[高雄咖啡店推薦]日沐咖啡-愛不釋手玫瑰起司蛋糕!優雅花草系咖啡店

乾燥花系下午茶店大家看過，但花瓣水果

入甜點！？好像就沒那麼常見了。

高雄苓雅區的花草系咖啡店-日沐咖啡，

有優雅好吃的玫瑰乳酪蛋糕，

各式各樣的漂亮好喝的水果茶，

還有咖啡愛好者不可錯過的手沖單品，

非常適合找個空閒的下午來個下午茶。

 

日沐咖啡位在高雄苓雅區，

靠近前鎮區的凱旋三路上。

店面雖不大，但在一整排房子裡

綠意盎然的外觀非常顯眼，

走過路過應該都不難找到！

 

日沐咖啡室內帶點鄉村風，

有乾燥花但不會到太浮誇，

喜歡後方空間做了不少留白。

看得出這些乾燥花配置是精心設計，

而不是隨便綁一綁就掛上去XD

 

當初在IG上找到日沐咖啡，

最吸引我來的不是花草系店面，

而是嬌貴吸睛的玫瑰起司蛋糕。

所以一進來我也立刻問有沒有XD

日沐咖啡的甜點單每陣子會稍微更換，

但像玫瑰起司和烤糖起司，

都算是常年出現的品項。

 

日沐咖啡的飲品選擇也不少，

單品咖啡，拿鐵系列，

或是非咖啡飲品都有。

（雖然上次去看到最多人點的是單品）

 

▼玫瑰起司蛋糕

這是IG上最高打卡率的甜點品項，

也是幾乎第一次來日沐咖啡的客人會點的。

 

沒有人工香精的濃郁味道，

食用有機玫瑰花瓣配上玫瑰乳酪餡，

味道清雅，鹹香的乳酪和玫瑰很搭，

建議前幾口單吃吃原味，後幾口再搭配飲料。

 

▼磅蛋糕（一份兩片）

這是菜單上最樸實的一項甜點，

但口感和味道表現也在水準之上，

不油膩卻具有奶油和水果香的

好吃磅蛋糕！即使這天吃不完，

帶回家當早餐，回烤後表現也棒！

 

▼季節水果泡泡飲

水果會隨季節不同更換！

這天喝到的是最後一星期的

葡萄柚口味。其實也不只葡萄柚，

還加入了百香果和柳橙，

是杯非常夏季，完全以天然水果甜味

帶出味道的好喝氣泡飲！

 

這天後來看到店的後方有隻大狗

在睡覺，跑去摸牠，與老闆娘深聊，

才知道牠是店狗寶寶。

現在的牠已經是癌症安寧期了，

老闆娘選擇讓牠待在最喜歡的店裡，

顧店也一邊顧牠。可能以前家裡養過狗，

聊到這段還真是勾起來不少難過的回憶。

但也看得出來老闆娘一家人對寶寶付出了多少愛～

 

偷了個空的平日下午，在靜謐的

日沐咖啡，度過了閒適的午後時光。

喜歡不過份花俏的花花草草，

喜歡讓人放鬆的氣圍，

喜歡外表和味道都優雅的甜點，

也喜歡待人非常親切的老闆娘一家人。

推薦給喜歡找好咖啡，好甜點，

或想找個靜謐地方坐坐的你。

 

<日沐咖啡-相關資訊>

地址: 高雄市苓雅區凱旋三路619號

電話: 07 715 5619

營業時間: 11:00~18:00 (週四公休)

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