[澳門美食推薦]牛記咖喱美食-驚豔好吃蟹黃撈麵!澳門米其林美食指南推薦平價粥麵店

澳門美食推薦！親民價格的米其林推薦美食，

位在澳門本島十月初五街的牛記咖喱美食。

主打澳門庶民美食的撈麵與牛腩咖喱，

價格平實，味道卻不馬虎！除了如同店名的

咖哩牛腩，蟹黃撈麵更是大部分旅客

來這的必點，提味的蟹黃配上彈牙麵條，

一吃難忘！加上距離澳門景點議事亭前地不遠，

可以參觀完景點再一路散步過來吃喔。

 

位在澳門本島十月初五街的牛記咖喱美食，

對大部分第一次去澳門的觀光客來說

並不算知名小吃，而我也是去了澳門自助

第四次，聽朋友聊起才知道這個地方。

一聽也還好，但自從在IG澳門美食上看到

許多網友在＃牛記咖喱美食 打卡，

閃閃發亮的蟹黃撈麵實在太燒人了，

立刻列入2019年初的澳門自由行裡面！

 

這天我們是來牛記咖喱美食吃下午茶的！

但下午三點多四點，店裡居然是

滿滿的人潮XD要不是剛好有一桌

剛好吃完離開，我們還真沒位子可以坐。

▼牛記咖喱美食菜單

牛記咖喱美食主要就是賣澳門平民小吃，

以粉麵、撈麵和粥為主，就本地人來說

點的種類蠻平均的；但觀光客（尤其IG客）

在網路上打卡的一面倒都是雜誌介紹的蟹黃撈麵。

 

點好餐，起身到店門口拿東西時，

經過香氣陣陣傳來的廚房，好誘人啊～

 

牛記咖喱美食看起來不起眼，

但可是2018~2019年連續兩年

都得到米其林美食指南推薦喔！

 

▼蟹黃雲吞撈麵 MOP 48

 

乾撈麵算是我很喜歡的澳門美食，

但加蟹黃的我是頭一遭吃到！

好特別啊啊啊啊啊～～

 

蟹黃要先均勻拌入乾撈麵再吃，

拌不勻蟹黃整陀會太鹹喔！

 

乾撈麵本身就很有彈性，蟹黃醬則是

鹹中帶一點點鮮味（但不像新鮮蟹黃

那麼鮮）拌上蔥花，單吃就很不錯。

 

可是這碗撈麵我覺得最讓我驚豔的，

不是蟹黃，而是它的雲吞！！！

在台灣或是澳門我都還蠻喜歡點雲吞的，

但吃了那麼多間，怎麼吃雲吞就那樣；

可是牛記咖喱美食的雲吞，是吃了

有一種wow的驚豔感！蝦肉的鮮甜

真是太讓人驚喜了啊啊啊啊！！

 

這次出發前才臨時決定排進去的

牛記咖喱美食，沒想到比預期中還好吃！

這次點的蟹黃雲吞撈麵味道算是來澳門幾次，

吃到真的很驚豔的一次，價格也不算貴，

加上離澳門本島景點不遠，營業時間

從早上一路賣到宵夜，對觀光客來說也方便，

很推薦想嘗嘗澳門庶民美食的大家，

一定要走一趟牛記咖喱美食！

 

<牛記咖喱美食>

地址：澳門新馬路十月初五街1號地舖

電話：+853 2895 6129

營業時間：8：00~翌日凌晨1：00

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