溼答答的下班晚餐, 好適合來個熱呼呼的
炸雞排咖哩蕎麥麵~高雄新崛江商圈附近的
食事処湘南亭, 日本師傅道地手藝,
讓你吃到好吃的炸雞排, 炸漢堡排與日式咖哩!
食事処湘南亭在高雄新崛江附近,
新興高中旁的五福路上.
地址好熟悉啊(捻鬍)~~
直到走進店裡我才恍然大悟!!
這是我大學時賣日式丼飯的地方嘛!!
後來詢問老闆娘. 他們說2017年初
把這間店盤下, 所以餐點
跟之前也都不同了喔!
這天慌亂之中我忘記拍菜單~
但對餐點有興趣的人可以參考這裡.
基本上食事処湘南亭以咖哩系產品居多,
咖哩飯, 咖哩烏龍麵, 咖哩蕎麥麵都有.
也有一些非咖哩的品項可以選擇~
▲醃漬大根(招待小菜)
不知道是不是剛開幕,
人人都有招待小菜~
不會太酸太甜的醃漬大根,
清爽好開胃!
▲日本媽媽味玉子燒
這份是老闆娘大推的單點,
也是現場最多人點的單點前菜.
上桌時份量有點驚人啊~~
(一般這樣的玉子燒都賣到100元以上)
其實真的就是很簡單的鹹甜味,
是在日本家庭裡吃過的那種(笑)
有一種家常樸實感, 玉子燒的口感
也很鬆軟, 咬下微微噴汁~
▲磯邊揚出豆腐
就是炸豆腐但包了海苔(笑)
剛上桌超級燙, 吃的時候絕對要小心.
薄薄的麵衣不刮口, 青蔥十分提味,
配上蘿蔔泥和帶有柴魚鹹味的天婦羅醬汁,
也是家常卻好吃的味道!
▲咖哩炸牛肉厚漢堡排鐵板瘋定食(加起司)
名字非常長XD 炸厚漢堡排一聽就很誘人,
且聽到有加起司選項, 身為起司控的我們
想都沒想就加點~~沒想到上來份量好多啊!
在台灣不難找到日式漢堡排,
但炸的漢堡排又是另外一回事了~
食事処湘南亭的炸漢堡排,
外酥裡頭保留肉汁, 加上半熟蛋
和在鐵板上融化的起司,
完全邪惡好吃但熱量爆炸WWWW
建議直接跟咖哩一起淋在飯上,
一碗白飯會以秒速消失XD
▲特製炸雞排咖哩蕎麥麵
在高雄賣蕎麥涼麵的店頗多,
但熱的蕎麥麵真的比較少人做,
更何況是咖哩湯底~
食事処湘南亭的雞排麵衣,
比較不是麵包屑很crunchy的口感.
但肉厚且多汁, 配咖哩整個爽!
咖哩湯的部分走濃郁厚實路線.
我覺得鹹度比較重一些,
這點就看人, 我吃比較清淡~
朋友就說以咖哩湯底配麵來說不算太鹹.
這天與朋友在食事処湘南亭,
度過滿足的下班哭邀老闆時光XDD
日式咖哩系的餐點夏天冬天吃都開胃,
玉子燒和炸豆腐還有炸物, 也都非常
日式家庭味(主廚不愧是日本人)
價格也不會很貴, 推薦給
喜歡吃咖哩的捧由, 找個時間來嘗嘗吧~
<食事処湘南亭-相關資訊>
地址: 高雄市高雄市五福二路194號
營業時間: 17:30 – 21:30 (週三公休)
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