左營滷味 左營開心滷味 巨蛋附近美食
北高雄好吃滷味推薦!位在富民路,
中午就有開的高雄滷味攤–開心滷味。
店家的滷汁湯底以雞骨與中藥材滷,
有層次但不死鹹,現場更是提供
超過50種食材,包下蔬菜、肉類
以及火鍋料,還有很多麵食選擇。
現點現煮,超推薦豬肉片、嘴邊肉、
豆包、整片的多利魚,還有怎麼夾
怎麼好吃的蔬菜!麵類也可以另外放,
乾拌加上辣與蔥花就超好吃~
中午就營業質感高雄滷味:開心滷味
前兩週騎車騎在富民路上,
經過這間紅色招牌的開心滷味,
超好奇居然有高雄滷味中午就營業!!
過幾天我回家跟我媽說到這件事,
我媽說不然下次經過去買~
幾天後我們再次經過,不囉唆,
直接機車停下來買!
喔對,這天等滷味時,跟攤位上
這兩位鮮肉帥氣店員聊天~
我媽還注意到紅色招牌寫英文美濃,
一問才知道他們倆真的來自美濃。
他們說他們自己喜歡吃滷味,但覺得
很多加熱滷味的滷汁都太鹹、太多添加,
於是自己創業,用雞大骨與中藥辛香料
來熬滷汁,滷汁吃起來不會太重鹹唷!
開心滷味以滷味攤來說,提供的料
蠻多的,仔細一算有超過50種配料,
包含蔬菜、肉類和一些海鮮,
還有10種麵類可選!
幾個很受特別的滷味選項:
魯雞腿、滷雞翅、滷棒棒腿!
真的很少在滷味攤看到這些欸。
特別推薦開心滷味的豬肉類!
不管是豬肉片、嘴邊肉或肝連肉,
帥氣店員說他們是跟認識的肉販拿,
肉質絕對禁得起考驗。
開心滷味的豆包有分原味跟煙燻,
原味最受大家歡迎,煙燻豆包
聽說見仁見智,喜歡的就每次夾,
但也有人不愛煙燻味。
開心滷味最開心的就是:蔬菜超多!
目測超過10種吧~很多女生上班族
中午出來吃飯都愛來這,因為可以
一次夾2-3樣菜~比起便當店
或是自助餐,菜又沒有那麼油膩。
麵類選擇也很多,這天選擇障礙時
請兩位鮮肉店員推薦,他們說
第一熱賣是韓國拉麵,第二科學麵,
第三是蒸煮麵,其他都大同小異~
這天我是跟我媽一起去買晚餐,
拿起大鋼盆,一口氣放了好多蔬菜!
好喜歡蔬菜好多的滷味攤唷~
高雄左營開心滷味菜單價目表
開心滷味菜單價目表都寫得很清楚,
我覺得價格在北高雄來說蠻親民的!
用心滷汁好吃左營滷味推薦:開心滷味
這天夾了兩大碗滷味、一碗麵,
看上去非常不錯啊啊啊啊!
開心滷味可外帶,也可現場吃,
現場備有以張桌椅。
第一碗是我跟我媽選的料!
選完之後發現超澎湃的啊~
▼雞腿$45
這碗滷味我覺得最值得一拿,
就是這個雞腿!一來沒在其他
高雄滷味攤看過滷雞腿的,
二來一大個45元!看到菜單時
我還想說看錯了嗎~~
▼溏心蛋 $25
溏心蛋也是高雄滷味攤少見的品項,
我一開始乍看以為是滷蛋,夾的時候
老闆們才說這是溏心蛋XD 這還不錯,
再次滷過後中間還可以保有這樣的熟度,
非常喜歡!!
▼豆包 $10
豆包是我去各大滷味攤必夾之一!
這天夾的時候還被老闆說有眼光XD
也因為這種豆包吸附滷汁很徹底,
開心滷味的滷汁一吃就好吃,不死鹹!
▼肝連肉 $30/兩
喜歡吃帶點嚼感的肉,肝連肉很推!
也是清洗的很乾淨,事先滷過,
沒有豬腥雜味。
▼嘴邊肉 $30/兩
一般嘴邊肉都是在麵攤看到,
開心滷味也有喔!超推薦~
肉質軟嫩稍微帶點嚼勁。
▼多利魚(一整片)$75
也是真的難得看到有高雄滷味攤
竟然賣整片的魚!這天有點,
切成好入口的大小,滷汁滷過
魚肉嫩口,還不錯唷!
▼蒸煮麵(小辣) $20
開心滷味很棒的是!他的麵
是可以選分開來放的欸!!
每次來滷味攤我也都會選蒸煮麵,
麵吸附滷汁的能力好,吃起來
又帶點QQ口感。
第二盤滷味是老爸挑的,
他說他最近在飲食控制,
不想跟我們其人一樣吃太多澱粉XD
開心滷味很棒的就是蔬菜超多樣,
幫老爸挑了凍豆腐、菇類、蔬菜。
▼刻花花枝 $35
低熱量蛋白質代表~老爸說
刻花很貼心,比起整塊這樣更好咬。
▼豬肉片 $30
當初兩個鮮肉老闆在講豬肉多好,
都比不上直接吃!這豬肉真的不錯,
以30元來說口感非常好,難怪他們說
是跟認識的肉鋪拿挑過的肉~
▼黑輪條 $10
這個夾的時候沒想太多夾一條,
沒想到還蠻好吃的!!
左營 開心滷味評價/用餐心得
雖說高雄滷味攤不少,但要找到
用料好、滷汁不死鹹的好吃高雄滷味,
其實是有點難度的。這次騎車發現,
查評價還不錯的開心滷味,我覺得
蠻符合我喜歡的加熱滷味口味~
滷汁用心、挑選的用料好、
蔬菜多樣,重點是中午就開始賣!
難怪騎車經過幾次發現中午生意超好~
也推薦給喜歡吃滷味的大家。
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地址:高雄市左營區富民路196號
電話: 07-5508210
營業時間: 週二至週五 11:30-13:00、16:00-23:00
週六、週日 16:00-23:00
(週一公休)
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