肉搏棧創意蓋飯三民區美食高雄丼飯平價

[高雄丼飯推薦]肉搏棧創意蓋飯-百元上下爆量肉肉丼!高應大和樹德學生推薦隱藏版小店 @美食好芃友

高雄三民區美食林立的正忠路，

可不只有小吃，也藏了這間

肉量很多的平價高雄丼飯店－

肉搏棧創意蓋飯！百元附近的丼飯，

不僅肉量給得多，還精選高品質的肉！

最推薦的是120元的BBQ板腱牛排丼，

泡菜和肉量很多的韓式泡菜雞腿丼也很棒，

最後再來一碗肉塊超多的精燉牛肉湯，

保證是平價又銷魂的一餐！

三民區美食推薦：肉搏棧創意蓋飯

喜歡吃肉類蓋飯卻覺得肉不夠多嗎？

來是是這間很多樹德學生和高應大學生

推薦的肉肉丼飯小店－肉搏棧創意蓋飯吧！

肉搏棧創意蓋飯位在三民區熱鬧的

正忠路上，其實我之前經過好幾次，

只稍微對招牌有印象，直到前幾週

偶然滑到ig上有男生推薦這裡的丼飯，

肉超多而且看起來品質很不錯，

這次跟家人經過這一帶順道來嚐嚐！

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外觀看不出來，覺得店不大，

但沒想到肉搏棧創意蓋飯

室內用餐空間還蠻大的，

是間乾淨且沒有油煙味的

舒服用餐空間喔！

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肉搏棧創意蓋飯不收服務費，

入座後自己拿餐具和佐料！

餐具碗盤吃完也是自己放回收喔～

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肉搏棧創意蓋飯菜單

肉搏棧如其店名，販賣肉類蓋飯

（丼飯）為主；肉類蓋飯平均價格

都在100元上下，以高雄丼飯來說

算非常平價！口味選擇不少，

每一種口味也都有三四種肉類可選！

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肉搏棧創意蓋飯推薦餐點

▼韓式手工泡菜 $35

▼胡麻花椰菜 $45

肉搏棧兩道小菜水準都不錯，

韓式手工泡菜的酸度不錯，

但更喜歡清爽帶Ｑ彈口感的花椰菜！

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▼BBQ烤肉牛排丼 $120

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本來看到上面鋪了超多生洋蔥，

我想說朋友講的肉量很多在哪？

一剝開才發現牛排都藏在底下～

吼，闆娘是在低調什麼啦！

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120元的牛排丼，牛排口感意外好！

後來問闆娘才知道這是板腱牛肉，

牛排也沒煎到全熟，而是帶點口感的

八分熟！BBQ 醬汁味道沒刷太多，

不搶牛排肉原味，非常好吃～

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▼韓式泡菜雞腿丼 $100

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這天我們有人超想吃韓式泡菜，

所以其中一個丼飯選了韓式泡菜口味～

搭配雞腿肉非常對味，而且！

這雞腿肉很特別，是去皮的雞腿肉！

怕胖的人這肉絕對可以安心吃，

是軟嫩沒油脂的好吃彈牙雞腿肉～

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▼鹽味雪花牛丼 $110

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雪花牛肉片堆如小山！！一片片

看起來超誘人～不過呢，這份

鹽味雪花牛是走非常清爽的味道，

我是建議一定要沾鹽來提味，單吃

對我這個不算重口味的人來說都算淡！

鹽味是自家調配的鹽，味道挺特別～

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▼筋肉牛燥飯 $單碗60/兩碗特價88

講真的一碗60兩碗特價88，

怎樣都賄選兩碗啊！但這飯量

約是一般肉燥飯的1.5倍～

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牛燥飯跟一般用絞肉來做不同，

肉搏棧創意蓋飯的牛燥飯，

是用牛排修邊的肉切小丁來滷，

口感比一般肉燥更彈牙！

牛肉香氣也很迷人～越吃越涮嘴，

第二碗我們吃不下，打包回家，

隔餐再吃還是很香！！！

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▼精燉牛肉湯 $90

說真的這碗湯本來沒非常期待，

殊不知！上來這碗牛肉湯，

牛腱肉塊超多！大概5~6塊吧，

湯底非常輕，有牛肉與蔬菜香甜，

而牛腱肉燉煮到好入口又帶彈性，

重點是這中間的筋超軟嫩迷人，

以這肉量來說這價格太誇張！

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▼爺爺泡的茉香綠 $25

▼桂花紅茶 $30

肉搏棧創意蓋飯的老闆娘很喜歡喝茶，

提供給客人的茶也是特地選台灣小農茶，

並親自塞茶葉到茶袋，調整到最喜歡的

冷泡配比，而不只是買成茶包喔！

就是這茶都是無糖的，喝是喝茶的原味，

搭配丼飯解膩非常適合！

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▼大黃蜂蜜檸檬 $50

但如果說驚艷，我自己還是最愛

這個蜂蜜檸檬！檸檬很原汁原味，

酸度夠，尾韻有蜂蜜甘甜～

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喔對了！這天剛好也看到有客人

外帶肉搏棧的蓋飯便當，

跟老闆娘借了她的手拍照～

蓋飯是用圓盒裝的，肉也給超多！

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肉搏棧創意蓋飯　用餐心得

一直都知道三民區正忠路美食林立，

卻不知道藏了一間這麼划算的丼飯店！

肉量給得超多，而且肉都精選過，

同等價格要吃到品質和肉量超越

肉搏棧創意蓋飯的店絕對不多！

也因為如此，開幕至今吸引了不少

大食量肉控們，推薦這間好吃的

高雄丼飯店給大家囉！