[高雄]灑椒麻辣鴛鴦鍋-巨無霸肉肉瀑布吃起來!麻辣湯可以喝~豆腐鴨血吃到飽

高雄麻辣鍋推薦！有全高雄最浮誇

巨無霸肉盤的麻辣鍋店-灑椒麻辣鴛鴦。

不但有嚇死人的肉瀑布，不刺激的麻辣湯頭

可以舒爽喝，還有無限加到飽的豆腐鴨血！

店內裝潢走復古工業文青風，讓吃麻辣鍋

變成非常潮又時尚！每月壽星更可以

以優惠價點夠與自己年齡一樣的肉瀑布盤，

很適合喜歡吃麻辣鍋的肉控門來挑戰！

高雄麻辣鍋推薦　高雄肉瀑布　高雄火鍋推薦

前陣子看到IG高雄美食出現浮誇尺寸的

肉瀑布盤麻辣鍋，就對灑椒麻辣鴛鴦

留下深刻的印象！後來才發現灑椒在高雄

不只一間，這天用餐我們來到離我們比較近的

位在河堤社區的灑椒麻辣鴛鴦(河堤店)。

 

灑椒麻辣鴛鴦河堤店的同一地址前身是

知名早午餐卡菲小食光，保留了早午餐店的

復古設計感裝潢，走進來就讓人覺得

吃麻辣鍋變得好前衛啊啊啊啊啊！！！

（老爸拿出手機瘋狂拍照）

誰說麻辣鍋店就只能在沒啥裝潢的店吃呢？

 

▼灑椒麻辣鴛鴦菜單

灑椒麻辣鴛鴦鍋以鍋類套餐為主，

可以按人數點，或也可以點套餐

再單點肉類以及喜歡的料；

湯底則有麻辣、養生與原味可選擇。

特別注意右下角的「叫你阿嬤來囉」，

這是灑椒麻辣鴛鴦的專屬生日優惠！

先來電話預約有當日壽星（每日限量3名），

前往時出示身分証件，可以優惠價300元

點購與自己年齡一樣的肉瀑布！

其實家中有30歲以上的壽星來這

點這個都划算啦哈哈哈！這天店長說

高雄目前年紀最大挑戰者是90歲的阿嬤，

與同桌6位家人把那90片肉瀑布盤吃掉XD

 

醬料區的放置也很文青XD

可以依喜好自己卓量取用喔！

 

▼熱養生茶（每桌招待）

 

▼泡菜&川味涼粉（每桌招待）

泡菜走清爽風，但讓人印象深刻的

是這個川味涼粉！！以往去麻辣鍋店

我爸媽都不太吃這道，每次都被辣油嗆到；

但這天在灑椒麻辣鴛鴦，他們把整盤吃光！

辣椒有香氣且微辣但不刺激，後來才知道，

這盤川味涼粉的辣椒炒過，加上醋的酸味，

吃起來舒爽酸辣開胃！

 

▼三人鐵男餐 $1699+10%

這是灑椒麻辣鴛鴦套餐鍋物

唯一有肉瀑布盤的套餐組合，雖說

本來就知道份量驚人，上桌時看到，

我們全家人還是驚呆大笑！怎麼吃得完啦～

巨大肉瀑布、極品海鮮拼盤、蔬菜盤，

超級豐富的鍋物套餐組合～

 

鴛鴦鍋可選兩種湯底，

這次選的是麻辣鍋與養生鍋。

 

麻辣鍋用辣椒、辛香料、燈籠椒、

花椒與鮮辣醬調製拌炒，但味道

卻不會過於刺激，反而是辣而溫順！

湯可以小口小口喝，幾分鐘後

會有微微的後勁，非常舒爽～

 

鴨血豆腐更是可以爽爽吃到飽，

而且服務人員非常勤加鍋底！！

我超愛鴨血，中間氣孔多

一咬大噴汁，味道也很入味～

 

養生白湯則有草果、黨蔘、蒜頭、

紅棗，與豬骨熬煮，大骨醇厚

與蒜香非常明顯，爸媽尤其喜歡！

 

不過，要說最誇張的，絕對是這個肉瀑布！！

來看一下比例尺，根本快超過桌子寬度了～

肉可選擇豬培根或牛五花，我們選牛五花，

肉片厚度夠，看上去視覺感就很驚人！

 

老爸迫不及待開吃，三片肉片直接下～

 

雖是牛五花，但吃起來不會太過油膩，

我覺得這樣的油脂和肉片比例剛剛好！

厚度夠，吃起來也很有爽感～

 

▼極品海鮮拼盤

三人餐不僅瀑布肉盤驚人，

海鮮拼盤也走一個澎湃路線！

干貝、鯛魚、軟絲、草蝦和白蝦，

且新鮮度都非常棒！

 

草蝦和白蝦的鮮甜度都很棒，

蝦肉彈牙，很推薦放白鍋，

甘甜的養生湯底更襯蝦肉甜味。

 

海鮮拼盤的干貝很推薦！記得入鍋後

不需要煮太久，才可以保有干貝的嫩度喔！

 

▼自家海鮮豬肉漿（單點）$190

 

向來只吃過海鮮漿，沒吃過豬肉海鮮混合的～

味道可以同時吃得到肉甜與海鮮甜，

口感帶點彈性，但又不會道純花枝漿那麼Ｑ。

 

▼滷水蜂巢牛肚（單點） $198

 

事先滷過的牛肚可以直接吃原味，

但放進麻辣鍋裡當麻辣燙更讚！

而且也是燙個一分鐘就可以拿起，

喜歡牛肚外層裹上一層辣汁，

裡頭有點冰冰，極為彈牙的口感～

 

▼老油條（單點）$60

 

吃麻辣鍋怎麼可以錯過荖油條啦！！！

這根本跟鴨血還有豆腐一樣必備～

放在辣鍋裡煮個一分半，放入嘴裡

享受外辣軟內脆口的絕妙口感！！

我一人直接吃四條XDDD

 

▼冰品甜點（招待）

在灑椒麻辣鴛鴦用餐都可以享有冰品招待，

只是沒想到甜點也是這樣煙霧出場XD

甜甜的西瓜牛奶刨冰！沒有想像中的高甜度，

清爽的味道反倒很適合當麻辣鍋的結尾！

 

本來因為浮誇肉瀑布而來灑椒麻辣鴛鴦，

沒想到除了肉盤，湯頭也表現很棒！

麻辣湯頭辣卻不過於刺激，養生湯底則是

大骨味醇厚，男女老少都適合的喝的湯頭，

再加上環境很有設計感，難怪開幕至今

吸引了不少肉控們前往！推薦給大家～

 

<灑椒麻辣鴛鴦(河堤店)>

地址：高雄市三民區明哲路33號1樓

電話：07 345 1419

營業時間：平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團：灑椒麻辣鴛鴦鍋河堤店

<灑椒麻辣鴛鴦(文山店)>

地址：高雄市文濱路60號

電話：07 777 6657

營業時間：平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團：灑椒麻辣鴛鴦文山

<灑椒麻辣鴛鴦(民生店)>

地址：高雄市新興區民生一路54號

電話： 07 222 1039

營業時間：平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團：灑椒麻辣鴛鴦(民生)

消費資訊：

每桌低消NT$680 / 每人鍋底費NT$120 / 另收10%服務費

<身高120cm以下兒童免鍋底費>白飯、鴨血、豆腐無限量供應

生日優惠：

先來電話預約有當日壽星（每日限量3名），

前往時出示身分証件，可以優惠價300元

點購與自己年齡一樣的肉瀑布！

 

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