心悅食茶評價  高雄文山特區美食

發現一間高雄文山特區聚餐好去處～

新開在高雄澄清路和文衡路轉角，

結合台菜料理與特選冠軍茶，

又有茶館質感裝潢的「心悅食茶」。

午間提供商業午餐套餐，像這次

我們吃的麻婆豆腐蚵仔套餐超驚喜！

香辣麻婆豆腐配肥美蚵仔真的一絕！

喜歡吃魚，也有乾煎海鱸魚套餐，

或是人多點幾樣家常台菜一起吃，

超大份的蝦仁炒飯、臭豆腐肥腸煲、

紅糟肉、絲瓜蛤蠣……選擇超多。

也因為台菜份量實在且口味不錯，

即使連平日中午也坐滿，

蠻推薦想在高雄文山特區找聚餐，

心悅食茶非常值得一試。

 

高雄文山特區人氣台式餐廳：心悅食茶

聽朋友說高雄文山特區新開了

質感茶館台式料理：心悅食茶，

前兩週我們家開車去鳳山的回程，

特地停車去吃！

 

當天比較驚訝是我們抵達餐廳

已經中午一點，人還是這麼多！

真的不可思議～當天還是平日呢！

但這質感裝潢真的不錯，

以附近台菜餐廳來說相當有質感。

 

▼招待雞湯

入座後會送上招待雞湯，

一整壺無限供應，喝完可以

再跟服務人員索取喔～

 

心悅食茶推薦必點菜

 

▼麻婆豆腐蚵仔套餐

（白飯加價升級豬油拌飯）

 

這道麻婆豆腐蚵仔超香麻辣，

而且蚵仔每個都超大顆！！

配上一顆溫泉蛋，吃的時候

可以把蛋黃戳破，再把麻婆豆腐醬

拌進豬油拌飯裡，麻香辣度剛剛好，

不會搶掉蚵仔鮮味，會想扒光整碗飯。

 

▼煎海鱸魚套餐

（白飯升級豬油拌飯）

 

鱸魚煎得外皮脆口，

魚肉卻鮮嫩多汁，

輕輕一切就能看到肉質紋理，

 

套餐白飯真的要升級豬油拌飯！

米飯帶油光，上頭還有油蔥酥和蛋，

口感層次豐富，好愛豬油香氣～

 

套餐的小菜也不馬虎，

不只有涼菜，這天吃到

白菜滷、炸豆腐和小黃瓜。

 

除了套餐外，心悅食茶

也有很多單點菜色可點唷～

 

▼蝦仁炒飯（約1.5~2人份）

 

蝦仁超大超鮮而且不是硼砂蝦！

蝦肉飽滿，米飯炒得粒粒分明，

咀嚼還有蛋香，鑊氣十足，

每一口都充滿香氣和口感層次，

是一吃就停不下來的炒飯啊！

 

▼紅槽肉

這份幾乎美桌客人都有點，

後來才知道是店內招牌。

 

紅槽肉色澤誘人，外層微微焦香，

肉質軟嫩多汁，甜中帶鹹，

且豬肉肥瘦比例剛好，超下飯！

 

▼絲瓜蛤蠣

我媽說想吃青菜所以點這道～

口味家常，但是蛤蠣超大！！

（很少在外面吃到那麼大顆的）

每一口都能咬到鮮甜海味。

 

▼臭豆腐腸旺煲

 

這煲湯香氣十足，臭豆腐外酥內軟，

帶點微辣香麻，腸旺入味但不腥，

每口都有濃厚的醬汁香，

辣度提味卻不會太過。

 

▼金沙軟殼蟹

軟殼蟹外層酥脆，

裹著濃郁金沙蛋黃，

咀嚼金沙鹹香帶奶香，

口感酥軟交錯，香氣四溢，

非常涮嘴，我爸說很想配啤酒～

 

▼剝皮辣椒雞湯

最近喝到最特別的剝皮辣椒雞湯！

一來用烏骨雞，湯頭更鮮，

二來加絲瓜我覺得很妙哈哈哈，

但絲瓜放近剝皮辣椒湯也無違和，

吃起來反而更甜，還不錯。

 

心悅食茶不僅餐點不錯，

店內茶飲也蠻值得點！

 

▼檸檬烏龍（冰）

冰涼清爽，烏龍茶的香氣清甜，

搭配檸檬的酸香，入口帶一點

清新的微苦回甘，冰涼爽口。

 

▼熱火烏龍

茶香濃厚，烏龍茶味道甘醇，

入口帶微微焦香和回甘，

茶韻圓潤順口。

 

 

▼布丁

這是店長招待我們的布丁～

完全不加水，蛋香濃郁，

配上帶點大人味的焦糖，

非常適合當一餐的收尾！

 

心悅食茶評價/用餐心得

很開心高雄文山特區開了

心悅食茶這樣的茶餐廳！

台式菜色不管食材、味道都不錯，

少人來吃可以點單人套餐，

多人來可以單點菜一起分享，

重點是還有舒適的茶館空間～

蠻推薦給在文山特區找聚餐的大家。

 

高雄心悅食茶訂位

目前可以透過電話訂位，

訂位專線 07 777 7502，

或是inline app訂位更方便！

 

心悅食茶

地址：高雄市三民區澄清路466號

電話：07 777 7502

營業時間：11:30–23:00

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