[高雄咖啡廳推薦]咖啡林咖啡-河堤社區話題復古咖啡廳!品嘗交織咖啡香的歐風典雅浪漫

咖啡林咖啡河堤店 高雄早午餐 高雄三民區咖啡廳

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高雄咖啡店推薦!高雄河堤社區一帶

結合現代時尚與復古歐式風格的

自家烘焙咖啡館-咖啡林咖啡

各式古董老件、金屬咖啡器材與

與迷人咖啡香交織成浪漫氣圍;

舒適典雅的空間讓人有千百個理由

來這泡咖啡館!不管只是喝杯拿鐵,

或是來杯單品豆的精品咖啡,又或是

跟閨密姊妹來這吃早午餐下午茶甜點,

老派復古的咖啡林咖啡都非常適合!

咖啡林咖啡:最浪漫河堤社區咖啡廳

原本在高雄捷運美麗島站的自家烘焙咖啡館

咖啡林咖啡,歷經半年籌備,在2019年初

搬遷到高雄河堤社區低調華麗開幕!

身為常買豆身兼常找老闆抬槓的熟客,

當然搶在咖啡林咖啡新店開幕第一天前往走訪!

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搬到高雄河堤社區一帶的咖啡林咖啡

就在三民區大地游泳池旁。開車前來的人,

可以把車停在大地游泳池對面的平面停車場,

從那走路一分鐘就到咖啡林咖啡囉!

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搬到鼎祥街的咖啡林咖啡,全新裝潢

完全不同於好幾年來,深植在我腦海裡,

美麗島捷運站前的現代咖啡館;相反的,

搬到鼎祥街上的的咖啡林咖啡……

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完全走一個,低調華麗又混合

復古歐式咖啡館浪漫氣圍!!!

老闆你是發生何事了(大力搖晃肩膀)

(老闆:我本來就是個浪漫老靈魂~)

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深色皮沙發、老件骨董櫃、編織藤椅,

配上深褐色原木桌椅,有質感卻不俗氣。

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剛剛那只是咖啡林咖啡新店的一部分,

真正讓人更著迷的是這咖啡吧檯區!

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綠色壁磚牆面上是美國EAGLES樂團

「Hotel California」原版黑膠唱片,

配上灰色調牆面,黑褐色咖啡櫃,

懸吊氣氛黃色燈光讓人一眼愛上

這復古咖啡店氣圍~~

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很喜歡咖啡林咖啡新店的咖啡吧檯!

我來咖啡店本來就喜歡坐吧檯

看咖啡師手沖咖啡,而這咖啡吧檯

高度適中,看過去的視野正好~

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選豆、磨豆、品香乾粉、手沖、品嘗,

喜歡以這樣老派的方式交流咖啡,

在一次次的品嘗找到自已喜歡的咖啡味!

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哥倫比亞Tapias日曬(淺焙)

有熱帶水果的馥郁飽滿,入口滑順,

日曬讓尾韻有迷人的發酵香。

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順帶一提,咖啡吧檯後方的雙人雅座,

被我爸媽稱為「咖啡林最佳座位」,

除了綠牆面搭裁縫桌與北歐單椅的復古

很讓他們喜歡,這區的位子也最接近

店內高級音響,可以徹底放鬆心情,

好好享受古典樂立體聲音。

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咖啡林咖啡的老闆認識多年,聊起咖啡,

他重視的不只是喜歡這空間來店喝咖啡的人;

對於買豆的客人也十分重視!正因為如此,

新店從放置咖啡豆與咖啡器具的的櫃子

到咖啡吧檯,整個動線設計都非常細心,

買豆的客人從選豆到立即品嘗咖啡師

沖煮豆子,都可以在這一區完成!

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咖啡林咖啡菜單

咖啡林咖啡是自家烘焙咖啡館,

有非常多樣的咖啡選項,不管是

義式咖啡、單品咖啡或是創意咖啡都有,

也有茶類飲品或是無咖啡因的選項!

(對了,咖啡館一人低消一杯飲料喔!)

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餐點選項也不少,有熱食早午餐

也有常溫烘焙和蛋糕塔類甜點。

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咖啡林咖啡:澎湃美味高雄早午餐

咖啡林咖啡河堤店廚房比之前舊店大,

也因此重新開幕後,比起以前在美麗島站

多了不少熱食早午餐選項。

 

炙烤蔬菜番茄肉醬麵包餐(不含飲料) $280

這款是咖啡林咖啡推出以來最受歡迎的

早午餐組合,整個餐是很西式的熱沙拉麵包組,

但吃完超飽,很受各年齡層女生歡迎!

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烤菜有原味烤菜和蒙特羅松露烤菜

兩種口味,這天選了蒙特羅松露烤菜,

烤蔬菜以簡單的鹽與松露油調味,

馬鈴薯、茄子、玉米筍、四季豆、

小馬鈴薯、杏鮑菇和番茄,吃下一份

大概可以補足一整天的蔬菜量XD

而調味帶點鹹酥雞的胡椒鹽味,

微鹹香更拉出蔬菜的甜,超喜歡~

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這份炙烤蔬菜假如點配麵包配肉醬,

務必要選這款雙起司芝心麵包~~

這個神搭配的組合的秘密等下揭曉!

