[高雄年菜外帶餐廳推薦]2024漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚推出~澎湃海味帶回家

2024漢來除夕外帶年菜 高雄年菜外帶推薦  高雄漢來年菜

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高雄最有口碑的高雄大飯店年菜!

絕對是高雄漢來大飯店年菜

漢來大飯店巨蛋會館年菜啦!

每年年菜外帶訂單都滿滿滿~

2023年底特地提前來試吃

2024漢來除夕外帶團圓餐

不管是漢來福園餐廳年菜外帶

或是漢來巨蛋宴會廳年菜外帶

套餐內容都超級澎湃、海味十足,

來跟大家分享漢來超豐富2024年菜外帶!

 

漢來福園台菜海鮮餐廳2024年菜外帶

2022-2023連續入選米其林推薦的

漢來福園台菜海鮮餐廳,每年只要

推年菜外帶都是提前賣完!今年

一樣給客人們最澎湃、豪華的用料,

絕對是超豐富的高雄飯店年菜外帶啦!

12/31前預訂福園台菜海鮮餐廳

金龍迎春團圓餐,特價9888元

(原價10888元)並贈送保溫袋一個唷!

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福園台菜海鮮餐廳 金龍迎春團圓餐

適6人份/早鳥價$9,888(原價$10,888)

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迎春五福喜臨門

這道就是喜宴常見的開胃拼盤啦!

過年版食材選料也很豐盛,野生烏魚子、

紹興醉雞、滷水鮑魚、抹茶澎湖冰卷、

五味北海道干貝,絕對是長輩看到

眼睛會笑瞇瞇眼的厲害拼盤~~

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這一盤我印象最深刻的是滷水鮑魚!

除了鮑魚夠Q彈,這滷水的味道

是鹹中回甘,而且完全入味,

我很少吃鮑魚吃到驚呼連連。

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野生烏魚子也不錯,應該說

價格有到,選材選得好就好吃!

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八珍海鮮魚翅羹

福園台菜海鮮餐廳金龍迎春團圓餐

我最愛的,就是這個魚翅羹!!

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融合魚翅、浮水蝦、肉羹

與大白菜的鮮美於羹湯之中,

特別喜歡湯底的紅燒味濃郁,

尤其樸實的大白菜煮得很透,

清爽甜味讓湯底濃郁卻不膩口。

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蒜茸銀絲蒸龍蝦

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這套福園推出的團圓餐最奢侈的

應該就是這龍蝦!特別選用

肉質甜美扎實的巴西龍蝦,

以蒜蓉蒸,蝦肉彈牙,配上底部

超入味的QQ寬粉條,蝦味十足,

好喜歡吃完口中微微的蒜香~

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紅燒花生豬元蹄

年菜吃過不少次豬腳元蹄,

但第一次看到豬腳搭花生欸!!

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嚴選台灣豬蹄膀搭配鬆軟花生,

以紅燒醬汁燉滷多時而成,

豬腳醬汁入味,口感Q彈,

但更愛鬆鬆軟軟的花生~

搭起來讓豬腳吃起來不膩口。

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蒲鰻干貝蒸米糕

米糕也是這次福園除夕團圓餐

我很愛的一道!主要是這種米糕

平常很難得吃到,真的只有在

過年和喜宴的時候才有機會!

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糯米米糕口感粒粒分明超好吃,

大塊蒲燒鰻舖蓋在彈牙米糕上,

魚肉厚實,醬香迷人,而米糕上

還放上新鮮干貝絲與櫻花蝦一起蒸,

這用料說有多澎湃就有多澎湃!

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椒香五彩黃金鯧

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過年吃鯧魚就是昌運興隆!

將金鯧魚酥炸到外皮酥脆,

沾附蒜酥與椒鹽簡單調味,

香氣迷人,而入口吃得到

細緻魚肉的自然鮮甜,

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但要說這魚最特別的,絕對是旁邊

附上的炸薯球和炸起士條!!

剛好遇到主廚,問他為何這樣設計,

他說年夜飯普遍小朋友都很無聊,

來點小朋友喜歡的炸物讓他們開心一下!

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何首烏燉全雞湯

這湯是當天全桌讚歎的雞湯,

嚴選台灣土雞、何首烏以及

多種中藥材費時燉製而成。

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喜歡吃藥膳的人應該會愛,

何首烏的香氣蠻明顯的,

湯卻不苦,有雞高湯的甘醇。

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土雞肉經過長時間燉煮,吃起還

細緻彈牙,加上何首烏湯底燉入味,

這天大家都超讚歎這鍋湯!

(但我還好,因為我很怕藥膳味)

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新春全家福蛋糕

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這款餐後蛋糕也是一個小巧思!

本來以為中式年菜應該配上

中式甜點,結果是伯爵茶蛋糕呢!

