高雄印度餐廳 高雄印度料理 高雄印度甩餅

喜歡吃印度咖哩的大家看過來！

這間藏在高雄民族陸橋旁的

Goon’s Bistro印度美食餐酒館，

是由北印度籍廚師掌廚的印度餐廳！

將家鄉味香料層次感豐富的印度咖哩

帶來台灣；在這可以吃到近十種口味的

印度咖哩，搭配手工印度甩餅或白飯，

再來杯印度香料奶茶，超正點！

口味道地加上價格平實，開店兩年

吸引不少老饕前往，用餐時間

也容易客滿，不預約可是一位難求！

 

Goon’s Bistro 防疫外帶餐菜單

Goon’s Bistro在不能內用的防疫期間，

也有提供店內部分咖哩、烤餅、飯

和炒時蔬外帶啦！我們家是Goon’s Bistro

資深老客人，尤其我爸，這陣子忍不住

也跑去買最愛！暫時的外帶菜單如下：

香料悶炒時蔬$220

羊肉咖哩/雞肉咖哩/蝦肉咖哩/魚肉咖哩 $300

時蔬咖哩/鷹嘴豆咖哩 $250

泰國香米飯 $30/薑黃孜然炒飯 $50

原味烤餅$50/奶油烤餅$60

香蒜烤餅$70/起司烤餅$80

但只有週四、週五、週六、週日、週一

晚間18:00~19:00 供應喔！想吃的人

必須提前在Goon’s Bistro FB粉專預定。

 

這就是我們訂的咖哩外帶餐，拿回家吃

還是超澎湃的啊！三份咖哩和四張餅

（下面圖片是兩張餅的份量），

四人吃份量剛剛好！

 

Goon’s Bistro 咖哩外帶回家還是很好吃，

整個香料的味道充滿整個家啊哈哈哈，

最推薦羊肉咖哩了，而且一定要點中辣，

這辣是吃到第三口第四口整個後勁才會上來。

 

烤餅我們點蒜味和原味的，跟店裡比起來

還是差那麼一點點，店裡從廚房上桌現吃

真的更香更好吃！但如果以外帶餐烤餅，

這烤餅也有 85分以上表現～

 

高雄印度料理推薦：Goon’s Bistro

位在民族陸橋與建國路交叉口

小小的長明街上，藏了一間

北印度廚師掌廚的印度料理餐廳－

Goon’s Bistro印度美食餐酒館，

前陣子看幾個老饕好友陸續推薦，

愛吃印度料理的我們家也決定去試試！

 

本來以為長明街很不好停車，

但小小的路居然有一個大停車場！

走路到餐廳用餐也只要2分鐘～

 

Goon’s Bistro印度美食餐酒館

店不大，晚上點上燈比中午顯眼

（白天招牌超低調），室內座位數

約12人，因此強烈建議預約！！

（預約請從Goon’s Bistro粉專）

 

特別喜歡這花窗，老闆娘說這是她

老家留下來的房子，當初改裝成餐廳

特別留下老房的輪廓，以及這花窗

和磨石子地。

 

Goon’s Bistro印度美食餐酒館菜單

菜單一部分手寫是因為咖哩口味

可能會幾個月變動一次，像印度烤餅

和飲料就是常態的；點咖哩都附一份

白飯或烤餅，而價格可能有人覺得

「蛤咖哩要200 300喔！」但好吃的

印度咖哩需要非常多不同的香料，

進口這些香料再怎樣也不太可能

賣一份一百多啦！成本就不只～

 

Goon’s Bistro印度美食餐酒館推薦餐點

 

▼羊肉酸辣咖哩 $300（附一份烤餅）

在台灣很少人咖哩搭配羊肉，但印度咖哩

羊肉和雞肉卻是咖哩裡的主要肉類，

反而印度人不吃牛，不太會有牛肉咖哩組合。

 

酸辣羊肉咖哩神好吃，大概是至今

在台灣北中南吃過的印度咖哩中，

排名絕對有前三名的羊肉咖哩！

香料的層次堆疊，短綠辣椒的微微刺激

以及加入優格的濃郁的酸味口感，

都讓人十分著迷！！太喜歡了！

 

來印度餐廳不可錯過的就是烤餅，

搭配咖哩的第一份烤餅我們選擇原味，

脆帶彈性與稍微韌度，咀嚼有麵香，

單吃就很不錯（大嚼特嚼）～

 

酸辣羊肉咖哩也很適合配飯，

酸酸辣辣超開胃～飯會一口一口扒，

順帶一提，這裡的米是用泰國長米，

配印度咖哩吃特別搭！！

 

▼鷹嘴豆雞肉咖哩 $300（附白飯一碗）

 

鷹嘴豆咖哩相較羊肉咖哩比較清爽，

但清爽不是指不濃郁，而是大量蔬菜

讓咖哩吃起來更多水份！我跟我爸

比較喜歡剛剛的酸辣羊肉咖哩，

但像我媽平常口味吃更清淡，

這份鷹嘴豆咖哩就很和她口味！

 

鷹嘴豆咖哩的顆粒感搭配烤餅，

口感很多變，早知道這份點烤餅，

剛剛的羊肉咖哩點飯！

 

▼香蒜烤餅 $55

愛吃印度烤餅的我們覺得一份烤餅

太意猶未盡，於是在兩份咖哩之外

又多單點了一份蒜味烤餅！

 

蒜味來自磨碎的生蒜頭末，

熱烤餅將生蒜末的香氣蒸騰上來，

讓蒜味更明顯！咀嚼是麵香與蒜頭香

盈滿嘴，喜歡蒜味的我跟老爸吃得超開心～

 

▼都坦烤雞腿塊 $220

外層醬料入味但雞肉偏軟嫩，

醬料味道跟在國外吃到的差不多，

但雞腿塊口感偏軟嫩～沒有好壞，

只是很多國外的烤雞到台灣後

為了迎合台灣大眾喜歡的口感，

都會改良到比較軟嫩juicy。

 

▼屏東長治精釀啤酒 $100

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這是我從未喝過的台灣ABV酒廠的啤酒，

老闆娘說因為手工釀製且啤酒廠小，

產量非常稀少；酒體呈淡色，

香氣帶點熱帶果香，尾韻的

啤酒花香氣迷人且甜爽回甘，

配濃郁的印度咖哩非常適合！

 

▼印度香料奶茶（熱）$80

是用純鮮奶與阿薩姆茶葉以及

多種香料煮的奶茶，香氣很豐富，

而且很棒的是沒加糖！！可以品嘗

茶香與鮮奶融合的印度奶茶原味！

 

Goon’s Bistro印度美食餐酒館 用餐心得

Goon’s Bistro是我去年從英國遊學

回來後吃到最喜歡的印度咖哩！

（中間踩了幾間雷就沒分享了XD）

要說菜色種類不算多，但這天點

光兩道咖哩，那香料層次堆疊的

濃郁滋味就讓人好著迷，

吃得出主廚在食材與香料的

運用上很用心！加上價格實在，

附近也好停車，想必會成為

我們印度咖哩迷家庭的口袋店！

推薦給喜歡吃印度咖哩的大家啦～

 

<Goon’s Bistro印度美食餐酒館>

地址：高雄市三民區長明街4號

營業時間：11:30 – 14:00 、17:30 – 20:00

（週一、週二、週三公休）

臉書粉絲團：Goon’s Bistro印度美食餐酒館

（預約請從FB粉絲團）

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