高雄石頭火鍋 高雄火鍋吃到飽 久違石頭火鍋高雄
今年冬天高雄好冷,火鍋控集合!
推薦新開在華夏路的高雄石頭火鍋:
全店最低338元起火鍋就能
享用蔬菜、火鍋料、白飯、飲料、
冰淇淋吃到飽!這裡裝潢豪華,
好拍又好吃!基本款火鍋
光湯頭就高達20種;想來點不同,
加29元升級成「火烤兩吃」
真的不要太划算~這次三人吃,
點了三層鳥籠火烤兩吃-海陸雙拼,
端上桌瞬間真的有被震撼到,
肉品、海鮮層層堆疊超浮誇,
拍完照立刻涮肉烤肉,超爽!
總之這裡很適合朋友小聚、
家庭聚餐,真的就是吃得滿足
又可以美美拍照拍得滿足~
北高雄全新石頭火鍋:久違石頭火鍋
久違石頭火鍋源自台中,
以湯頭好吃的石頭火鍋、
火烤兩吃與豐富自助吧吃到飽,
累積了品牌好口碑!而最近
終於在高雄插旗,在北高雄
華夏路上開了第一間店啦!!
不愧是台中開來的火鍋品牌,
裝潢就是氣派!不知為何
這裡不像火鍋店,倒是很像
帶復古風格的奢華簡餐店~~
久違石頭火鍋高雄左營店菜單
久違石頭火鍋主打個人鍋,
基本上這裡點餐很簡單:
選湯底、選套餐(你要什麼肉),
而蔬菜、或鍋料、白飯、麵、
熟食、飲料和冰淇淋都吃到飽!
(用餐限時90分鐘)要煩惱的,
大概就是湯頭太多選不出來哈哈~
自助百匯的蔬菜吧超級豐富!
而且都有冷藏保鮮,我這天去
已經12點多了,蔬菜還是補很滿~
醬料區選擇也多,有建議搭法,
但也可以按照喜好自己搭。
自助百匯另一區是熟食飲料區,
有幾樣很熱門,但用餐期間
基本上補得都算快!飲料選擇多,
冷的熱的都有喔~
高湯則是放置在餐檯上,
不夠湯時可以隨時選擇拿取。
高雄久違石頭火鍋必點推薦
▼火烤兩吃-三層鳥籠海陸雙拼
這個是兩人份的火鍋套餐喔!
鳥籠端上桌時隔壁桌都在看我們~
看鳥籠之前,先來推薦這天
我們的鍋底!湯頭都超好喝!
▼蒜香奶油鮮蛤鍋
這鍋是我的超大愛!!
蒜香超濃郁,搭上滑順奶油
與蛤蜊的鮮味結合得剛剛好,
喝完超滿足!這湯底真的必點,
香氣濃得像開了外掛!
▼黑蒜剝皮辣椒雞鍋
這個剝皮辣椒雞湯喝起來不同,
除了有剝皮辣椒的發酵味,
還有很特別的黑蒜香氣!
這天店員有說,黑蒜是他們
全程自製120天,自然發酵,
蠻多客人都很喜歡這個黑蒜香~
而且!這湯不管剝皮辣椒
或是雞肉都給好給滿!喝一口湯,
辣中帶甜、黑蒜香、剝皮辣椒香
在口中層層堆疊,雞肉鮮嫩又有嚼勁。
▼+29升級火烤兩吃盤
火烤兩吃的湯底是爆炒石頭鍋湯底,
爆炒過香氣很棒,湯底不會太鹹,
尾韻爽口回甘!
超大份的兩人份鳥籠海陸肉盤,
第一層有蔥鹽的烤肉盤,
第二盤是涮肉盤,最下層是海鮮。
▼沙浪牛烤肉盤
烤肉我們選了沙朗牛,沙朗牛
油花豐富,肉質軟嫩,而且~
烤盤溫度夠,不用等太久就熟!
烤沙朗牛推薦第一口吃原味,
第二口包蔥鹽吃!
第二盤是涮肉盤,培根牛
跟低脂板腱牛,肉量超~~多!
我愛吃肥肉,所以兩款肉
比較尬意培根牛~~~
煮過後油花好軟,油脂好香!
但像我們有朋友在飲食控制,
她就全吃低脂板腱牛,低油健康。
鳥籠第三層海鮮也完全不輸陣!
白蝦、草蝦、熟白蝦滿滿一整層,
搭配肥美的日本廣島牡蠣
和新鮮蛤蜊,海味十足。
蛤蜊很推薦丟進剝皮辣椒雞裡煮,
煮過湯頭鮮美度升級!!
白蝦、草蝦也是都有選過,
都蠻大隻且新鮮也還不錯。
日本廣島牡蠣超、大、顆!
這個服務人員送餐時有特別說,
下鍋要隨時注意不要煮太久,
煮太久縮太小反而可惜!
最後,這天最驚豔的居然是~
尤其船凍大魷魚!!肉質Q彈、
鮮甜,而且一大隻很有誠意!
我們三人後來都在搶吃這隻~
煮完的海鮮可以看出鮮度,
我跟朋友都覺得海鮮不輸肉,
(甚至我們女生更喜歡哈哈)
▼單點:手工麻油麵線
對了!!套餐之外很推薦這個~
冬天一定要吃的麻油麵線!
麵線簡單拌入麻油,樸實味道,
但是吃下去肚子暖暖的好舒服~
而且他麻油夠香!超級喜歡~
最後!還有肚子的話,吃冰吧!
自助吧準備了捲桶餅乾和一些配料。
冰淇淋很推日本LOTTE冰品~
一不小心我們就一人吃了兩球。
高雄久違石頭火鍋評價/用餐心得
好久沒吃石頭火鍋了,而且~
還是有可以吃到很古早味
火烤兩吃的高雄石頭火鍋!
久違石頭火鍋從湯底多樣性
到火烤兩吃的趣味選擇,
以及肉類套餐、蔬菜等,
用料都很實在。蔬菜自助吧
新鮮又多樣,這天吃到的
三層鳥籠的浮誇擺盤更是
為整場用餐加分,瞬間讓我們
成為左鄰右舍的焦點!
(隔壁阿姨叔叔還來拍照)
加上店內裝潢走現代奢華風,
無論是朋友聚餐還是家庭聚餐
都超合適。尤其以這樣的價格
可以吃到豐富自助吧的吃到飽,
真的推薦給大家啦~~
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地址:高雄市左營區華夏路1123-1號
電話:07 350 0582
營業時間:平日 11:00-15:00 17:00-22:30
假日11:00-22:30(全日營業)
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