之前聽過列車送壽司,但列車拉麵送餐!?
就在新崛江新開的子彈列車拉麵(新崛江駅)!
結合搭列車的流程,領票刷票進餐廳,
掃QR Code點餐到子彈列車送餐,
可說是全台首創全自動化點餐餐廳!
拉麵口味多且份量足,推薦濃郁湯頭的
牛奶拉麵,以及結合台式口味的麻辣拉麵!
加上緊鄰高雄捷運站,可說是交通方便的
高雄捷運美食,喜歡吃拉麵,或是
想嘗試趣味用餐的大家都可以來試試唷!
子彈列車拉麵第一間店在台南,
之前許多台南朋友早就打卡過
且口碑推薦;沒想到第二間也來高雄了!
第二間店子彈列車拉麵(新崛江駅),
選在年輕族群眾多的高雄新崛江大統262,
店面緊鄰高雄捷運中央公園站出口,
即使不開車不騎車也非常方便!
即使大統262特色美食餐廳林立,
子彈列車拉麵(新崛江駅)的外觀,
還是蠻與眾不同的!有兩位卡通站長,
自動門那還有刷票口,整個非常吸睛~
但是!進去之前,別忘了
先到左邊的粉色售票機領票。
粉色售票機的票只是進站的票,
領到後是不用先付錢的!
拿到票進閘口時,票上的QR Code
往下對準就可以進站囉!
進站後完~我跟家人同聲驚呼!!
粉嫩色巨大的子彈列車牆,
和依站名設計的座位真的很促咪~
(老媽:快拍給爸爸和妹妹看~)
還有個透明植物區。綠色植物是店內使用的菜,
未來這裡還會多種一些可食用菜和花,
在室內有綠色植物視覺上也舒服!
入座後可以看到簡單用餐說明,
以及外出如何進出和周邊洗手間在哪。
子彈列車拉麵(新崛江駅)的點餐
也是一整個高科技XD
把QR code對準螢幕上的感應,
就會出現拉麵菜單囉!
點選你要的拉麵,還可以選
拉麵不要什麼配料。
點餐完畢,只要做好乖乖等餐,
列車就會把餐送到座位囉!
而且他不像旋轉壽司要搶時間拿下,
列車就是乖乖停在你位子,
等你慢慢拿,拿完才會收走。
送到窗口熱騰騰的拉麵,
看起來非常可口WWWW
我一直以為這種列車送餐只能送不重的東西,
但這天看到兩大碗的拉麵,老實說還蠻驚訝的!
如此重但列車沒翻覆也沒有湯汁撒出來。
▼燒肉牛奶拉麵 $190
之前看最多朋友和網路上食記文章,
推薦的就是湯頭濃郁的牛奶拉麵!
這次點餐我們也按了一碗。
先說這燒肉拉麵肉給蠻多的,
不輸給燒肉丼飯的燒肉份量!
這裡的拉麵有很特別的配料,雞蛋豆腐!!
一開始覺得很妙,但其實搭配牛奶湯頭吃,
味道沒什麼違和感~
這拉麵的味道其實比較像台式日式混合,
但味道整體味道搭起來還不賴~
這款口味也是我覺得男女老少
(尤其小孩)會喜歡的口味!
牛奶湯頭我覺得算濃郁但不膩!
老媽還蠻喜歡這樣的味道,
平日很少喝拉麵湯的她喝了半大碗~
▼松阪豬麻辣拉麵 $240
我對麻辣的東西一向有興趣,
加上有好多鴨血我覺得很台味很特別,
所以一看到就決定點!!
松阪豬肉片給很多~我算過有10片,
算是在外面用餐點松阪豬份量給得非常多的!
鴨血入味但不會太辣,也沒有甚麼腥味,
搭配微辣的湯,單吃就很好吃~
這款拉麵湯頭不會太辣,平常吃辣的人
算是小兒科版,但對麻辣鍋吃小辣的人來說,
這款非常可以!拉麵湯也不像麻辣鍋死鹹,
是可以喝,微辣順口的湯頭。
▼唐揚雞 $70
以加價的小菜來說,這份唐揚雞
非常物超所值!在路邊攤點這份
也差不多要50~60圓了了!
鹹香但麵衣不刮嘴,肉還蠻嫩的~
▼椒麻雞腿排 $160
可能就泰式來說我覺得醬汁可以更酸點,
雞腿肉比起剛剛的唐揚雞來得有彈性一些。
▼葡萄氣泡水(左) $80
▼生18啤酒(右) $90
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車)
可以在餐廳喝到生18啤酒實屬不容易~
我本身就是生18的愛好者阿!!
順口度比金牌更好,每次看到一定點~
喜歡喝啤酒的人來這不可錯過!
最後,子彈列車拉麵(新崛江駅)的結帳,
也是自動化喔!把QR Code到結帳機一掃,
出現金額投入鈔票或硬幣就可!
千元大鈔會找鈔票和零錢喔
(不像高鐵站的自動售票都是硬幣!)
子彈列車的自動化送餐流程,
我跟家人都覺得非常有趣!
一來新奇,二來採自動化
也是未來餐飲的趨勢~餐點部分,
拉麵口味眾多且份量很有誠意!
這次吃到的牛奶湯頭和麻辣湯頭,
我跟媽媽都覺得不錯,有種
日式跟台式mix激盪出還不錯的火花!
加上內用空間寬敞且舒適,
不管是喜歡嘗試新鮮的年輕族群,
或是有小孩的親子客群,都很適合
來這好好吃拉麵,感受一下
搭車進站點餐的樂趣~推薦給大家啦!
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地址: 高雄市五福二路262號1樓
電話: 07 261 2173
營業時間: 11:00 – 00:00
臉書粉絲團: 子彈列車拉麵新崛江駅FB
<子彈列車拉麵府城駅>
地址: 台南市中西區府前路2段257號
電話: 06 298 5061
營業時間:平日 11:00~凌晨 3:00
假日 10:00~凌晨 3:00