[高雄]允鶴手作壽司-豪氣鮭魚山丼飯x豪華不貴商業午餐 高雄日式料理推薦

滿滿的鮭魚堆成山的丼飯,

吃起來也太爽了吧!高雄三民區

靠近民族大樂的平價日本料理-

允鶴手作壽司,有超新鮮魚料的

各式握壽司生魚片,午間內容豐富,

價格超值商業午餐也很受小資族歡迎!

爽快吃日本料理不一定要貴鬆鬆啦~

 

允鶴手作壽司位在三民區鼎山街,

靠近明誠一路的197巷口。木造大門

配上紅燈籠,很有日式味兒~

 

外觀看覺得允鶴手作壽司

很像居酒屋,但室內用餐區

其實非常寬敞明亮!有雙人雅座,

也有適合團體的圓桌,不少家庭聚會,

或是附近公司喜歡在團體聚餐。

 

吧檯區可以清楚看到店內使用的魚料,

漁港買的鮮魚每天也不大一樣,

看到覺得想吃都可以詢問喔!

 

盛和刺身(不挑選)

兩百多元的刺身這樣裝盤,

光賣相就頗有誠意!

 

這天的魚料是鮪魚,旗魚,

鮭魚,海鱺,新鮮度都不錯,

重點是厚度好大器!!!

喜歡大口吃生魚片的人不能錯過~

 

土瓶蒸

我一直很喜歡土瓶蒸的湯,

允鶴手作壽司這一壺只賣70元!

大概是我在高雄喝到最平價的土瓶蒸~

 

湯很清,帶點雞高湯的回甘~

可先品嘗原味再加檸檬!

 

鮭魚親子丼飯大推!)

身為鮭魚控,點餐時店長一推薦

我就腦波很弱點下去了XD

但看到這上來時我還蠻驚訝的,

鮭魚也給得太誇張囉!

 

鮭魚親子丼除了有鮭魚生魚片塊,

也有滿滿的鮭魚卵~這裡的鮭魚卵

完全不死鹹,非常建議不用另外沾醬,

配生魚片直接吃,或是配下方

有淋醬的醋飯一起吃~

 

子持香魚(母)

其實就是烤香魚,但特選

魚蛋很多的香魚!我不愛吃烤魚,

但如果是蛋很多的香魚我還蠻愛的!

 

軟殼蟹壽司

一捲壽司切四大塊,

捲入完整的炸軟殼蟹~

 

軟殼蟹酥脆且沒油耗味!

這裡的醋飯酸度夠,搭起來

也讓炸物不膩口,

非常推薦的一道壽司捲~

 

水針唐揚(招待)

這是店家請我們吃的新品,

吃過這麼多次水針,

沒吃過這種吃法!

外皮酥但魚肉很細緻~

 

夏威夷炙燒鮭魚捲

 

我很愛生鮭魚,但長輩爸媽

比較愛熟的魚料,所以這份

我們點炙燒鮭魚捲!

鮭魚炙燒得恰到好處,

這份爸媽一下就吃光了!

 

三色炙燒壽司

如果同行有長輩,

允鶴手作壽司不用擔心,

這裡很多壽司都有做成炙燒料理!

 

裡頭最愛的莫過於鮭魚XD

(道地鮭魚控) 炙燒過後

鮭魚油脂香氣十足,

魚肉軟嫩非常好入口!

 

手工漢堡排(豬肉)

到日式料理店如果看到有漢堡排,

也是我自己喜歡做的選項~

 

這裡的漢堡排是豬肉漢堡排,

不吃牛的大家也可以安心享用!

豬絞肉很新鮮,醬汁也不會太鹹~

 

魚頭味噌湯

這1碗超大!兩人喝

我都覺得太多~~

魚頭鮮美住進味噌,

暖暖的很適合當餐後收尾~

 

—————一星期後二訪去吃商業午餐————–

 

跟家人一訪吃下來覺得不錯,

一星期後我跟前同事相約

允鶴手作壽司吃午餐定食~

 

炸蝦定食

炸蝦,生菜沙拉,蒸蛋,

味噌湯,冷前菜,水果

說真的這在百貨公司

大概是350元的價格!

200多元太划算了!!

這份是朋友的,她說炸物不錯,

麵衣不刮嘴,蝦也超大隻~

 

烤雞腿定食

但如果硬要問我,我覺得

我這份烤雞腿定食更划算!

便宜30元但雞腿份量看起來更多~

 

烤雞腿表現很不錯!

皮微脆但不油,肉不乾柴,

後來直接拿起來啃XD

 

允鶴夾很大

消費滿500元可以來玩夾娃娃機,

杯子裡都是允鶴手做壽司的餐點,

夾到就是你的,超級有趣XD

 

我覺得以我一個手殘的人來說,

這台真的很好夾!一夾就夾到7號,

可以換炙鮭魚手握(後來送同事了)

 

滿額也可以玩夜市撈小魚,

但這一向不是我強項,直接略過XD

 

其實允鶴手作壽司在我家附近

已經開一陣子,卻到最近

才有機會走入裡頭XD

我覺得它是帶點台味的日式料理,

但用料非常實在新鮮,份量也很足,

其實很適合帶爸媽或是小家庭聚會,

或是公司一群同事一起來吃,

吃很爽荷包也不會大失血~

這天對鮭魚親子丼飯和午間套餐

印象深刻,反正離家不遠

往後應該還會常來吃!

推薦給喜歡吃日本料理,

卻不想荷包大失血的大家~

 

<允鶴手作壽司-相關資訊>

地址: 高雄市三民區鼎山街197巷

電話: 07 349 3312

營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:30

臉書粉絲團: 允鶴手作壽司

 

 







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