美濃阿香的廚房 美濃美食 美濃無菜單料理

大家以為去美濃只能吃美濃粄條嗎？

來試試這間在美濃民俗村旁的

原住民＋台菜混搭的美濃合菜餐廳-

阿香的廚房。食材不錯且手路菜有特色，

味道不會太重，整修後用餐環境level up，

直接躍升超人氣美濃打卡餐廳，用餐時間

人潮滿滿，不訂位可是吃不到的喔！

 

高人氣美濃美食：阿香的廚房

阿香的廚房是美濃區超高人氣的美濃餐廳，

但其實在去年底以前我根本不知道XD

每次去美濃就是千篇一律吃美濃粄條，

直到某次好友從高雄直接把我載去殺去吃，

我才知道這間餐廳原來是超熱門美濃餐廳，

而且是平假日都要訂位的那種熱門XD

 

阿香的廚房外觀還蠻田園風的，

綠意盎然尤其得到長輩的喜愛（？）

很多去完美濃民俗村，準備上遊覽車的

大哥大姐們，都會特地來這餐廳外

跟這一片小花園合照，可以說是

很熱門的長輩網美打卡牆。

 

阿香的廚房內部用餐環境聽友人說有改過，

將室內重新油漆並且加了假的植物點綴，

雖然不是我的風格，但比起大部分的

合菜餐廳，我覺得是很乾淨又採光好的環境。

 

像這角落就蠻美的啊，網美們早點來

還可以跟這個窗外的山景合照XD

 

阿香的廚房菜單

阿香的廚房是原住民結合台菜的合菜，

青菜、蛋料理、豆腐、雞肉和豬肉

以及海鮮都有，菜色不算很多樣，

但都蠻有自己特色，且調味不會太重。

 

多人來也有套餐，但根據好友說法，

2-4人來單點就好了，菜色選擇更自由，

除非大家真的很懶得選菜啦XD

 

美濃美食推薦：阿香的廚房

▼藤枝山茶（內用招待）

平常在餐廳對於招待的茶都沒太大印象，

但阿香的廚房藤枝山茶入口蠻驚豔的，

有一點野性的香氣，渾厚尾韻回甘，

單喝就很棒。

 

▼招待小菜：紫蘇梅高麗菜、青木瓜百香果

自家醃製前菜，甜度稍微高一點，

但反正等菜很餓，一下子也都吃光了XD

 

▼水果佐野菜沙拉（小）$200

上方是水果丁和少許美乃滋，

下方是嫩到不行的燙龍鬚菜，

很清爽開胃的一道沙拉！

 

▼梅汁豆腐 $200（小）

如果沒有梅醬就是普通的炸雞蛋豆腐，

但偏偏就加了梅醬，這梅醬配上鹹香

炸豆腐超好吃～也很難得想到有這種配法。

▼櫻花蝦小米粽 $（忘了問單點多少）

這道原本是套餐裡的菜色，菜單上

沒看到單點，詢問店員後他們說

也可單點（但忘記實際價格了XD）

 

將原住民小米粽結合海鮮口味，

將炒香櫻花蝦放於小米粽上方，

提了些海鮮香氣，加上小米ＱＱ口感，

超級喜歡阿香的廚房的變化版小米粽！

 

▼白斬土雞（小）$250

但是，告訴大家！來阿香的廚房

最必點的就是白斬土雞！我第一次

被朋友帶來吃阿香的廚房就是為這土雞。

 

放養土雞加上非常好的白斬處理，

雞肉多汁彈牙，雞皮更是好吃到翻白眼，

我平常不太愛吃白斬雞總覺得肉硬，

阿香的廚房白斬雞我可以連吃四塊雞肉XD

旁邊有附桔醬，可先吃原味再沾醬。

 

▼紅豆糕（招待）

這是店員招待的紅豆糕，

用料蠻扎實的，兩口大小

當一餐的甜點收尾很剛好。

 

▼招待水果（每桌都有）

依人數送上的招待水果，每季來

可能不同，就看當季是什麼水果，

但也是印象中來兩次都很甜（？）

感謝好友推薦，找到一間除了板條，

到美濃半日遊可以好好坐下吹冷氣，

價格也不算太貴的美濃美食。

但提醒大家務必訂位，我們家曾經

平日中午開車來覺得可以憑運氣，

結果完全訂滿XD

 

<阿香的廚房>

地址：高雄市美濃區中山路二段635號

電話：07-6817212

營業時間：11:00-14:30 17:30-19:30 (週二公休)

強烈建議訂位！！尤其假日不訂後悔～

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