![[高雄]杜媽鮮餐館-媽呀超大!平價綜合海鮮鍋燒意麵 樸實家庭口味 高雄鍋燒麵推薦 @美食好芃友](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/20170225062850_52.jpg "[高雄]杜媽鮮餐館-媽呀超大!平價綜合海鮮鍋燒意麵 樸實家庭口味 高雄鍋燒麵推薦 @美食好芃友")
願意費工自己熬高湯的鍋燒意麵店家不多, 更何況超大碗
又加很多海鮮料的鍋燒意麵了! 這家北高雄附近,
龍華國小對面的杜媽鮮餐館, 沒有大廣告沒有超大店面,
只是以料好實在平價海鮮鍋燒意麵, 給客人最真誠的家常味呈現.
杜媽鮮餐館位在大順一路, 龍華國小斜對面.
招牌沒寫”杜媽鮮餐館”, 反倒將自家的招牌餐點寫上,
蠻特別的一間小店(笑) 還沒進去就可以點餐了XD
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這天因為要去外縣市, 來得比較早. 小店位子不多,
12點多國小放學加上用餐時間人潮會比較多.
不想等位子也可以選擇直接外帶喔!
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中午一點也有炒飯, 喜歡炒飯的人可以晚點到~
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燙虱目魚皮, 是個誇張的份量,
一般外面小吃店50元不可能這麼多~~
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虱目魚皮是走份量澎湃路線, 魚料不差,
但煮過後魚皮不夠軟嫩, 吃起來偏硬一些.
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最後是當天的主角, 綜合鍋燒意麵!!
上桌時我跟我媽兩人同時發出驚呼聲,
這份量也太嚇人了, 怎麼可能是一份!!!!!
這樣一大碗公100元非常可以～～
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五六個蛤蜊, 三隻蝦, 虱目魚皮三片, 雞柳條,
還有大量的蔬菜和散蛋, 沒吃料那麼多的鍋燒意麵啦!!!
要說唯一的缺點大概就是料太多, 意麵相對之下
顯得量少. 要是情侶一起來, 很推薦加一份意麵,
兩人一起分食, 麵和料的比例比較剛好XD
湯頭不加高湯塊, 全程自己熬煮. 加一點油蔥提味,
湯頭很清淡, 比起平常加沙茶的鍋燒意麵, 吃完比較沒負擔.
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這天就在杜媽鮮餐館吃了過分飽足的午餐!
本來聽朋友推薦說物超所值, 沒想到物超所值到這地步!
高雄其他地方應該找不到料那麼多又平價的海鮮鍋燒意麵了!
不使用高湯塊, 堅持湯頭熬煮, 多樣餐點也都是自己調味手作,
杜媽鮮餐館的老闆娘只是希望能把自己吃慣的家常味,
簡單樸實帶給更多客人. 蠻推薦大家去試試這樣的家常味~
<杜媽鮮餐館-相關資訊>
地址: 高雄鼓山區大順一路931號（龍華國小附近）
營業時間: 週二~五 17：00～21：00 （週一公休）
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