這幾年泡菜網路超夯,但你團購的泡菜
有來源標示或健康嗎?高雄三民區
有間低調卻很夯的團購泡菜-大頭韓式泡菜,
美味且價格不貴!更重要的,100%天然,
食材標示清楚,還有SGS檢驗書,
讓人吃得美味也安心!是不少小資族
或婆媽回購率很高的泡菜!
大頭韓式泡菜目前販售通路為
網路宅配到府,或網路預訂到店自取。
自取的地點在三民區的”廣林炭烤“。
看大家自己方便,像我第一次團
為了省運費是跟公司一起。
但後來發現這裡離我家很近,
不用特別為了省運費而湊大量,
就可以預定少量的一兩罐到店自取。
(聽老闆說蠻多附近居民也都是到店拿)
大頭韓式泡菜的口味目前有五種,
最受歡迎的當然是招牌泡菜!
另外還有柚香蘿蔔、香辣洋蔥、
黃金海帶芽以及黃帝養生泡菜、
柴魚牛奶泡菜。六種口味各有所好,
但有次稍微問過老闆,聽說招牌以外,
南部人最愛的是黃金海帶芽
跟柚香蘿蔔!(都是偏甜的口味呢)
大頭韓式泡菜當初最吸引我的,
除了泡菜本身,更重要的是
天然食材,SGS檢驗認證,以及
投保產品責任險!食品安全
日益受重視的現代,消費者在選購時
一定要更注意這些細節!
實際到廣林燒烤取貨,
剛好五種泡菜罐罐都擺出來~
一字排開好有氣勢!!
之前在公司團購,大頭韓式泡菜
所有口味我都試吃過!但買了幾次,
我發現我鍾愛的口味大概就那三種。
以下分享我回購率最高的三種口味啦!
▲招牌泡菜(韓式泡菜)
當初大頭韓式泡菜就是以這款起家的,
也是一直以來最受歡迎的品項!
除了許多婆媽小資族買回家吃,
現在許多有炒飯或是泡菜鍋的店家,
也都會跟他們買業務包裝直接用!
內容物非常清楚,都是天然食材,
還有標熱量呢XD 因為不含防腐劑,
最多最多就是保存三個月,
但如果開封後還是盡快吃完口感最好!
另外,我覺得小小的貼心處,
大頭韓式泡菜的罐子是玻璃罐。
當然,現在科技進步,
很多塑膠也標示安全。
但我挑這種泡菜類久放的東西,
有玻璃罐我還是習慣選玻璃罐。
可以回收自己再使用裝東西,更環保!
招牌泡菜不死鹹,特別喜歡
恰到好處的蒜味和辣椒比例!
大白菜入味,卻好脆好多汁!
記得夾泡菜的時候要拿乾淨的筷子喔!
吃過的筷子或沾其他物的筷子,
也不要再夾泡菜,否則會破壞裏頭酵素~
招牌泡菜比起單吃,我更常拿來
加火鍋或是辛拉麵!像這次颱風天,
在家煮韓式辛拉麵,我就加了
一大把招牌泡菜下去!
變成韓式泡菜起司辛拉麵~
加了泡菜後辛拉麵的酸度更明顯,
也非常刺激食欲,一整大碗吃光光,
完全沒有要分老公的意思XD
韓式泡菜跟起司前世一定是情人,
怎麼可以那麼對味啦!!
▲黃金海帶芽(超限量製作)
這款是大頭韓式泡菜裡,
個人最愛的品項!最高紀錄
曾經三天嗑完一整瓶XD
而吃它的方法,我建議,
直接拿筷子夾小盤單吃就好!
海帶芽QQ的口感,配上
略帶奶味的醬汁,真的非常涮嘴~
但就是海帶芽新鮮度問題,
這款黃金海帶芽保存期限只有18天!
另外,這款黃金海帶芽非常限量,
老闆兩個月才做一次!也是預購款~
看到粉絲團po出來就準備下單吧!
▲黃帝養身泡菜(全素可吃)
用老薑,紅薑黃以及紅蘿蔔
製作的黃帝養身泡菜,
比起招牌泡菜我覺得味道更清爽!
也是我第二喜歡的口味~
這口味我也是泡菜當小菜單吃,
或配黃金海帶芽一起吃~
偶爾心血來潮,我會拿黃帝養身泡菜,
來做泡菜蛋餅!我試過招牌和這款,
以早餐來說,黃帝養身泡菜
口味上真的比較清爽!
▲柚香蘿蔔(素食可用)
這個是每次回北部都買給北部公婆的!
選用白玉蘿蔔搭配日式柚子醬,
味道有點少女系的清甜~
這幾年在高雄找喜歡的泡菜,
店面或團購我都找過不少。
但如前面所說,要找到好吃,
全天然食材又標示清楚的店並不多!
大頭韓式泡菜是吃過很對味的一家~
去買過幾次也碰過有點靦腆的老闆,
老闆說從以前到現在很少打網路廣告,
很多都是靠熟客口碑回購推廣~
還蠻推薦這種用心的在地產品給大家啦!
訂購請參考FB粉絲團:
(可以宅配到府或預定後店取)
公司大量訂購,可以請老闆
到公司開試吃會喔!
(吃過再買我覺得更安心啦哈哈~)
<大頭韓式泡菜-相關資訊>
訂購電話: 0927333992
訂購粉絲團: 高雄大頭韓式泡菜
店取地址: 高雄市三民區正忠路8號 (廣林炭烤)
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