[高雄]魚米飯湯-大碗新鮮料多實在海鮮飯湯~高鐵左營站低調高人氣美食

高鐵左營美食推薦!位在高鐵左營站附近,

主打海鮮飯湯的質感小店-魚米飯湯

自家養殖海產新鮮實在,精心將海鮮鮮甜

熬進米飯,加上價格實在,開幕兩個月

便累積不少好口碑,也是附近平價超人氣

高鐵左營美食推薦

 

魚米飯湯位在高鐵左營前站對面的

文府路上,藍色帆布底招牌看上去

算這一帶蠻有文青感的小店~

 

魚米飯湯室內保留老屋的地磚與樓梯,

牆面則翻新刷白,視覺感很舒適~

我們這天11點就到魚米飯湯了!

店剛開只有一組客人,但大概11點半後

人潮逐漸湧進,12點多更是滿座,

以平日且不在大馬路上的店來說,著實不容易!

 

魚米飯湯菜單

魚米飯湯的主餐餐點約10樣,

如同店名,以海鮮飯湯為主,

但好像也有不少人推鮪魚燥飯,

這裡的魚類都是自家養殖的喔!

湯飯之類也有不少私房單點菜,

不過菜名有些讓人猜不透,

可以現場詢問店員那道菜鳩竟是什麼~

 

魚米飯湯不收服務費,餐具和茶水

就大家勤快點自己拿囉~

 

茫酥酥排骨(龍膽石斑鰭) $120

店員大力推薦,充滿好奇的我們點了一份,

上桌時想說這好像看起來也還好XD

 

但是,吃了一口之後我跟爸媽三人

馬上收回看起來還好這句話!

太好吃了啊啊啊~龍膽石斑魚鰭膠質超多,

外酥內是軟燙的膠質和在鰭邊的肉,

超級涮嘴好吃,兩分鐘這盤就沒了!!

以這價格來說賣得也非常超值~

 

呷懷念鮮魚飯湯(午仔魚)$180

 

自家飼養果然可以壓低不少魚類進價,

午仔魚餐點在一般餐廳光是烤魚

就要賣到250以上!光看到這份,

爸媽就直呼超值(笑)

 

午仔魚魚肉細緻,而這份飯湯底,

屬於真的很清爽的魚湯,也完全沒有腥味!

對於喜歡喝清爽魚湯的人,這份超級適合,

像我爸媽吃得很清淡,這魚湯他們大讚,

但對我來說我覺得魚味可以再濃或是再多點變化~

 

小卷飯湯 $180

當初把我吸引來魚米飯湯的,

正是這碗小卷飯湯!!

實際上看到小卷飯湯本人,

小卷真的很得很豪氣欸~~

 

小卷先炸過再入湯煮,香氣撲鼻,

而小卷新鮮度也是完全沒話說!

很久沒在高雄吃到這麼新鮮的小卷~

 

先說我吃的口味比我爸媽稍微重一點!

小卷飯湯的湯底,除了有小卷本身的甘甜,

還有炸過的麵衣和炸紅蔥頭香氣,

我覺得比午仔魚湯來得層次更豐富!

如果喜歡吃小卷米粉又很愛喝它的湯,

這碗小卷飯湯務必嘗試看看,

湯底絕對超乎你想像!

 

我之前說過我不喜歡吃南部的飯湯,

主要是因為大部分湯的味道沒有煮進米粒;

魚米飯湯的米粒雖然沒像廣東粥那樣,

但也不像一般湯泡飯那麼硬,整體來說

可以接受~~不過小卷湯的優異表現,

讓我願意拋棄不吃湯飯的成見來吃這碗!

 

魚米飯湯算是出乎意料之外

在高鐵左營站附近找到的小店;

原本只是爸媽吵著找個左營的餐廳吃飯,

無意中發現朋友打卡,抱著好奇心試試~

沒想到比預期好上太多,魚類的新鮮度很棒,

而店家處理魚湯的細緻度,以這價錢來說

也非常超值!聽店員說好像只開近兩個月~

但那天中午後來店呈現全滿的狀態!

蠻推薦給到高鐵左營找質感餐館吃飯的大家~

 

<魚米飯湯>

地址:高雄市左營區文府路211號

電話:0900 793 770

營業時間:週一~週五 11:00 – 14:00 、17:00 – 21:00 (週二公休)

週六~周日 11:00~21:00

臉書粉絲團:魚米飯湯FB







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