可以吃得到彈牙感的面芯!

不過除此之外, 這道雖然好吃, 但他的調味真的非~常台式,

一邊吃還是一邊回味媽媽平常煮的台式家常菜XD可能蝦米真的太搶戲了.  

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喜歡燉飯的媽媽點了牛肝菌野菇燉飯.

雖然上桌松露和菇菇的香氣撲鼻,

但飯中央插了一坨生菜實在很促咪XD

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只能說牛肝菌和松露醬真是絕配卻沒在一起的”朋友以上戀人未滿”

(就跟花生醬和巧克力醬一樣) 喜歡吃這類組合的人應該會蠻喜歡這裡的調味,

每一口都是滿滿的菇類和松露香氣. 燉飯米粒雖然沒到完美,

醬汁入味卻也不軟爛, 以口味來說, 不輸給很多賣四百多的燉飯.

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上頭生菜實在太多, 突發奇想拿來當蝦鬆吃XD 

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套餐甜點和飲料, 飲料還好,

但甜點看起來非常有模有樣(以套餐來說) 

比較可惜的是甜點是隨機出不能選擇.

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濃情巧克力, 外層是巧克力甘納許, 中間是巧克力慕斯和莓果內餡.

要說這樣的組合算安全, 不過味道就讓我想起黃冠logo咖啡店的蛋糕,

喜不喜歡看個人囉! 

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這天就與家人在爸爸私廚度過了美好的午餐時光.

整體來說, 爸爸私廚其實很適合年輕情侶, 剛出社會小資人士聚餐,

或是小家庭假日想要找氣氛和餐點在簡餐店之上的好選擇.

這天吃到的主餐和義大利麵用料和味道都不錯, 份量也很剛好.

推薦給大家囉~

 

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<爸爸私廚 Le Père 輕食．烘培坊>

地址:  高雄市鳳山區青年路2段462號

電話:  07-777-6128

營業時間: 11:30~22:00 (六日提前到9:30)

官方網頁: http://www.lepere.com.tw/

 

 美食好芃友
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