咖啡林咖啡河堤店 高雄早午餐 高雄三民區咖啡廳
高雄咖啡店推薦!高雄河堤社區一帶
結合現代時尚與復古歐式風格的
自家烘焙咖啡館-咖啡林咖啡!
各式古董老件、金屬咖啡器材與
與迷人咖啡香交織成浪漫氣圍;
舒適典雅的空間讓人有千百個理由
來這泡咖啡館!不管只是喝杯拿鐵,
或是來杯單品豆的精品咖啡,又或是
跟閨密姊妹來這吃早午餐或下午茶甜點,
老派復古的咖啡林咖啡都非常適合!
咖啡林咖啡:最浪漫河堤社區咖啡廳
原本在高雄捷運美麗島站的自家烘焙咖啡館
咖啡林咖啡,歷經半年籌備,在2019年初
搬遷到高雄河堤社區低調華麗開幕!
身為常買豆身兼常找老闆抬槓的熟客,
當然搶在咖啡林咖啡新店開幕第一天前往走訪!
搬到高雄河堤社區一帶的咖啡林咖啡,
就在三民區大地游泳池旁。開車前來的人,
可以把車停在大地游泳池對面的平面停車場,
從那走路一分鐘就到咖啡林咖啡囉!
搬到鼎祥街的咖啡林咖啡,全新裝潢
完全不同於好幾年來,深植在我腦海裡,
美麗島捷運站前的現代咖啡館;相反的,
搬到鼎祥街上的的咖啡林咖啡……
完全走一個,低調華麗又混合
復古歐式咖啡館浪漫氣圍!!!
老闆你是發生何事了(大力搖晃肩膀)
(老闆:我本來就是個浪漫老靈魂~)
深色皮沙發、老件骨董櫃、編織藤椅,
配上深褐色原木桌椅,有質感卻不俗氣。
剛剛那只是咖啡林咖啡新店的一部分,
真正讓人更著迷的是這咖啡吧檯區!
綠色壁磚牆面上是美國EAGLES樂團
「Hotel California」原版黑膠唱片,
配上灰色調牆面,黑褐色咖啡櫃,
懸吊氣氛黃色燈光讓人一眼愛上
這復古咖啡店氣圍~~
很喜歡咖啡林咖啡新店的咖啡吧檯!
我來咖啡店本來就喜歡坐吧檯
看咖啡師手沖咖啡,而這咖啡吧檯
高度適中,看過去的視野正好~
選豆、磨豆、品香乾粉、手沖、品嘗,
喜歡以這樣老派的方式交流咖啡,
在一次次的品嘗找到自已喜歡的咖啡味!
▼哥倫比亞Tapias日曬(淺焙)
有熱帶水果的馥郁飽滿,入口滑順,
日曬讓尾韻有迷人的發酵香。
順帶一提,咖啡吧檯後方的雙人雅座,
被我爸媽稱為「咖啡林最佳座位」,
除了綠牆面搭裁縫桌與北歐單椅的復古
很讓他們喜歡,這區的位子也最接近
店內高級音響,可以徹底放鬆心情,
好好享受古典樂立體聲音。
與咖啡林咖啡的老闆認識多年,聊起咖啡,
他重視的不只是喜歡這空間來店喝咖啡的人;
對於買豆的客人也十分重視!正因為如此,
新店從放置咖啡豆與咖啡器具的的櫃子
到咖啡吧檯,整個動線設計都非常細心,
買豆的客人從選豆到立即品嘗咖啡師
沖煮豆子,都可以在這一區完成!
咖啡林咖啡菜單
咖啡林咖啡是自家烘焙咖啡館,
有非常多樣的咖啡選項,不管是
義式咖啡、單品咖啡或是創意咖啡都有,
也有茶類飲品或是無咖啡因的選項!
(對了,咖啡館一人低消一杯飲料喔!)
餐點選項也不少,有熱食早午餐
也有常溫烘焙和蛋糕塔類甜點。
咖啡林咖啡:澎湃美味高雄早午餐
咖啡林咖啡河堤店廚房比之前舊店大,
也因此重新開幕後,比起以前在美麗島站
多了不少熱食早午餐選項。
▼炙烤蔬菜番茄肉醬麵包餐(不含飲料) $280
這款是咖啡林咖啡推出以來最受歡迎的
早午餐組合,整個餐是很西式的熱沙拉麵包組,
但吃完超飽,很受各年齡層女生歡迎!
烤菜有原味烤菜和蒙特羅松露烤菜
兩種口味,這天選了蒙特羅松露烤菜,
烤蔬菜以簡單的鹽與松露油調味,
馬鈴薯、茄子、玉米筍、四季豆、
小馬鈴薯、杏鮑菇和番茄,吃下一份
大概可以補足一整天的蔬菜量XD
而調味帶點鹹酥雞的胡椒鹽味,
微鹹香更拉出蔬菜的甜,超喜歡~
這份炙烤蔬菜假如點配麵包配肉醬,
務必要選這款雙起司芝心麵包~~
這個神搭配的組合的秘密等下揭曉!
烤好的芝心麵包中間是有起司爆出的!
