[高雄前鎮美食]魯班LuBen- 巷弄隱藏~復古時尚咖啡廳!感動的有溫度手作料理

高雄早午餐推薦!位在高雄瑞北夜市一帶,

超級隱藏版的質感咖啡店-魯班咖啡LuBen

除了有復古歐風的氣氛裝潢,充滿創意又

好吃的手作料理更是讓不少吃過的客人

印象深刻!菜色多但樣樣經典,不管是

早午餐、丹麥吐司、熱湯麵或是9樣小物

組成的飯類定食,每樣都有好口碑,

也是超人氣的高雄前鎮美食餐廳

不管平日假日都人潮滿滿!

 

不少吃貨朋友推薦過的質感複合咖啡廳

魯班Luben,位在前鎮區瑞北夜市附近的

瑞愛街上!之前看大家餐點打卡照很多,

實際走訪才發現:魯班Luben是間

很有氣氛,有復古歐風的咖啡店耶~

 

(這是我在打烊時拍的照片哈哈哈,

不然抵達時可是整間店全坐滿)

魯班Luben保留這建築本來的外型

與木頭窗框,卻大膽用帶點灰的藍色

為底色,配上木紋地板與鄉村風花磚,

再搭上帶點現代工業風的燈,復古時尚氛圍

讓踏進這裡的我們一眼就喜歡!

 

魯班LuBen菜單

之前朋友打卡時我就有特地上粉絲團看菜單

(太想吃的概念),當時發現菜色品項很多!

有吐司類、早午餐拼盤類、飯類、鍋燒麵……

好奇問店員才知道,老闆和老闆娘

在魯班之前已經營早餐店與便當店十幾年,

這菜單算是兩人精心研發菜色的大成,

而再來是開這間店希望任何時段走進來的大家,

任何年齡層的客人都可以找到適合的餐點,

所以即使辛苦,老闆與老闆娘還是堅持

做好這麼大範圍的各菜色品項~

 

而因為剛搬店幾個月,魯班Luben也推出

還不錯的餐點優惠!我自己覺得滿300元

就打折,都不知道老闆要賺什麼了哈哈哈XD

這沒寫在菜單上,但現場點餐時店員都會告知喔!

<魯班Luben優惠三重奏>

A. 早鳥優惠:點一份飽飽餐送飲品一杯任選

時間:平日早上8:30~10:00(入座時間)

B. 滿300元打9折(鍋燒和肉骨茶恕不折扣)

C. 滿500元送雪花冰

#活動依魯班Luben現場公告為主

 

餐前招待小品:肉桂茶、果醋、檸檬豆花

熱肉桂茶,酸香果醋與清爽豆花,

每一樣都非常爽口,那種微微酸味

完全達到餐前開胃功能~!

 

起司仨與蔥與肉排丹麥吐司 $160

這是魯班Luben的經典菜色,也是

不少老客人(至少我的朋友們)吃過

都大推薦到魯班Luben的必點!

 

以酥香的丹麥吐司夾上大量起司與一整塊

自製里肌肉,再撒上大量蔥花~每一口

都可以吃到丹麥的奶油酥香與肉塊的紮實彈牙,

咀嚼的起司香與蔥香也讓人超級滿足,

完全可以理解這道為什麼會是經典!

 

鴻福滷雞腿飽飽餐 $300

(10:00前點飽飽餐還可以任選飲品超划算)

這是魯班比較偏向西式早午餐拼盤,

內容豐富,菜色澎湃,主餐肉排外

還有吐司、乳酪餅、煎時蔬和

嚴選生菜!據店員說還蠻多到

魯班Luben的年輕族群喜歡點!

 

這盤的主角絕對是這個滷得超上色的

鴻福雞腿排~切下去時已經覺得肉超軟嫩,

入口時更是驚豔!驚訝的是雞腿肉怎麼可以

滷到那麼入口即化(有燜雞那種口感)

店員說,這是老闆娘過去經營便當店的心血,

而這樣的好吃腿排背後也需花上兩天,

醬醃、滷製、關火燜、再滷製,反覆操作,

才有這樣的軟嫩入味口感~

 

土司也很用心,每天的拼盤都會有

兩種不同的土司,像這天是肉桂吐司

和自製檸檬醬吐司,就是希望客人

可以在一盤拼盤中吃到各種變化!

