[澳門美食推薦]牛記咖喱美食-驚豔好吃蟹黃撈麵!澳門米其林美食指南推薦平價粥麵店

[澳門美食推薦]牛記咖喱美食-驚豔好吃蟹黃撈麵!澳門米其林美食指南推薦平價粥麵店 @美食好芃友

澳門美食推薦!親民價格的米其林推薦美食

位在澳門本島十月初五街的牛記咖喱美食

主打澳門庶民美食的撈麵與牛腩咖喱,

價格平實,味道卻不馬虎!除了如同店名的

咖哩牛腩,蟹黃撈麵更是大部分旅客

來這的必點,提味的蟹黃配上彈牙麵條,

一吃難忘!加上距離澳門景點議事亭前地不遠,

可以參觀完景點再一路散步過來吃喔。

 

位在澳門本島十月初五街的牛記咖喱美食

對大部分第一次去澳門的觀光客來說

並不算知名小吃,而我也是去了澳門自助

第四次,聽朋友聊起才知道這個地方。

一聽也還好,但自從在IG澳門美食上看到

許多網友在#牛記咖喱美食 打卡,

閃閃發亮的蟹黃撈麵實在太燒人了,

立刻列入2019年初的澳門自由行裡面!

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這天我們是來牛記咖喱美食吃下午茶的!

但下午三點多四點,店裡居然是

滿滿的人潮XD要不是剛好有一桌

剛好吃完離開,我們還真沒位子可以坐。

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牛記咖喱美食菜單

牛記咖喱美食主要就是賣澳門平民小吃,

以粉麵、撈麵和粥為主,就本地人來說

點的種類蠻平均的;但觀光客(尤其IG客)

在網路上打卡的一面倒都是雜誌介紹的蟹黃撈麵。

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點好餐,起身到店門口拿東西時,

經過香氣陣陣傳來的廚房,好誘人啊~

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牛記咖喱美食看起來不起眼,

但可是2018~2019年連續兩年

都得到米其林美食指南推薦喔!

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蟹黃雲吞撈麵 MOP 48

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乾撈麵算是我很喜歡的澳門美食

但加蟹黃的我是頭一遭吃到!

好特別啊啊啊啊啊~~

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蟹黃要先均勻拌入乾撈麵再吃,

拌不勻蟹黃整陀會太鹹喔!

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乾撈麵本身就很有彈性,蟹黃醬則是

鹹中帶一點點鮮味(但不像新鮮蟹黃

那麼鮮)拌上蔥花,單吃就很不錯。

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可是這碗撈麵我覺得最讓我驚豔的,

不是蟹黃,而是它的雲吞!!!

在台灣或是澳門我都還蠻喜歡點雲吞的,

但吃了那麼多間,怎麼吃雲吞就那樣;

可是牛記咖喱美食的雲吞,是吃了

有一種wow的驚豔感!蝦肉的鮮甜

真是太讓人驚喜了啊啊啊啊!!

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這次出發前才臨時決定排進去的

牛記咖喱美食,沒想到比預期中還好吃!

這次點的蟹黃雲吞撈麵味道算是來澳門幾次,

吃到真的很驚豔的一次,價格也不算貴,

加上離澳門本島景點不遠,營業時間

從早上一路賣到宵夜,對觀光客來說也方便,

很推薦想嘗嘗澳門庶民美食的大家,

一定要走一趟牛記咖喱美食

 

<牛記咖喱美食>

地址:澳門新馬路十月初五街1號地舖

電話:+853 2895 6129

營業時間:8:00~翌日凌晨1:00

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