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烤好的芝心麵包中間是有起司爆出的!

外層有帕瑪森香氣,配上裡頭的

莫札瑞拉起司,熱熱吃一下就完食!

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但是!!不要衝動一次就把兩個麵包都吃完,

第二個麵包可以搭配肉醬吃,起司跟番茄紅醬

超級搭,有一種在吃義大利麵的錯覺~

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炙烤雞肉佐青龍椒麵包餐 $190

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這款雞肉可不是一般雞塊,而是加了

魚漿的雞肉塊!口感比一般雞肉塊

再彈牙點,帶點魚漿甜味也很特別!

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▼燒餅巧巴達 $80

這個不是非常吸引人名字的麵包,

外表樸素到一個不行,但是…….

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吃第一口,吃第二口,吃第三口……

媽呀,這麵包怎麼那麼香!

上層芝麻真的就如芝麻燒餅的芝麻,

咀嚼有滿滿芝麻香氣!但同時

他又有巧巴達麵包的嚼感~

一口接一口,越吃越涮嘴!

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另一個提醒就是務必試試加奶油,

如果單吃大概是85分的表現,

那加了奶油就是直接加十分~

這麵包好吃到我爸媽差點直接想套話

問老闆這麵包是跟哪裡進的XD

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咖啡林咖啡:樸實好吃甜點下午茶

既然是咖啡店,咖啡林咖啡除了

提供早午餐,當然也有不少可以

配咖啡的水果塔類和蛋糕甜點。

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咖啡豆造型鬆餅 $120

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咖啡豆造型鬆餅可愛死了哈哈哈哈,

帶點小時候雞蛋糕的香氣,搭配

老農好時光的荔枝蜜,簡樸但好吃,

可能每隔一陣子就會想點一次XD

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花漾檸檬塔 $130(搭配飲品折10元)

其實這裡從來沒有主打過檸檬塔,

但這款是近期在高雄吃到最喜歡的檸檬塔!!

檸檬卡士達醬的酸香味恰到好處,

而卡士達滑順,當拿出來時有點在吃

接近冰淇淋的細緻奶霜口感,

我們家人吃過後都非常喜歡!

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可麗露 $60 (搭配飲品折10元)

就味道來說是層次感豐富的可麗露,

香草味很迷人,不過它的皮不是一般

想像中的脆皮,比較是Q彈口感

(我自己比較愛脆皮哈哈哈哈)

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咖啡林咖啡:咖啡與其他飲品

熱拿鐵 $120

咖啡林咖啡的熱拿鐵一向是我的愛,

以自家Cocoa Sweet Blend配方豆

配上光泉牛奶製作出的熱拿鐵尾韻甘甜,

搭前面兩款麵包則是絕配!

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羅馬諾義式濃縮氣泡飲 $150

這個則是我百喝不厭的氣泡咖啡!!

之前帶朋友去咖啡林咖啡,只要點過,

再點率100%的氣泡咖啡!檸檬果香

與COCOA SWEET 配方縮交織出的好滋味~

恰到好處的甜,讓這杯飲料喝起來

極像在喝水果調酒!像這幾天高雄超熱,

大中午來就很適合來個清爽的這杯~

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闇黑果香阿伏佳朵 $160

這也是一個神祕的冰品飲料,

我印象中的espresso affogato

就是義式濃縮咖啡加上一球香草冰淇淋,

但這杯白色冰球體和偏深色的咖啡是……

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顛覆你對espresso affogato的刻板印象,

以蜂蜜檸檬咖啡搭上台灣特別的冰淇淋,

兩者融合有非常獨特的青蘋果香,

成為水果味濃厚的咖啡冰品,超級特別!

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黑糖蜜奶 $100

粉紅蜜奶 $100

假如來咖啡館就是不能喝咖啡因,

也有無咖啡因的選項啦!

像這兩款蜜奶系列就蠻受歡迎的~

奶的部分有一點類似奶昔口感,

搭配高雅的黑糖蜜和玫瑰蜜,

味道不甜膩,我自己兩個都蠻喜歡!

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咖啡林咖啡整體心得

幾年前因為一次偶然的機會認識了

咖啡林咖啡,從那之後變成為常客,

不管是到店內喝,外帶或是買豆,

是我在高雄最常跑的咖啡店吧!

雖然走精品咖啡,但以豆子的品質來說,

價格非常平實,幾次喝下來也跟老闆

還有店內咖啡師建立好默契,推薦豆子時

都會很巧推薦到我跟家人喜歡的口味!

而在河堤社區咖啡林咖啡新店,

不僅維持舊店的平價好咖啡品質,

環境更是大大升級,讓人來到這不管視覺、

嗅覺或是味覺都是一種極致美好享受!

喜歡喝咖啡的你絕對推薦來這喝上一杯,

沒嘗試過的你,也推薦來這,放鬆心情

享受跟店員一起來個美好的咖啡體驗

(不是那種體驗)(沒人想歪)

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<咖啡林咖啡>

地址:高雄市三民區鼎祥街12號

電話:07 285 5300

營業時間:10:00~18:00 (每個月第一週週一公休)

臉書粉絲團:咖啡林咖啡

#內用一人低消一杯飲料,不限時間

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