高雄餐酒館推薦!在高雄好幾個年頭的
人氣餐酒館-馬爹力舊美式餐酒館,
店內的美式裝潢復古懷舊,是不少人
團體聚會、求婚告白指定餐廳,甚至
2016年電視劇「一把青」也指定這裡
為拍攝場景!除了氣氛滿點,馬爹力的
餐點選擇變化多,肉類如德國豬腳或是肋排,
或漢堡、美式炸物前菜,又或是義大利麵和燉飯
都有一定水準,不管是情侶約會、閨密慶生
或是上班族下班後想放鬆吃喝都非常適合!
高雄餐酒館推薦 馬爹力餐酒館生日 馬爹力餐酒館一把青
馬爹力舊美式餐酒館是在高雄好幾個年頭,
熟客口碑推薦的超人氣高雄餐酒館!
之前路過幾次,看外觀粗獷的美式風格
就蠻有興趣,這次於找到機會前來了~
之前在朋友打卡照以及電視劇「一把青」
就看過馬爹力舊美式餐酒館濃濃的復古美式風格;
但親眼見到,我覺得整體裝潢布置非常到位細緻,
並不是隨便在網路上買幾個美式風格的東西放一放,
而是真的很像在美國西部片裡看到的場景,
現場看到那些裝飾物也有一定質感!
難怪這裡會被復古電視劇選為拍攝地~
馬爹力舊美式餐酒館雖名為餐酒館,
但在酒類以外餐點的選擇可說是非常多!
我覺得更像有提供酒類的美式餐廳啦!!
餐點價格以美式餐廳來說不算太高,
後來上菜看到每一到菜的份量,
更覺得物超所值~想要先看看菜色嗎?
可以點馬爹力臉書粉絲團的線上菜單喔!
這天我們算比較早開始吃晚餐的客人,
沒等上太久,餐點就上桌了!!
▼新鮮洋蔥圈 $150
上來時這洋蔥圈size可真嚇到我!
店員剛好他們洋蔥買大顆,加上裹上
厚厚一層特製麵衣,每一個炸好都碩大飽滿!
我喜歡這個洋蔥圈,麵衣的鹹度
搭上清爽的新鮮洋蔥非常剛好!
洋蔥圈我個人偏好新鮮的,
炸過的洋蔥圈還是保有水份,
爽脆可口,非常涮嘴~
▼水牛城辣醬風味雞翅 $200
去美式餐廳炸雞翅我一向列為必點,
馬爹力的風味雞翅採先炸後上醬汁;
而敢吃辣的人,絕對要試試水牛城辣醬,
辣感是入口一秒後襲來,後勁超強,
但炸過再上醬汁,一口咬下依舊有
麵衣的酥感,伴隨著辣勁一波波襲來,
我們一群人邊喊辣邊笑邊吃XD
▼德國豬腳 $400
前陣子在稍微不錯的餐酒館或美式餐廳點德國豬腳,
一份都大概500~600,馬爹力的這份德國豬腳
份量頗多,一份400元相較之下價格超親民!
馬爹力的德國豬腳,皮走Q彈有嚼勁口感。
我自己對這樣的豬腳皮非常喜愛(這整盤
我應該一個人吃了1/2),但同行者
有人比較喜歡再脆再酥一點,看個人喜好囉!
不過,對德國豬腳的調味我們倒是都非常喜歡,
單吃好吃,沾點芥末或配酸菜也都很提味!
▼牛肉薄餅 $220
點餐的時候店員大推他們自己的牛肉薄餅,
本來就很愛吃這種quesadilla的我們也點了一份!
這種薄餅其實很多餐廳都有做,
但我覺得裏頭的餡料調製是一大學問;
有的是洋蔥和甜椒太多變成蔬菜味很重,
有的起司太多搶掉其他食材味道,
馬爹力的薄餅我覺得是牛肉、起司
和蔬菜比例抓得非常剛好的一份!
單吃好吃,配莎莎醬也很對味喔~
▼波特牛排燉飯 $280
給這麼多肉的牛排燉飯,這樣大份量
賣不到300,也真的是物超所值!
牛肉有不同熟度,這天特別指定
帶粉色的五分熟!看起來紅紅的
但血味不重,很推薦配燉飯之前
先品嘗牛排的原味!
燉飯醬底是波特紅酒醬,但整份吃起來
酒味不會太重,比較是提香氣,咀嚼時
紅酒香稍微在口中停留!這份燉飯
很得同行幾位常吃牛排朋友的喜愛!
▼松露雞肉義大利麵 $260
這份上桌也是大家一個驚呼,這份雞腿排
也太大啊啊啊了吧!!蓋住半盤義大利麵~
這雞腿非常好吃,皮微脆但肉汁鎖在裏頭,
搭配大量義式香料,超級迷人!
但我更喜歡這個麵!奶醬濃郁,入口一秒
會感受到松露味襲來,最後是奶醬的甜感;
非常涮嘴,我們一口接一口沒停過!
吃著吃著興致開了,同行兩位女孩
決定點一些調酒來助興~是說,
馬爹力舊美式餐酒館的吧檯非常有氣氛,
難怪之前電視要選在這裡,即使不拍電影,
女孩穿著露背洋裝,坐在這裡喝調酒,
拍下來一定也超有feel!早知道就帶戰鬥服來~
(照片是調酒師和老闆,這天點完調酒
兩位男士開始討論起來要給我們什麼驚喜)
這天是點客製化特調,依據想要的酒感
有不同的價格,喜歡什麼樣的味道
也都可以告訴調酒師喔!
(提醒:喝酒不開車,未滿18請勿飲酒喔)
幾分鐘後,我們的調酒上來了!
本來覺得馬爹力比較偏美式風格,
想不到調酒居然因為我們幾個女生,
加入了蠻夢幻感的小裝飾~~
▼微醺特調 $280
以紅酒為基底搭配蔓越莓,但不知怎麼
非~~常讓人感覺不出酒感!
(不過調酒師說這杯也有4%)
紅酒和蔓越莓融合得超好~
▼沉醉特調 $320
我這杯是以櫻桃酒和葡萄柚調製而成的,
喜歡甜甜的少女香氣,葡萄柚也讓它
喝起來很清爽!
本來只是一群朋友想找個氣氛不錯的地方聚聚,
但這天在馬爹力舊美式餐酒館吃下來,
不但復古美式氣氛到位,餐點表現也出乎想像!
德國豬腳、牛肉薄餅和松露雞腿排義大利麵
都表現驚豔~也難怪這幾年以來,馬爹力
一直是這附近人氣不墜的聚餐餐廳!
很讓人期待下次二訪可以再品嘗到其他菜色~
PS.後來看馬爹力粉絲團,才發現
不只一把青,這裡也是很多廠商的
指定拍攝地耶!最近連網紅波特王的廣告
也是在那邊拍的,有任何商業拍攝需求
都可以請洽馬爹力粉絲團啦!
(以下照片來自馬爹力粉絲團貼文)
<馬爹力舊美式餐酒館>
地址:高雄市苓雅區青年二路212號1樓
電話:07 216 6654
營業時間:18:00~凌晨2:30
按讚加入粉絲團