 

拼盤原本附的是蔬菜可樂餅,加20元

可以換乳酪可樂餅,大推這天吃的乳酪口味

(乳酪多但又不會濃到膩口)!

 

辛醬燒牛肉定食 $300

定食類是早上10點起供應。不同於一般

對複合式餐廳或早午餐店的定食印象,

魯班Luben的定食根本就是質感餐廳的水準,

主餐之外搭配五種自製小菜(包含一份炸天婦羅)

米飯使用越光米,還附土瓶蒸湯品和水果優格,

這樣一份在大餐廳大概賣400以上吧!

 

牛肉片嫩口,搭配的醬汁鹹香微辣,

但不會太過刺激,很刺激食欲,

推薦把肉片和肉汁放到越光米上,

包準你馬上把一碗飯扒光(笑)。

 

卷多多肉骨茶 $200

肉骨茶也是這裡很特別的菜色,

照理說我一般不太敢隨便點這份,

但這天現場真的超多客人點XDD

我們想說這是這裡的隱藏版招牌菜嗎?

 

以肉骨茶來說這份的料整個海陸大餐,

那隻脆小卷也太誇張了吧XDD

更不用說還有兩隻蝦和超多肉片!

 

肉骨茶湯頭是台式改良版,比起在

馬來西亞吃的肉骨茶,沒到那麼濃郁;

但恰到好處的藥膳與鹹香湯頭,

在秋冬也很暖新開胃,回甘的

肉骨茶湯讓人一口接口喝~

 

絲綢烤布蕾(新品)

這是最近魯班剛推出的絲綢烤布蕾,

其實點這個有點意外,朋友本來推薦的是

魯班的超好吃舒芙蕾,但舒芙蕾這天賣完了,

我們卻還是超想吃甜點!!便選了這份~

 

不過,這份絲綢布蕾也沒有讓我們失望!

上面如冰花的焦糖脆口,下面布蕾口感

綿軟滑口,重點是不會太甜,當飯後收尾正好!

 

這裡梅有冬天 $65

河童奶蓋綠 $75

魯班Luben的很多餐點名字都很有趣,

像這兩杯飲品~兩杯都表現不錯,

但如果要說特色,我跟家人都比較推

這裡梅有冬天,使用台南古早蜜餞行的梅子

搭配冬瓜茶,味道清甜爽口,搭餐非常剛好~

 

滿500元贈送雪花冰

這天是珍珠奶茶口味,以吃完所有主餐,

這份大概3人分食差不多XD

 

其實這天我們因為早上全部滿座,

到下午兩點多才入座,邊吃邊聊

也不知不覺到打烊時間了!也因為餐點

真的做得很用心,我跟家人吃了還蠻喜歡的,

打烊之際我們也跟魯班Luben老闆和老闆娘

小聊了一下開店的初衷;老闆說她

本身就很喜歡經營餐飲,所有餐點

出發點都是以家人吃得開心放心為前提,

並將加工品減到最少,希望客人都能感受到

他們自製料理的溫度與用心!我想,

這樣的用心一定有傳達出去,否則不會

平日早上到中午時間都人潮這麼多XD

推薦給對餐點食材與用料講究的你,

不管平日假日,找個時間來好好品嘗

魯班Luben用心製作的各種料理吧!

 

PS. 魯班Luben藏在巷子裡,我們停好車

走進去時在巷子徘徊了好久以為走錯,

魯班Luben 就在這住宅巷子底喔~

 

如果像我們開車前來,這附近也有一個

活動中心前的平面停車場蠻好停的,

收費也不貴(附近不好找車位,特地拍下)

 

<魯班LuBen>

地址:高雄市前鎮區瑞愛街91號

電話:07-722-4018

營業時間:8:00~16:00 (週一公休)

臉書粉絲團:魯班Luben FB







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