伯爵茶蛋糕體清香爽口,蛋糕外層

均勻淋上巧克力,頂部還有核桃點綴,

入口茶香迷人,是非常棒的一餐結尾。

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漢來福園海鮮餐廳外帶年菜取餐注意事項

取餐日期:2024/2/9(六)除夕 中午 11:00-12:30 或 下午15:00-17:00

自取地點:漢來大飯店B4停車場外帶年菜取貨區(高雄市前金區成功一路266號B4)

外送服務:加購400元享高雄限定區域外送到府服務(北至左營/南至小港/東至鳳山/西至鹽埕)

各項優惠恕不併用,網購商品恕不適用漢來美食聯名卡9折優惠以及APP消費集點功能

購買網址:https://hilai.tw/福園台菜外帶年菜

訂購專線:福園台菜海鮮餐廳07-213-5739

 

漢來巨蛋宴會廳2024年菜外帶

漢來巨蛋宴會廳外帶年菜

向來也是北高雄飯店外帶年菜裡

數一數二的超好口碑!也是跟

漢來福園台菜海鮮餐廳一樣,

推出適合6人的2024年菜外帶餐:

祥龍瑞氣除夕外帶團圓餐

12/31前預訂祥龍瑞氣團圓餐,

特價9888元(原價10888元)

並且贈送保溫袋一個唷!

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其實我覺得漢來巨蛋宴會廳團圓餐

寫適合六人是保守估計,誰家六人

真的吃得完這一桌啦!!!!

這天笑說這根本再炒兩盤青菜,

8個成人吃絕對也沒有問題~

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龍翔迎春五福盤

漢來美食集團的年菜真的不簡單,

就是要給足大家最豪華的用料!

嚴選香氣濃郁頂級烏魚子厚切,

還有以辣味滷汁來滷鮑魚、

還有鮮蝦海蜇皮、港味燒鴨

以及鮮美的冰脆中卷。

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真心推薦這個鮑魚,辣滷鮑魚

實在太少吃到了!鹹中帶辣

很襯鮑魚本身的甜味唷~

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港式燒鴨這天吃到野蠻驚艷,

應該說他的燒鴨滷汁吃了之後,

有一種味蕾被打開,瞬間很想

再叫一盤其他燒臘哈哈哈~

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野生烏魚子不用說,厚切就是爽!

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金銀蒜香活龍蝦

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以龍蝦來說,我最愛波士頓龍蝦!

漢來巨蛋2024外帶年菜是以活龍蝦,

簡單蒜蓉清蒸,上桌時撒上蔥花。

而波士頓龍蝦的螯比較大、比較肥,

肉質Q嫩且蒜香濃郁,真的好吃!

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干貝櫻花蝦米糕

跟福園台菜海鮮餐廳稍微不同,

沒有蒲燒鰻,而是以單純的

東港櫻花蝦、鮮美干貝絲

與米糕一同蒸煮。

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不過,也因為沒有蒲燒鰻,相比之下,

這道米糕更能吃到干貝跟櫻花香的香氣,

口味也更清爽些,我蠻喜歡的。

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鮮露雙子龍虎斑

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選用超肥美新鮮又大隻的龍虎斑,

清蒸料理,並加入黃金蟲草花、

樹子、蒜頭等一起蒸煮入味,

魚肉細緻,味道鮮美甘醇,

特別喜歡脆脆的黃金蟲草花。

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紅酒肋排烤時蔬

漢來巨蛋宴會廳外帶年菜套餐

也是有一道驚喜!西式作法肋排!

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選用台灣豬肋排刷上主廚秘製

特調醬汁,將豬肋排炙烤煙燻,

入口這肋排肉輕輕一撕咬

就從骨頭上分離,軟嫩迷人,

而這醬雖濃郁,但又不會

像傳統美式肋排那麼死鹹。

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紅燒柱甫烏婆參

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這道也是長輩看了會笑咪咪的菜,

以鮮美干貝、烏婆參等海味

和豬腳筋、北菇一同燴煮,

最後醬汁以蠔油為主調,

特有的海味鹹香非常不錯!

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珍菇翅唇燉全雞

這道湯品是當天我的最愛!

覺得漢來巨蛋宴會廳出這鍋湯

真的太太太太厲害!!

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這碗湯沒有藥膳,就是很純粹的

翅唇、猴頭菇、杏鮑菇、舞茸菇、

滑香菇和全隻台灣放山土雞一同燉煮,

菇的鮮甜與土雞精華完美融合,

我真的喝這鍋湯喝到停不下來!!

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桂圓核桃蜜蛋糕

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跟中菜年菜很對味的桂圓甜點,

今年也是做成桂圓核桃蜜蛋糕。

蛋糕加入養生桂圓以及紅棗泥,

那甜味還蠻有層次,上頭核桃

也增加不少獨特口感!

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漢來巨蛋宴會廳外帶年菜取餐規則

取餐日期:2024/2/9(六)除夕 中午 11:00-12:30 或 下午15:30-17:00

自取地點:漢神巨蛋購物中心新榮街1F入口(高雄市左營區博愛二路767號)

外送服務:加購400元享高雄限定區域外送到府服務(北至楠梓,南至小港,東至鳳山,西至鹽埕)

各項優惠恕不併用,網購商品恕不適用漢來美食聯名卡9折優惠以及APP消費集點功能

購買網址:https://hilai.tw/漢來巨蛋五星年菜

訂購專線:漢來巨蛋宴會廳07-555-9188

 

不管漢來福園臺菜海鮮餐廳外帶年菜、

或是漢來巨蛋宴會廳外帶年菜,

都有附贈袋子喔!

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