外層有帕瑪森香氣,配上裡頭的
莫札瑞拉起司,熱熱吃一下就完食!
但是!!不要衝動一次就把兩個麵包都吃完,
第二個麵包可以搭配肉醬吃,起司跟番茄紅醬
超級搭,有一種在吃義大利麵的錯覺~
▼炙烤雞肉佐青龍椒麵包餐 $190
這款雞肉可不是一般雞塊,而是加了
魚漿的雞肉塊!口感比一般雞肉塊
再彈牙點,帶點魚漿甜味也很特別!
▼燒餅巧巴達 $80
這個不是非常吸引人名字的麵包,
外表樸素到一個不行,但是…….
吃第一口,吃第二口,吃第三口……
媽呀,這麵包怎麼那麼香!
上層芝麻真的就如芝麻燒餅的芝麻,
咀嚼有滿滿芝麻香氣!但同時
他又有巧巴達麵包的嚼感~
一口接一口,越吃越涮嘴!
另一個提醒就是務必試試加奶油,
如果單吃大概是85分的表現,
那加了奶油就是直接加十分~
這麵包好吃到我爸媽差點直接想套話
問老闆這麵包是跟哪裡進的XD
咖啡林咖啡:樸實好吃甜點下午茶
既然是咖啡店,咖啡林咖啡除了
提供早午餐,當然也有不少可以
配咖啡的水果塔類和蛋糕甜點。
▼咖啡豆造型鬆餅 $120
咖啡豆造型鬆餅可愛死了哈哈哈哈,
帶點小時候雞蛋糕的香氣,搭配
老農好時光的荔枝蜜,簡樸但好吃,
可能每隔一陣子就會想點一次XD
▼花漾檸檬塔 $130(搭配飲品折10元)
其實這裡從來沒有主打過檸檬塔,
但這款是近期在高雄吃到最喜歡的檸檬塔!!
檸檬卡士達醬的酸香味恰到好處,
而卡士達滑順,當拿出來時有點在吃
接近冰淇淋的細緻奶霜口感,
我們家人吃過後都非常喜歡!
▼可麗露 $60 (搭配飲品折10元)
就味道來說是層次感豐富的可麗露,
香草味很迷人,不過它的皮不是一般
想像中的脆皮,比較是Q彈口感
(我自己比較愛脆皮哈哈哈哈)
咖啡林咖啡:咖啡與其他飲品
▼熱拿鐵 $120
咖啡林咖啡的熱拿鐵一向是我的愛,
以自家Cocoa Sweet Blend配方豆
配上光泉牛奶製作出的熱拿鐵尾韻甘甜,
搭前面兩款麵包則是絕配!
▼羅馬諾義式濃縮氣泡飲 $150
這個則是我百喝不厭的氣泡咖啡!!
之前帶朋友去咖啡林咖啡,只要點過,
再點率100%的氣泡咖啡!檸檬果香
與COCOA SWEET 配方縮交織出的好滋味~
恰到好處的甜,讓這杯飲料喝起來
極像在喝水果調酒!像這幾天高雄超熱,
大中午來就很適合來個清爽的這杯~
▼闇黑果香阿伏佳朵 $160
這也是一個神祕的冰品飲料,
我印象中的espresso affogato
就是義式濃縮咖啡加上一球香草冰淇淋,
但這杯白色冰球體和偏深色的咖啡是……
顛覆你對espresso affogato的刻板印象,
以蜂蜜檸檬咖啡搭上台灣特別的冰淇淋,
兩者融合有非常獨特的青蘋果香,
成為水果味濃厚的咖啡冰品,超級特別!
▼黑糖蜜奶 $100
▼粉紅蜜奶 $100
假如來咖啡館就是不能喝咖啡因,
也有無咖啡因的選項啦!
像這兩款蜜奶系列就蠻受歡迎的~
奶的部分有一點類似奶昔口感,
搭配高雅的黑糖蜜和玫瑰蜜,
味道不甜膩,我自己兩個都蠻喜歡!
咖啡林咖啡整體心得
幾年前因為一次偶然的機會認識了
咖啡林咖啡,從那之後變成為常客,
不管是到店內喝,外帶或是買豆,
是我在高雄最常跑的咖啡店吧!
雖然走精品咖啡,但以豆子的品質來說,
價格非常平實,幾次喝下來也跟老闆
還有店內咖啡師建立好默契,推薦豆子時
都會很巧推薦到我跟家人喜歡的口味!
而在河堤社區的咖啡林咖啡新店,
不僅維持舊店的平價好咖啡品質,
環境更是大大升級,讓人來到這不管視覺、
嗅覺或是味覺都是一種極致美好享受!
喜歡喝咖啡的你絕對推薦來這喝上一杯,
沒嘗試過的你,也推薦來這,放鬆心情
享受跟店員一起來個美好的咖啡體驗
(不是那種體驗)(沒人想歪)
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地址:高雄市三民區鼎祥街12號
電話:07 285 5300
營業時間:10:00~18:00 (每個月第一週週一公休)
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#內用一人低消一杯飲料,不限時間