[高雄]哈朗甜點Harang Pâtisserie-超夢幻玫瑰乳酪! 限量秒殺手工蛋糕 辦公室下午茶 高雄甜點推薦

幾個月前某天下午在公司精神委靡, 滑手機看到朋友下午茶是一塊如雲朵狀的白色蛋糕,

頓時整個人都醒了過來!! 打聽到這夢幻的玫瑰乳酪出自高雄法式甜點工作室-哈朗甜點,

立刻打電話去詢問預定, 才知道這款蛋糕超限量, 等到最近終於有機會吃到了!

這篇就來好好介紹哈朗甜點的這款漂亮又美味, 超限量隱藏版甜點-玫瑰乳酪.

 

幾個月前就看過一些愛吃甜點的朋友分享過這間哈朗甜點,

當時默默收進美食清單, 接著就因忙炸的工作行程而忘記,

直到前陣子看到朋友的打卡照~如雲朵般的玫瑰乳酪真的好夢幻啊!!

 

當時本來要預訂, 但店家限量製作, 那陣子連預定的網頁都找不到~

沒想到卻接到哈朗甜點的邀請, 老天爺一定聽到我每天上床前都在許願XD

不過最近工作真的滿檔, 連取貨的時間都沒有, 好在哈朗甜點有宅配服務,

可以直接送到家哇哈哈哈~對上班的人來說非常貼心啊!!

 

盒子像禮物盒一樣, 蓋子是簡約的白色, 上頭的橫條像繞了一圈繽紛緞帶.

像拆禮物一樣小心翼翼, 打開後夢幻的白色蛋糕映入眼簾~

連在一旁的少女心老公都忍不住驚呼!!

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白色雲朵狀的蛋糕頂端還有玫瑰花辦, 光是外型就超夢幻(笑)

不知為何, 此時腦中突然浮現老妹我當年國中名曲,

蔡依林的【Don’t Stop】

Don’t stop, never give up
為愛情找一個夢想　雨下得再大又怎樣　開心地淋一場
Dream up, falling in love
給自己留一點想像　天空是綿綿的軟糖　塌下來又怎樣

 

Well, 我只是想表現上頭那一球一球的雲朵狀奶油真的很可愛(笑)

 

之前說到, 這款玫瑰乳酪我是一見照片就傾心! 蛋糕頂的球狀奶油很可愛,

但下方就是素雅平整的乳酪蛋糕, 視覺感不會太過繁複或是可愛過了頭.

 

來看一下這款白色的雲朵乳酪蛋糕裡面有什麼!

頂部是蛋白打發的球狀鮮奶油, 蛋糕本體以白乳酪主角,

中間夾了玫瑰層以及最下方的海綿蛋糕.

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乳酪蛋糕使用法國依思妮白乳酪, 跟一般在台灣坊間吃到的費城或安佳奶油乳酪不同.

台灣市售乳酪蛋糕大部分採美式重乳酪, 費城和安佳的乳酪偏向美式的酸和濃郁感.

法國依思妮白乳酪酸味比較柔和, 有淡淡奶香但口感更清爽. 在玫瑰乳酪使用這款白乳酪,

其實是不想搶掉玫瑰的風采! 看到不少食記或是朋友敘述, 哈朗的玫瑰乳酪玫瑰味並不”香濃”.

吃了一口才明白, 這樣的淡雅花香是天然的玫瑰味啊! 輕輕柔柔的香氣搭配清爽感白乳酪,

與上頭帶點空氣感的不膩鮮奶油, 一口接一口還蠻容易失手就吃掉一整塊的(笑)

 

本來收到這款六吋大的玫瑰乳酪, 心想完了~ 哪吃得完!! 我們家只有兩人,

切過再帶去公司又有點醜. 後來證明我們多想了, 因為口感清爽,

當天晚上我就跟老公吃掉整個蛋糕的1/3~(說好的減肥呢????)

兩天內老公一次以1/4的速度, 解決掉這顆蛋糕(也就是我後來只剩一點點…..)

 

收到蛋糕當天在IG和FB發布照片後收到不少朋友私訊詢問, 最多人問的就是…

這款手工繁複而很少出現的隱藏版玫瑰乳酪到底多少呢?

之前我在某個頁面看過原價730, 但最近哈朗甜點推出早鳥預購優惠,

預購的早鳥們可享優惠599含運. 以手工蛋糕來說這價格真的美賣,

大家可以去外面路上繞一圈,  不要說絕頂好吃, 現在很多手工甜點店

六吋蛋糕不含運都不止這個價格了!!! 這樣的價格可真是大特價啊!!

不過, 有幾個的地方提醒大家, 哈朗甜點的蛋糕在冰箱冷凍保存,

要吃之前退冰約20分鐘~也因為不加防腐劑, 收到後5天內吃完會最好.

其實五天有點擔心太多, 這一顆在辦公室約同事吃下午茶一個下午就解決,

遇上愛吃甜點的我們夫妻, 三天也就吃光光了! 推薦這款超夢幻的乳酪蛋糕給大家囉!

 

▲2016/11/8-2016/11/18 玫瑰乳酪6吋599元(含運)超值優惠預購~

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*本篇為哈朗甜點合作文

 

PS. 後來有粉絲跟我說他想要實際上去店面看看~店面是這樣,

白色外觀小夢幻~照地址去就能找到囉! (圖片取自哈朗粉絲團)

 

<哈朗甜點Harang Pâtisserie-相關資訊>

地址: 高雄市大寮區中庄里仁愛路30號

電話:  07 702 0830

營業時間:  07 702 0830

臉書粉絲團: 哈朗甜點FB

 

 

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