[高雄新崛江美食]幸福麵屋-韓式部隊鍋牛肉麵x超大肉塊豬肉拌麵!台韓混搭平價創意麵店

超人氣高雄前金美食幸福麵屋,搬家到

大立精品附近的中華四路上已經四個月囉!

帶點日式拉麵館的空間用餐起來無壓力,

餐點也推出了更多變化!除了本來就

超受歡迎,鴨血豆腐滿滿的「老火鍋麻辣麵」,

融韓式創意,重口味厚實湯底的「韓式部隊鍋

牛肉麵」也很熱門~最近更特別為不吃牛的

客人推出「豬肉乾拌麵」和「醬燒豬肉飯」,

讓客人用餐選擇更多,很推薦大家來上一碗~

高雄前金美食  高雄中央公園站

幸福麵屋從中正路信義國小附近搬家到

前金區的中華四路上,一轉眼已四個月囉!!

自從搬來這,每次到漢神本館逛街時,

想到都要來吃一下~上次有朋友問我在哪?

就在中華路圓環,中華四路與新田路交叉口啦!

 

▼搬家後的幸福麵屋是L字吧檯,

也有多人坐的大桌喔!

 

幸福麵屋菜單

主要麵類以牛肉麵類為主,但近期

因為太多客人要求,牛肉乾拌麵

和醬燒牛肉飯都推出了豬肉版~

而所有麵的麵條麵條都可以選擇

拉麵、寬麵或細麵,隨個人喜歡口感,

大部分人喜歡較彈牙的拉麵和寬麵啦!

 

店內用餐可以免費取用無糖冰茶喔!

 

滷味(自己選料)

百頁豆腐 $25  米血 $25  大豆干 $15

甜不辣 $10 海帶$10

滷味本身都是以老滷汁滷過,

上桌後完全不需要再沾任何醬料!

 

其實每樣滷味都很入味,但要說個人喜好

米血口感又鬆軟又帶著一點彈牙,

是在一般麵店吃不到的特別口感~

 

豬肉乾拌麵(寬麵) $120(附大骨湯)

 

從沒看過那麼大塊肉塊的豬肉乾拌麵!!

一般乾拌麵的肉撈起都會偏乾,

但幸福麵屋的這碗,豬肉塊彈牙不乾,

單吃就很好吃~

 

而乾拌麵也不使用太多的醬汁,

豬油與老滷汁獨家配比,乾拌麵豬油香氣

很迷人,簡單滋味卻讓人一口接一口!

 

韓式泡菜牛肉麵(拉麵) $165

這是台韓混搭的創意口味,以韓式部隊鍋的

酸香泡菜和起司為湯底,並加入大量肉片,

讓麵吃起來更豐富~

 

韓式部隊鍋就是要有起司啊啊啊啊!

起司融入熱湯,會讓湯底帶點奶味,

配上酸香泡菜,非常順口!

 

麵條選拉麵,久泡在熱湯也不會過於軟爛,

強烈推薦韓式部隊鍋麵選拉麵~~

 

最可愛的是,這碗韓式部隊鍋

連年糕都有XD煮過的年糕超級彈牙,

可惜不能加價多放年糕,不然想吃更多~

 

醬燒豬肉飯 $120(附大骨湯)

 

其實就是醬燒牛肉飯的豬肉版本,

但私心覺得豬肉版的比較好吃~~

豬肉塊的嚼勁比牛肉更飽滿,

(牛肉比較偏入口即化),而醬汁鹹香

ㄍㄧㄠ奔(台語)後讓人扒飯扒更快!

 

老火鍋牛肉麻辣麵(拉麵)$150

隨著進入秋冬後氣溫漸涼,假如敢吃辣,

推薦試試我們家最愛的老火鍋牛肉麻辣麵!

一來微辣湯頭非常爽口,二來鴨血和豆腐很多

很有在吃小型麻辣鍋+拉麵的爽快感!

 

第一次吃幸福麵屋到現在一年半了吧~

身為老客人,幾乎是跟著老闆一起搬家XD

沒有華麗的店面,但從第一次吃到現在,

不變的是穩定的出餐品質,用心講究的湯頭

以及從來不怕客人吃的份量和配料,

也難怪客人口碑好並總是回流~

 

不過,要說最開心的就是……

幸福麵屋也加入foodpanda空腹熊貓了!!

看來以後真的忙到沒空來,也可以動動手

訂個外送,在家也能享用這好味道~

重點是外送的麵食價格跟內用一樣欸~~

幸福麵屋foodpanda訂購網址:這裡

 

<幸福麵屋>

地址:高雄市前金區中華四路322號1樓

電話: 07-221 0311

營業時間:11:00-14:00  16:30-20:30

臉書粉絲團:幸福麵屋







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